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高質日本菜
2023-08-07 14 瀏覽
餐廳環境宜人精緻✨客人圍住廚師坐，侍應好熱情🔥老板係一位係日本住咗30年嘅伯伯，對各種日本酒好熟悉，所以介紹得好詳細，原來大吟釀唔係一個品牌而是一個清酒的等級🙀⭐️時令刺身四品刺身有凡立貝、中拖羅、牡丹蝦等等，好鮮甜，而且大大件，有返咁上下厚度，增加口感，好正👍🏻👍🏻⭐️Cocktail 壽司🍸底部壽司飯上放了吞拿魚蓉、海膽、三文魚籽、金萡，再用飲Cocktail嘅杯盛上，好特別好有特色😝⭐️磯煮鮑魚鮑魚係廚師自己調配醬汁，再燒個鮑魚，好淋😋⭐️伯爵茶雪糕🍨底層係日本威化餅，上面就係伯爵茶雪糕，可以平衡返個味道。伯爵茶味好濃郁
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餐廳環境宜人精緻✨客人圍住廚師坐，侍應好熱情🔥老板係一位係日本住咗30年嘅伯伯，對各種日本酒好熟悉，所以介紹得好詳細，原來大吟釀唔係一個品牌而是一個清酒的等級🙀

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⭐️時令刺身四品
刺身有凡立貝、中拖羅、牡丹蝦等等，好鮮甜，而且大大件，有返咁上下厚度，增加口感，好正👍🏻👍🏻

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⭐️Cocktail 壽司🍸
底部壽司飯上放了吞拿魚蓉、海膽、三文魚籽、金萡，再用飲Cocktail嘅杯盛上，好特別好有特色😝

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⭐️磯煮鮑魚
鮑魚係廚師自己調配醬汁，再燒個鮑魚，好淋😋

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⭐️伯爵茶雪糕🍨
底層係日本威化餅，上面就係伯爵茶雪糕，可以平衡返個味道。伯爵茶味好濃郁

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