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2022-10-17
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東京街都係小編成日幫襯嘅飯堂今次難得係太子飯聚 緊係點都去一去🔆櫻·一人壽司定食怪獸三文魚腩：真係怪獸咁厚，腩位油份重 厚切口感嘉正 爽爽地又成口魚油香海膽：店家冇用紫菜包成軍艦，應該因為太大塊海膽同埋對自己入貨嘅海膽有信心 的確入口鮮味 海膽味濃郁 好想食多件金目鯛: 肉質細緻肥美，輕輕燒過表面，燒出魚油，成為味道濃郁嘅白身魚牡丹蝦：超大隻嘅牡丹蝦，好爽口鮮甜，解凍得吾錯，蝦肉冇「梅」嘅感覺珍寶帶子：又係超大粒帶子，食落勁鮮甜，朋友話好少食到咁甜嘅帶子😀池魚：油脂厚嘅白身魚，入口質感爽脆，透著淡淡的鮮甜活赤貝：大大隻，食落肉質更爽厚、味道更鮮甜鮮藍鰭赤身：雖然赤身，但肉質吾會好韌同「鞋」，帶有陣陣嘅清甜。🔆東京四點刺身有三文魚、甜蝦、鱆紅魚同金目鯛三文魚厚切鮮味甜蝦肉嫩鮮甜鱆紅魚厚切爽脆清甜金目鯛輕輕燒過，魚油十足🔆澳洲生蠔食落肉質爽厚、味道鮮加少少檸檬汁提鮮🔆北海道海鮮鍋用魚湯做湯底的海鮮鍋湯底鮮甜，所以令粗粉絲同蔬菜都好鮮甜
東京街都係小編成日幫襯嘅飯堂
今次難得係太子飯聚 緊係點都去一去
🔆櫻·一人壽司定食
怪獸三文魚腩：真係怪獸咁厚，腩位油份重 厚切口感嘉正 爽爽地又成口魚油香
海膽：店家冇用紫菜包成軍艦，應該因為太大塊海膽同埋對自己入貨嘅海膽有信心 的確入口鮮味 海膽味濃郁 好想食多件
金目鯛: 肉質細緻肥美，輕輕燒過表面，燒出魚油，成為味道濃郁嘅白身魚
牡丹蝦：超大隻嘅牡丹蝦，好爽口鮮甜，解凍得吾錯，蝦肉冇「梅」嘅感覺
珍寶帶子：又係超大粒帶子，食落勁鮮甜，朋友話好少食到咁甜嘅帶子😀
池魚：油脂厚嘅白身魚，入口質感爽脆，透著淡淡的鮮甜
活赤貝：大大隻，食落肉質更爽厚、味道更鮮甜
鮮藍鰭赤身：雖然赤身，但肉質吾會好韌同「鞋」，帶有陣陣嘅清甜。
🔆東京四點刺身
有三文魚、甜蝦、鱆紅魚同金目鯛
三文魚厚切鮮味
甜蝦肉嫩鮮甜
鱆紅魚厚切爽脆清甜
金目鯛輕輕燒過，魚油十足
🔆澳洲生蠔
食落肉質爽厚、味道鮮
加少少檸檬汁提鮮
🔆北海道海鮮鍋
用魚湯做湯底的海鮮鍋
湯底鮮甜，所以令粗粉絲同蔬菜都好鮮甜
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