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2024-08-04
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這間位於銅鑼灣的日本菜餐廳，位置方便，就在Sogo旁的澳門逸園中心。餐廳裝修富日本風，木系風格優雅舒適，而且餐點和酒類選擇不少，價錢合理，難怪到晚飯繁忙時段近乎滿座。.🔹明太子煎蛋卷 $88蛋卷🍳好軟滑，蛋香濃郁，入面包著滿滿明太子，味道微辣。.🔸肉厚活3年帆立貝 $148火焰帆立貝打卡一流，帆立貝雪白鮮嫩，而且好厚肉，味道鮮美。.🔹銀鱈魚西京燒 $138魚肉🐟雪白鮮嫩，用上西京燒方式烹調，味道帶甜，亦能品嚐到魚本身的鮮味。.🔸自家製免治雞肉串 $36 嫩滑免治雞肉🐣結合軟骨，口感嫩滑富肉汁，配上日本蛋和醬汁，令人回味。.🔹雞翼 $36每次食串燒必點雞翼，燒得剛剛好，外脆內嫩。.🔸豚肉車厘茄 $36🔹豚肉露筍卷 $36🔸豚肉金菇卷 $36🔹豚肉香蔥卷 $36🔸豚肉韭菜芝士卷 $36豚肉🐷肥瘦適中，卷著車厘茄、露筍、金菇等不同配料，味道各有特色，中和油膩感。.🔹美國牛腹肉串 $889🔸宮崎A4和牛串 $148牛腹肉串🐮肉味濃郁，有咬口；和牛串🐂選用高質A4和口，油脂分布平均，肉質嫩滑，牛控必點。.🔹燒粟米 $28粟米🌽香甜美味，口感清爽。.🔸雞湯卡邦尼烏冬 $98烏冬🍜煮得好彈牙，口感順
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🔹明太子煎蛋卷 $88
蛋卷🍳好軟滑，蛋香濃郁，入面包著滿滿明太子，味道微辣。
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🔸肉厚活3年帆立貝 $148
火焰帆立貝打卡一流，帆立貝雪白鮮嫩，而且好厚肉，味道鮮美。
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🔹銀鱈魚西京燒 $138
魚肉🐟雪白鮮嫩，用上西京燒方式烹調，味道帶甜，亦能品嚐到魚本身的鮮味。
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🔸自家製免治雞肉串 $36
嫩滑免治雞肉🐣結合軟骨，口感嫩滑富肉汁，配上日本蛋和醬汁，令人回味。
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🔹雞翼 $36
每次食串燒必點雞翼，燒得剛剛好，外脆內嫩。
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🔸豚肉車厘茄 $36
🔹豚肉露筍卷 $36
🔸豚肉金菇卷 $36
🔹豚肉香蔥卷 $36
🔸豚肉韭菜芝士卷 $36
豚肉🐷肥瘦適中，卷著車厘茄、露筍、金菇等不同配料，味道各有特色，中和油膩感。
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🔹美國牛腹肉串 $889
🔸宮崎A4和牛串 $148
牛腹肉串🐮肉味濃郁，有咬口；和牛串🐂選用高質A4和口，油脂分布平均，肉質嫩滑，牛控必點。
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🔹燒粟米 $28
粟米🌽香甜美味，口感清爽。
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🔸雞湯卡邦尼烏冬 $98
烏冬🍜煮得好彈牙，口感順滑，每條都沾滿雞湯卡邦尼醬汁，香濃惹味，入面還有不少煙肉。
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🔹自家製雞蛋布甸 $38
布甸🍮口感嫩滑富蛋香，配上焦糖醬汁，香甜滋味。
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🔸燒味醂魚乾 $98
魚乾又香又鮮味，配上沙律醬更美味。
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🔹香檸Mojito $58
有酒類和無酒精version選擇。🍹無酒精版本用上檸檬草和薄荷整成，感覺清爽。另外，餐廳還有多款酒類飲品選擇。
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