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2023-07-24
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Urban Coffee Roaster ☕️晚上同朋友去將軍澳海濱長廊，一陣陣咖啡味好勁郁，Cafe ，餐廳，小商店，Gelato雪糕外賣店兼容，好有feel。餐廳特別整左一張貼牆超長台，裝修簡約但充滿心思！•Caramel Latte•本身無諗住飲咖啡，但店內既咖啡香氣太吸引，選左有啲甜度既Caramel Latte, 一飲第一啖！哇左下，咁滑既？連我朋友都認同無估到咁高質，呢個價錢呢個質素都無得頂！走時見到店內係有部刻左店名既專屬專業咖啡機，好型格，白色機身配木紋刻字牌！Good Taste !•Chicken Wing w/ Yuzu sauce •酥炸雞翼，肉汁鮮嫩，每啖都燙咀。配以酸甜開胃嘅柚子醬，再喺上面加埋小量炸蒜，Happy Hour 時配埋冰凍啤酒就最佳組合。簡單而保持水準！•Fish & Chips•呢個繼咖啡之後又一個小驚喜，特別係炸魚部分，係我最鍾意既棉花糖口感，白肉魚亦都有本身自己嘅鮮香，加少少檸檬汁同點少少特製沙律醬！薯條都唔馬虎，條條都又長又粗身，食完都好飽下！•Smoked Salmon Benedict•出色嘅醬汁，唔係傳統嘅荷蘭醬，係自家特製既醬汁，
晚上同朋友去將軍澳海濱長廊，一陣陣咖啡味好勁郁，Cafe ，餐廳，小商店，Gelato雪糕外賣店兼容，好有feel。餐廳特別整左一張貼牆超長台，裝修簡約但充滿心思！
•Caramel Latte•
本身無諗住飲咖啡，但店內既咖啡香氣太吸引，選左有啲甜度既Caramel Latte, 一飲第一啖！哇左下，咁滑既？連我朋友都認同無估到咁高質，呢個價錢呢個質素都無得頂！走時見到店內係有部刻左店名既專屬專業咖啡機，好型格，白色機身配木紋刻字牌！Good Taste !
•Chicken Wing w/ Yuzu sauce •
酥炸雞翼，肉汁鮮嫩，每啖都燙咀。配以酸甜開胃嘅柚子醬，再喺上面加埋小量炸蒜，Happy Hour 時配埋冰凍啤酒就最佳組合。簡單而保持水準！
•Fish & Chips•
呢個繼咖啡之後又一個小驚喜，特別係炸魚部分，係我最鍾意既棉花糖口感，白肉魚亦都有本身自己嘅鮮香，加少少檸檬汁同點少少特製沙律醬！薯條都唔馬虎，條條都又長又粗身，食完都好飽下！
•Smoked Salmon Benedict•
出色嘅醬汁，唔係傳統嘅荷蘭醬，係自家特製既醬汁，煙三文魚好有心思摺成玫瑰形狀，底部以酸烤麵包墊住2隻水波蛋同生菜。係一道可打卡又健康既菜式。
•Crème Brûlée Pancake•
非常有創意既法式Pancake, 唔係日式空氣感！係比較實在既口感，完全可以當正餐食，面層焦糖燉蛋燒得焦香甜脆。甜品界既邪惡軸心，建議2-3人一齊分享！
呢間有景觀既Cafe 餐廳你鐘意飲杯咖啡又得，食杯雪糕又得，食個甜品仔又得，食正餐又OK!
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