小瑪哥米線

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星期六晚去咗灣仔搵朋友，佢話附近有間新開嘅氣鍋雞唔錯，就一齊去左食。我哋點左二人氣鍋雞套餐，有齊頭盤小食、氣鍋雞、主菜、主食同甜品，性價比最高。金獎涼白肉首先黎嘅係原味涼白肉，豬肉片肥瘦適中，切得厚薄啱啱好，再配埋伴碟嘅青瓜同醬汁食，非常開胃，難怪會攞金獎。招牌氣鍋雞呢個招牌菜的確冇令人失望，雞湯非常濃郁，喝得出完全冇味精，而且用料十足，有好滑嘅雞件、大量嘅竹笙、同埋菇類……真係每啖都足料。滇池酸菜魚酸菜魚比想像中少辣，魚片好新鮮，酸菜食落好香，仲有少量薯粉，的確唔錯。金牌小鍋湯米線米線質感煮得啱啱好，唔會太軟或者硬身，而且粗幼適中，食落好滑。湯底酸辣開胃，飲得出係用香濃豬骨以及雞湯底熬製而成。鮮菌蕃茄湯米線湯底有大量新鮮蕃茄蓉，每一啖湯都有濃濃茄蓉，又有鮮菌，營養豐富，非常適合愛健康嘅朋友。甜品兩款甜品都有清淡嘅玫瑰花味，但唔會好甜。玫瑰豆腐花好滑，而且豆味香濃。玫瑰冰冰粉食落好清涼，質感爽口，用嚟解辣一流。總括而言，餐廳招牌氣鍋雞令人印象深刻，二人餐非常抵食，有機會會再幫襯。