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餐廳: 銀座炎蔵燒肉
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2024-04-22 77 瀏覽
同老公行D2嘅時候發現這間燒肉店,門面同定食餐都好吸引,就試試佢啦餐廳環境都幾舒適,好闊落坐得好舒服還沒有開始吃,我就已經對冰箱裡的優質日本和牛充滿期待🤤😍每l點餐方面係用QR code 點餐午市定食有泡菜、湯、飯、沙律菜二人共叫了兩份🥩和牛午市定食:🔆L1🔆和牛極致定食(3種)$248可以一次過試齊三款黑毛和牛的稀有部分,和🥩牛芯芯🥩和牛羽下🥩和牛肋肉。👉和牛芯芯肉質非常好,細膩柔軟,入口即溶👉和牛羽下入口有彈性嚼勁,口感軟嫩,油脂飽油👉和牛肋肉肉質軟嫩帶點Q彈,油花均勻,濃郁牛肉香味將和牛肉沾上蛋液,配上美味的日本米飯,粒粒均勻入口香軟,老公大讚好食🔆L6🔆和牛西冷薄切大判燒&赤身定食 $298🥩牛西冷薄切大判燒是餐廳招牌和牛,最令人驚艷的肉款,油花纖細且均勻分佈有如羽毛般的細緻,油脂甘甜,入口即化,沾上蛋液後口感一絕🥩牛友三角赤身,肉質較厚,油脂豐富,入口軟滑和牛配上色澤均勻的日本米飯,愈食愈滋味,值得推介!🔆兩杯飲品分別係巨峰提子乳酸梳打&凍檸檬茶🍋🍹大杯又濃郁整體都非常滿意💯誠意推介❤️
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同老公行D2嘅時候發現這間燒肉店,門面同定食餐都好吸引,就試試佢啦

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餐廳環境都幾舒適,好闊落坐得好舒服

還沒有開始吃,我就已經對冰箱裡的優質日本和牛充滿期待🤤😍每l

點餐方面係用QR code 點餐

午市定食有泡菜、湯、飯、沙律菜


二人共叫了兩份🥩和牛午市定食:

🔆L1🔆和牛極致定食(3種)$248

可以一次過試齊三款黑毛和牛的稀有部分,和🥩牛芯芯🥩和牛羽下🥩和牛肋肉。

👉和牛芯芯肉質非常好,細膩柔軟,入口即溶

👉和牛羽下入口有彈性嚼勁,口感軟嫩,油脂飽油

👉和牛肋肉肉質軟嫩帶點Q彈,油花均勻,濃郁牛肉香味

將和牛肉沾上蛋液,配上美味的日本米飯,粒粒均勻入口香軟,老公大讚好食


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🔆L6🔆和牛西冷薄切大判燒&赤身定食 $298

🥩牛西冷薄切大判燒是餐廳招牌和牛,最令人驚艷的肉款,油花纖細且均勻分佈有如羽毛般的細緻,油脂甘甜,入口即化,沾上蛋液後口感一絕

🥩牛友三角赤身,肉質較厚,油脂豐富,入口軟滑

和牛配上色澤均勻的日本米飯,愈食愈滋味,值得推介!

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🔆兩杯飲品分別係巨峰提子乳酸梳打&凍檸檬茶🍋🍹大杯又濃郁

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整體都非常滿意💯誠意推介❤️


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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食