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2023-12-15 267 瀏覽
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晚上去到中環大館一閘好有氣氛有情調餐廳食飯,晚上去食別有一番情調,她適合情侶去,環境非常舒適優雅,個裝修都好有美感,又夠靜!感到放鬆加上杯雞尾酒🥰

有分2,3,4道courses價錢分別係$428,$588,$588,我就覺得三道菜比較岩自己!

BEEF CARPACCIO WITH HORSERADISH
DRESSING, MUSHROOMS
AND PARMESAN CHEESE
意式生牛肉片尼辣根醬,蘑菇及巴馬臣芝士
無咩濃郁調味,主要依靠辣根醬都有人叫白色芥末,味道同Wasabi差唔多,但係比較容易接受,都冇咁嗆辣,加上蘑菇切片,火箭菜等,清新又食到濃郁嘅牛肉味!

SICILIAN RED PRAWN RISOTTO WITH
STRACCIATELLA AND BRONTE PISTACHIO
西西里紅蝦、奶酪和開心果意式燉飯
比較creamy可口濕潤的燉飯,
飯粒圓潤柔軟中間有咬口,
加上開心果配搭真係好好食!
好香又有奶味

MEDITERRANEAN COD FILLET WITH
CHICKPEA PUREE, TOMATO, CAPERS
AND TAGGIASCHE OLIVES
地中海風味鱈魚伴鷹嘴豆、蕃茄
醃漬小黄瓜及尼斯小橄欖

酸酸甜甜的一道菜
說魚的份量不錯有厚道
食落有脂肪含量多
口感柔順

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Cantina (中環)
中環荷李活道10號大館1座1樓

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