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2024-11-14
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今日去咗銅鑼灣YAKINIKU KAKURA 食大判燒。佢哋主打高質日式燒肉。餐廳地方闊落，乾淨企理。完全聞唔到油煙味。我點咗個 *黑毛和牛大判燒盛盒*，呢個 lunch set 真係超級豐富！入面有 *鹿兒島 A4 和牛西冷*、*鹿兒島和牛裹腹小排*、同埋 *鹿兒島和牛背末脊肉*，每一款肉類嘅質感同味道都令人驚艷。黑毛和牛肉質嫩滑，燒到外焦內嫩，包埋一碗超靚嘅日本米飯，米飯粒粒分明，口感絕對一流。配搭上面嘅燒肉，簡直係人間美味！set 內仲有沙律、湯同埋飲品，我叫咗檸檬茶，清新又解膩。食完主菜，仲有小食同甜品！甜品方面，我試咗一啖糯米糍雪糕，口感滑溜，甜而不膩。而牛乳布甸更係一絕，濃郁嘅奶香味令人回味無窮。除了 lunch set，我仲單點咗一份 *黑毛和牛腹前牛小排*，呢個牛小排簡直完美，燒到外焦內嫩，肉汁四溢，入口即溶。
我點咗個 *黑毛和牛大判燒盛盒*，呢個 lunch set 真係超級豐富！入面有 *鹿兒島 A4 和牛西冷*、*鹿兒島和牛裹腹小排*、同埋 *鹿兒島和牛背末脊肉*，每一款肉類嘅質感同味道都令人驚艷。黑毛和牛肉質嫩滑，燒到外焦內嫩，包埋一碗超靚嘅日本米飯，米飯粒粒分明，口感絕對一流。配搭上面嘅燒肉，簡直係人間美味！set 內仲有沙律、湯同埋飲品，我叫咗檸檬茶，清新又解膩。食完主菜，仲有小食同甜品！甜品方面，我試咗一啖糯米糍雪糕，口感滑溜，甜而不膩。而牛乳布甸更係一絕，濃郁嘅奶香味令人回味無窮。
除了 lunch set，我仲單點咗一份 *黑毛和牛腹前牛小排*，呢個牛小排簡直完美，燒到外焦內嫩，肉汁四溢，入口即溶。
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