黑門水產すいさん (Fashion Walk)

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黑門水產是一家以日本氣氛為特色的食店,提供各式各樣的美食享受。無論是環境氛圍還是菜品選擇,都讓顧客仿佛置身於日本的美食文化之中。作為一道開胃的前菜,黑門水產推薦的枝豆和炸蓮藕片都是絕佳的選擇。枝豆是一種傳統的日本小食,通常以煮熟的點心形式供應,口感鮮嫩,帶有淡淡的鹹味,非常適合搭配開胃酒。而炸蓮藕片則是蓮藕切片經過油炸處理後變得酥脆,外層金黃酥脆,是一道獨特的美味前菜。黑門水產的貝殼燒系列是店內的招牌菜之一。其中包括了黑門令蟹味噌甲羅燒、極上大漁貝燒和蟹油蒜燒帆立貝。黑門令蟹味噌甲羅燒以新鮮的蟹肉和特製的蟹味噌填充蟹殼,再以火烤的方式烹調,味道濃郁鮮美。極上大漁貝燒則是選用上等的海鮮貝類,經過炭火燒烤,保持了貝類的鮮嫩和甜味。蟹油蒜燒帆立貝則是將帆立貝與蟹油和蒜頭結合,經過燒烤後散發出濃郁的香氣,口感豐富。在主食方面,黑門水產提供了多種選擇,讓顧客盡情享受美味。其中包括了長崎本釣池魚刺身、辣酒煮刀貝、蟹油辣椒炒魷魚和蒲燒鰻魚飯。長崎本釣池魚刺身以新鮮的魚肉製作,切成薄片,搭配醬油和芥末,保持了魚肉的鮮美口感。辣酒煮刀貝則是將刀貝浸泡在特製的辣酒湯中,帶有微辣的風味,讓人一試難忘。蟹油辣
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黑門水產是一家以日本氣氛為特色的食店,提供各式各樣的美食享受。無論是環境氛圍還是菜品選擇,都讓顧客仿佛置身於日本的美食文化之中。

作為一道開胃的前菜,黑門水產推薦的枝豆和炸蓮藕片都是絕佳的選擇。枝豆是一種傳統的日本小食,通常以煮熟的點心形式供應,口感鮮嫩,帶有淡淡的鹹味,非常適合搭配開胃酒。而炸蓮藕片則是蓮藕切片經過油炸處理後變得酥脆,外層金黃酥脆,是一道獨特的美味前菜。

黑門水產的貝殼燒系列是店內的招牌菜之一。其中包括了黑門令蟹味噌甲羅燒、極上大漁貝燒和蟹油蒜燒帆立貝。黑門令蟹味噌甲羅燒以新鮮的蟹肉和特製的蟹味噌填充蟹殼,再以火烤的方式烹調,味道濃郁鮮美。極上大漁貝燒則是選用上等的海鮮貝類,經過炭火燒烤,保持了貝類的鮮嫩和甜味。蟹油蒜燒帆立貝則是將帆立貝與蟹油和蒜頭結合,經過燒烤後散發出濃郁的香氣,口感豐富。

在主食方面,黑門水產提供了多種選擇,讓顧客盡情享受美味。其中包括了長崎本釣池魚刺身、辣酒煮刀貝、蟹油辣椒炒魷魚和蒲燒鰻魚飯。長崎本釣池魚刺身以新鮮的魚肉製作,切成薄片,搭配醬油和芥末,保持了魚肉的鮮美口感。辣酒煮刀貝則是將刀貝浸泡在特製的辣酒湯中,帶有微辣的風味,讓人一試難忘。蟹油辣椒炒魷魚則是將鮮嫩的魷魚與蟹油和辣椒炒製而成,香辣可口。蒲燒鰻魚飯則是將炭火燒烤的鰻魚搭配蒲燒醬,擺在蓋飯上,帶有獨特的甜燒味道,配上蓮藕片或其他配菜,絕對能滿足食客的味

在黑門水產的用餐環境中,顧客可以感受到濃厚的日本氛圍,讓人彷彿置身於日本的餐廳之中。無論是與親友共享美食,還是與伴侶共度浪漫晚餐,黑門水產都能營造出一個愉悅、舒適的用餐環境。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食