火薈中日火鍋

營業中

休息中

在香港的火鍋店，很多都配料高質，但是用心製作湯底的不是太多家。這一次熊貓想為大家推薦一間不但配料美味的火鍋店，而且湯頭非常高質。這間位於太子的火鍋店，主打中日火鍋，他的用心製作火鍋湯底實在令人推薦。這次一行三人，點了這裏著名的花膠魚翅雞湯底，令人喜出望外的，是火鍋湯底竟然有原隻雞。首先湯底非常濃厚，用上非常高級的材料，包括花膠、金華火腿等等。火鍋湯頭絕不油膩，而且更想飲多幾啖湯底。火鍋配料方面，也令人喜出望外。喜歡吃牛肉的朋友，絕對不能錯過安格斯牛肩，肉味非常濃郁，配上用心製作的湯頭簡直正。令一款特別推薦的配料是，老友鬼鬼。油炸鬼上，加上鮮蝦，放在湯裏浸幾秒，非常好吃。而且這個菜式並不是每家火鍋店都有。環境方面，火鍋店非常舒適，每台之間都保持適當的距離，而且環境非常整潔。建議各位來之前預先訂位，就算平日也經常滿座。另外非常值得一提，適逢餐廳周年紀念，餐廳現正進行各款大優惠。最抵食當然是全天候七折優惠。用這個價錢，吃得到那麼高質的食物，當然要推薦大家啦！