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2023-06-12 42 瀏覽
銅鑼灣磯野水產係出曬名嘅高質浜燒居酒屋,剛和朋友去完崇光掃貨,梗係要過嚟食返餐好嘢!前菜 :野菜條沙律伴緹魚醬,野菜條有爽口嘅青瓜、甘旬、沙葛條,沾上味道濃郁充滿鹹鮮味嘅緹魚醬,味道真係好夾!天婦羅赤蝦,天婦羅即叫即炸,上枱仲係新鮮熱辣,炸漿厚薄適中,食落香脆可口,蝦頭蝦殻亦可吃,蝦肉鮮甜彈牙。磯燒鮑魚,選用高質大隻的南非鮑魚,鮑魚爽口彈牙又鮮甜,點上柚子胡椒醬後更能提升鮮味。活帆立貝浜燒,帆立貝厚肉爽口,味道鮮甜多汁,配上黑松露和牛油,牛油令整體香味提升,黑松露味道香濃。松葉蟹腳野菜鍋,用新鮮既松葉蟹腳,再加埋新鮮菇類和蔬菜一齊煮,湯底清甜冇加味精,食到食材既原汁原味。
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銅鑼灣磯野水產係出曬名嘅高質浜燒居酒屋,剛和朋友去完崇光掃貨,梗係要過嚟食返餐好嘢!
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前菜 :野菜條沙律伴緹魚醬,野菜條有爽口嘅青瓜、甘旬、沙葛條,沾上味道濃郁充滿鹹鮮味嘅緹魚醬,味道真係好夾!
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天婦羅赤蝦,天婦羅即叫即炸,上枱仲係新鮮熱辣,炸漿厚薄適中,食落香脆可口,蝦頭蝦殻亦可吃,蝦肉鮮甜彈牙。
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磯燒鮑魚,選用高質大隻的南非鮑魚,鮑魚爽口彈牙又鮮甜,點上柚子胡椒醬後更能提升鮮味。
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活帆立貝浜燒,帆立貝厚肉爽口,味道鮮甜多汁,配上黑松露和牛油,牛油令整體香味提升,黑松露味道香濃。
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松葉蟹腳野菜鍋,用新鮮既松葉蟹腳,再加埋新鮮菇類和蔬菜一齊煮,湯底清甜冇加味精,食到食材既原汁原味。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食