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2023-11-16
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今日聽朋友介紹去咗佐敦食呢個omakase，發現啲食物好好味👍🏻，而且環境好有feel，相當正😍-入門廚師發板套餐（五道菜）$588-沙律這道沙律結合了煙三文魚和沙律菜🥗，展現出豐富的口感和美味。每一啖都感受到煙三文魚嘅豐富脂肪同柔軟嘅口感，同時又品嚐到沙律菜的清新和脆爽，再加上柚子醋汁，非常開胃。💓💓😆-鐵板海鮮兩品我就揀咗南非鮑魚同埋東星斑肉🐟，而我個朋友就揀咗越南虎蝦🦐同扇貝。南非鮑魚肉質鮮嫩彈牙，配埋秘制蒜蓉醬，營造咗一個令人難以抗拒好味。而東星斑肉肉質鮮甜，非常嫩滑，超正！😋😋-鐵板肉類一品我揀咗澳洲牛柳🥩五成熟，有竹炭海鹽🧂，炸蒜片，同埋手磨wasabi，五成熟嘅澳洲牛柳擁有嫩滑口感，絕對係非常好味‼️-海鮮炒飯🍤個炒飯好有鑊氣，同時亦好有蛋香🍳，正‼️‼️-甜品柚子雪糕🍨，好重柚子味，非常清新🥰🥰
-入門廚師發板套餐（五道菜）$588
-沙律
這道沙律結合了煙三文魚和沙律菜🥗，展現出豐富的口感和美味。每一啖都感受到煙三文魚嘅豐富脂肪同柔軟嘅口感，同時又品嚐到沙律菜的清新和脆爽，再加上柚子醋汁，非常開胃。💓💓😆
-鐵板海鮮兩品
我就揀咗南非鮑魚同埋東星斑肉🐟，而我個朋友就揀咗越南虎蝦🦐同扇貝。南非鮑魚肉質鮮嫩彈牙，配埋秘制蒜蓉醬，營造咗一個令人難以抗拒好味。而東星斑肉肉質鮮甜，非常嫩滑，超正！😋😋
-鐵板肉類一品
我揀咗澳洲牛柳🥩五成熟，有竹炭海鹽🧂，炸蒜片，同埋手磨wasabi，五成熟嘅澳洲牛柳擁有嫩滑口感，絕對係非常好味‼️
-海鮮炒飯🍤
個炒飯好有鑊氣，同時亦好有蛋香🍳，正‼️‼️
-甜品
柚子雪糕🍨，好重柚子味，非常清新🥰🥰
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