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餐廳: 銀座炎蔵燒肉
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2024-12-29 303 瀏覽
早排生日緊係要同朋友食餐好西,揀左位於D2嘅銀座炎藏燒肉,試下佢地D和牛好唔好食。餐廳都坐得幾闊落,裝修都幾摩登。而野食選擇都幾多,牛都有好多特別部位揀,另外仲有唔同肉類同主菜、小食等等,都幾多元化。今次揀左炎藏和牛「極致」6點拼盤,有足足六款牛肉,全部都係和牛,唔同部位、唔同切法,口感亦都有所不同,但係共通點都係冇筋唔會韌,充滿油脂香,點少少燒肉汁或者海鹽已經好好食。另外仲叫左日本產雞腿肉,好有雞味,雞肉亦都好嫩滑,唔錯。跟住叫左個炎藏沙律想解一解油膩感,菜非常新鮮,夠refreshing!食燒肉慣左送飯,叫左月見紫菜飯,標榜用左蘭王蛋,撈飯食勁正!叫埋杯白桃汽泡酒,夠晒滿足!整體食物質素都拍得住日本,埋單一千蚊,性價比唔錯。
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早排生日緊係要同朋友食餐好西,揀左位於D2嘅銀座炎藏燒肉,試下佢地D和牛好唔好食。
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餐廳都坐得幾闊落,裝修都幾摩登。而野食選擇都幾多,牛都有好多特別部位揀,另外仲有唔同肉類同主菜、小食等等,都幾多元化。
今次揀左炎藏和牛「極致」6點拼盤,有足足六款牛肉,全部都係和牛,唔同部位、唔同切法,口感亦都有所不同,但係共通點都係冇筋唔會韌,充滿油脂香,點少少燒肉汁或者海鹽已經好好食。
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另外仲叫左日本產雞腿肉,好有雞味,雞肉亦都好嫩滑,唔錯。
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跟住叫左個炎藏沙律想解一解油膩感,菜非常新鮮,夠refreshing!
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食燒肉慣左送飯,叫左月見紫菜飯,標榜用左蘭王蛋,撈飯食勁正!
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叫埋杯白桃汽泡酒,夠晒滿足!整體食物質素都拍得住日本,埋單一千蚊,性價比唔錯。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食