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餐廳: 金公館 (康怡廣場北座)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2023-04-24 1604 瀏覽
店名: 金公館地址: 太古康山道1-2號康怡廣場3樓T4號舖太古站A2出口環境: 4.5/5價錢:4/5味道: 4.5/5烤北京填鴨(全隻/半隻)❤️❤️❤️❤️❤️$468/$248今次因為5個人食嘅緣故,就揀左半隻半隻每人有2-3舊左右,唔會話太飽,仲有肚食其他嘢,鴨皮同肉比例啱啱好,佢配左桂花醬等等好幾種醬料,食落都有唔同嘅風味酸菜魚 另加白飯❤️❤️❤️❤️❤️$208+$12酸菜魚質素keep到,啲魚照舊好滑,份量多🥰湯底有味得黎唔會油,撈埋當湯飯都仲得🙈入面有酸菜同好多萵苣,萵苣口感偏爽口蒜泥白肉❤️❤️❤️❤️❤️$88呢到嘅蒜泥白肉真係驚豔到我,同出面嘅好唔同,蒜泥唔係得只係靠量多去入味,佢蒜泥份量唔多,而且佢係有炸過,蒜香味更出更香😍佢入面仲加左青瓜片,中和翻白肉嘅油膩,食落啱啱好靈芝茹炒萵苣絲❤️❤️❤️$88萵苣爽口,整道菜食落好清,無其他菜式咁重口味,但都係覺得切片嘅萵苣更有口感😂雞絲粉皮❤️❤️❤️❤️$68粉皮算淋,份量亦夠多,麻醬落得啱啱好,香得黎唔會話太咸🤩雞湯小籠包 (4件)❤️❤️❤️$48小籠包熱身,應該都係啱啱係蒸籠到拎出黎,湯汁幾多,小心爆汁🙈,但就無話好有記憶點🫤紅糖糍粑❤️❤️❤️❤️$48上次食
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店名: 金公館

地址: 太古康山道1-2號康怡廣場3樓T4號舖
太古站A2出口

環境: 4.5/5
價錢:4/5
味道: 4.5/5

烤北京填鴨(全隻/半隻)❤️❤️❤️❤️❤️
$468/$248
今次因為5個人食嘅緣故,就揀左半隻
半隻每人有2-3舊左右,唔會話太飽,仲有肚食其他嘢,鴨皮同肉比例啱啱好,佢配左桂花醬等等好幾種醬料,食落都有唔同嘅風味

酸菜魚 另加白飯❤️❤️❤️❤️❤️
$208+$12
酸菜魚質素keep到,啲魚照舊好滑,份量多🥰湯底有味得黎唔會油,撈埋當湯飯都仲得🙈入面有酸菜同好多萵苣,萵苣口感偏爽口

蒜泥白肉❤️❤️❤️❤️❤️
$88
呢到嘅蒜泥白肉真係驚豔到我,同出面嘅好唔同,蒜泥唔係得只係靠量多去入味,佢蒜泥份量唔多,而且佢係有炸過,蒜香味更出更香😍佢入面仲加左青瓜片,中和翻白肉嘅油膩,食落啱啱好

靈芝茹炒萵苣絲❤️❤️❤️
$88
萵苣爽口,整道菜食落好清,無其他菜式咁重口味,但都係覺得切片嘅萵苣更有口感😂

雞絲粉皮❤️❤️❤️❤️
$68
粉皮算淋,份量亦夠多,麻醬落得啱啱好,香得黎唔會話太咸🤩

雞湯小籠包 (4件)❤️❤️❤️
$48
小籠包熱身,應該都係啱啱係蒸籠到拎出黎,湯汁幾多,小心爆汁🙈,但就無話好有記憶點🫤

紅糖糍粑❤️❤️❤️❤️
$48
上次食米味比較重,口感特別啲,今次食都係煙韌,但就無咩米味,略為遜色😶

茶芥
$15@1位

#stitchfoodie太古


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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食