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2024-09-13
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平時都少去港島區，今次經開都想搵間坐得舒適的餐廳試下😌餐廳營造舒適而高雅的用餐環境有開放式廚房的設計，顧客可以看到廚師的烹飪過程，增加互動感。打造了舒適用餐環境，讓顧客在享受美食的同時，也能享受視覺上的愉悅。六道菜晚市二人套餐 $699「First Course」🥗巴馬火腿蜜瓜沙律+熱帶風情海蝦青瓜沙律沙律既清新又爽口，開胃的前菜「Second Course」南瓜忌廉湯使用南瓜製作，口感滑順，搭配奶油，適合作為開胃菜。「Third Course」香辣低溫慢煮雞胸巴東汁扁意麵+新鮮龍蝦手打意大利闊麵低溫慢煮的雞胸肉保持了嫩滑的口感，搭配香辣的巴東醬汁和扁意麵🍝使用新鮮龍蝦肉和自家製的意大利闊麵，這道菜品味道豐富且高檔。「Fourth Course」紅館姜母鴨+茴香魚高湯煮海鱸魚使用姜母增添風味，鴨肉鮮美海鱸魚在清淡的茴香魚高湯中煮制，保持了魚肉的鮮嫩與湯品的清香。「Fifth Course」芒果拿破崙+鮮果芝士撻新鮮的芒果和酥皮，口感層次分明，清新可口。以新鮮水果和芝士為主料，搭配酥脆的撻皮，甜而不膩。「Sixth Course」凍檸檬茶+熱檸檬茶餐廳逐個上菜，讓食客慢慢享受每一道菜這個
餐廳營造舒適而高雅的用餐環境
有開放式廚房的設計，顧客可以看到廚師的烹飪過程，增加互動感。
打造了舒適用餐環境，讓顧客在享受美食的同時，也能享受視覺上的愉悅。
六道菜晚市二人套餐 $699
「First Course」🥗
巴馬火腿蜜瓜沙律+熱帶風情海蝦青瓜沙律
沙律既清新又爽口，開胃的前菜
「Second Course」南瓜忌廉湯
使用南瓜製作，口感滑順，搭配奶油，適合作為開胃菜。
「Third Course」
香辣低溫慢煮雞胸巴東汁扁意麵+新鮮龍蝦手打意大利闊麵
低溫慢煮的雞胸肉保持了嫩滑的口感，搭配香辣的巴東醬汁和扁意麵🍝
使用新鮮龍蝦肉和自家製的意大利闊麵，這道菜品味道豐富且高檔。
「Fourth Course」
紅館姜母鴨+茴香魚高湯煮海鱸魚
使用姜母增添風味，鴨肉鮮美
海鱸魚在清淡的茴香魚高湯中煮制，保持了魚肉的鮮嫩與湯品的清香。
「Fifth Course」
芒果拿破崙+鮮果芝士撻
新鮮的芒果和酥皮，口感層次分明，清新可口。
以新鮮水果和芝士為主料，搭配酥脆的撻皮，甜而不膩。
「Sixth Course」
凍檸檬茶+熱檸檬茶
餐廳逐個上菜，讓食客慢慢享受每一道菜
這個套餐不僅精緻而且美味
在中環鬧市區，有性價比高的套餐，又有舒適嘅用餐區，高級享受😎
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