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2025-06-23
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同好耐冇見嘅朋友食飯，突登搵左呢間靚靚Layback Cafe & Bar👀呢度環境不錯✨位置好闊落坐得好舒服，好岩一班女仔慶生/聚會！生拆蟹粉拌北京拉麵超級SURPRISE🤩🤩！呢一個麵簡直係全晚MVP✨一上枱個時見到啲蟹粉蟹膏多到瀉出黎！除左淋係拉麵上面嘅蟹粉蟹膏外，仲有額外一整碗淨蟹粉蟹膏✨🦀每一啖都充滿蟹嘅鮮味，真係好滿足！食之前waiter同我地講解因為蟹比較寒涼所以食前會噴d女兒紅😂幾得意，好有儀式感而且好貼心！呢個蟹粉拉麵真係超推薦！😍 大澳虎蝦乾配北海通帆立貝龍蝦汁意大利飯呢個意大利飯都唔錯😋飯煮得剛剛好唔會過硬。用左大澳虎蝦乾令到呢一道西式嘅菜有少少fusion嘅感覺😂汁同飯比例配合得好好，係expected嘅味道！日本和牛粒配喜馬拉雅山岩鹽和牛粒油脂幾豐富👍但可惜有少少太熟🥲配左岩鹽同黑椒碎俾我地自己點。食落幾香口，用黎送酒不錯☺️不過希望下次控制下火喉😂😂開心果巴斯克芝士蛋糕今晚另一個MVP！擺盤好靚好有心思，蛋糕上面嘅開心果醬超香超重開心果味🍰芝士蛋糕都食到開心果味，但比起開心果味芝士味更加出🧀但都好好味！如果配埋上面嘅開心果醬就perfect!!開心果迷一定要
生拆蟹粉拌北京拉麵
超級SURPRISE🤩🤩！呢一個麵簡直係全晚MVP✨一上枱個時見到啲蟹粉蟹膏多到瀉出黎！除左淋係拉麵上面嘅蟹粉蟹膏外，仲有額外一整碗淨蟹粉蟹膏✨🦀每一啖都充滿蟹嘅鮮味，真係好滿足！食之前waiter同我地講解因為蟹比較寒涼所以食前會噴d女兒紅😂幾得意，好有儀式感而且好貼心！呢個蟹粉拉麵真係超推薦！😍
大澳虎蝦乾配北海通帆立貝龍蝦汁意大利飯
呢個意大利飯都唔錯😋飯煮得剛剛好唔會過硬。用左大澳虎蝦乾令到呢一道西式嘅菜有少少fusion嘅感覺😂汁同飯比例配合得好好，係expected嘅味道！
日本和牛粒配喜馬拉雅山岩鹽
和牛粒油脂幾豐富👍但可惜有少少太熟🥲配左岩鹽同黑椒碎俾我地自己點。食落幾香口，用黎送酒不錯☺️不過希望下次控制下火喉😂😂
開心果巴斯克芝士蛋糕
今晚另一個MVP！擺盤好靚好有心思，蛋糕上面嘅開心果醬超香超重開心果味🍰芝士蛋糕都食到開心果味，但比起開心果味芝士味更加出🧀但都好好味！如果配埋上面嘅開心果醬就perfect!!開心果迷一定要試🌟
The Dao of Life
以經典的 Old Fashioned 為基礎，融入了濃郁的抹茶風味🍵。以抹茶清香帶出whisky木質香氣🥃，濃郁得嚟又順口，好驚喜兩種東西方傳統味道碰撞竟然咁夾🤩！兩隻味道比例調得啱啱好，完美協調之餘唔會互搶風頭。
係一杯老派韻味十足嘅調酒，好適合想嘗試whisky但怕味道太濃嘅女仔✨✨
開心果Latte
奶味比較重😂😂有啲搶左開心果嘅味。但唔係好甜，所以都幾好飲！🫶🏼
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