影片
更多
2022-07-02
45 瀏覽
已經太長時間沒有去日本，非常想念當地美食，於是便去了炎丸水產懷念一下。裝修非常有日本懷舊風格，餐廳亦都乾淨同埋坐得舒服😌蟹籽蟹肉薯仔沙律啖啖蟹肉加上蕃茄薯仔, 很開胃岩手縣生蠔每隻生蠔都大過我手掌! 入口有海水鮮味, 蠔肉爽口, 完全不會腥左口魚刺身肉質結實, 魚油豐富, 非常鮮甜壽司分別有3款壽司, 每款材料私份量都多到滿瀉, 很滿足! 黑松露蟹肉/ 蟹味噌甲羅燒每次來這裡都一定會叫的，今次再叫多份黑松露蟹肉試一下。大量的蟹膏，加上蟹肉蟹籽鵪鶉蛋，店員燒時會拌勻所有材料, 吃下去有濃郁咸香味, 有黑松露那份吃下去味道更加有層次鮑魚殼燒職員火候控制得好好, 鮑魚肉質很爽亦很入味, 完全不會韌天婦羅最後吃一點蔬菜天婦羅, 也是不油膩的~ 人均大約$500多已可吃到日本直送海產，真的很超值, 也算補償了不能去日本的遺憾吧
已經太長時間沒有去日本，非常想念當地美食，於是便去了炎丸水產懷念一下。
裝修非常有日本懷舊風格，餐廳亦都乾淨同埋坐得舒服😌
蟹籽蟹肉薯仔沙律
啖啖蟹肉加上蕃茄薯仔, 很開胃
岩手縣生蠔
每隻生蠔都大過我手掌! 入口有海水鮮味, 蠔肉爽口, 完全不會腥
左口魚刺身
肉質結實, 魚油豐富, 非常鮮甜
壽司
分別有3款壽司, 每款材料私份量都多到滿瀉, 很滿足!
黑松露蟹肉/ 蟹味噌甲羅燒
每次來這裡都一定會叫的，今次再叫多份黑松露蟹肉試一下。大量的蟹膏，加上蟹肉蟹籽鵪鶉蛋，店員燒時會拌勻所有材料, 吃下去有濃郁咸香味, 有黑松露那份吃下去味道更加有層次
鮑魚殼燒
職員火候控制得好好, 鮑魚肉質很爽亦很入味, 完全不會韌
天婦羅
最後吃一點蔬菜天婦羅, 也是不油膩的~
人均大約$500多已可吃到日本直送海產，真的很超值, 也算補償了不能去日本的遺憾吧
張貼
