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2025-04-22
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相隔多年沒有吃東北菜,最近在元朗途中見到老掌櫃東北菜館,價錢實惠,那就不妨試一試啦!入到店內,最搶眼是大幅紅色文字牆紙,幾特色,不過冷氣比較凍,下次要載件外套;至於服務方面都可以,但侍應太忙,需要等一陣。葱爆牛肉 $86這菜式鑊氣好足,滿滿的食物,香氣散發出來,牛肉味濃,肉質嫩滑,配合京葱和洋蔥,吃落好爽口,牛肉及蔬菜吸入香濃醬汁,滋味。秘製牛犇麵 $52這菜名看起來特別,就點選試試。湯底濃郁,幾清甜潤喉,牛肉軟韌適中,有嚼勁,麵條爽滑,份量多好飽肚。京式炸醬麵 $48炸醬麵是很有北方特色的麵條,這家的炸醬麵又真的不錯,正宗的北方炸醬麵,麵條有嚼勁,配合香噴噴的炸醬及蔬菜,食落爽脆好吃。高力豆沙 $13/件高力豆沙大大個,外層沾面砂糖,炸到金黃色,熱騰騰,香甜豆沙餡料,做飯後甜品一流。豆漿 $10 及 可樂 $12。豆漿豆味都幾濃,少少甜,少少凍,即時解膩。
入到店內,最搶眼是大幅紅色文字牆紙,幾特色,不過冷氣比較凍,下次要載件外套;至於服務方面都可以,但侍應太忙,需要等一陣。
葱爆牛肉 $86
這菜式鑊氣好足,滿滿的食物,香氣散發出來,牛肉味濃,肉質嫩滑,配合京葱和洋蔥,吃落好爽口,牛肉及蔬菜吸入香濃醬汁,滋味。
秘製牛犇麵 $52
這菜名看起來特別,就點選試試。湯底濃郁,幾清甜潤喉,牛肉軟韌適中,有嚼勁,麵條爽滑,份量多好飽肚。
京式炸醬麵 $48
炸醬麵是很有北方特色的麵條,這家的炸醬麵又真的不錯,正宗的北方炸醬麵,麵條有嚼勁,配合香噴噴的炸醬及蔬菜,食落爽脆好吃。
高力豆沙 $13/件
高力豆沙大大個,外層沾面砂糖,炸到金黃色,熱騰騰,香甜豆沙餡料,做飯後甜品一流。
豆漿 $10 及 可樂 $12。豆漿豆味都幾濃,少少甜,少少凍,即時解膩。
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