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2024-03-15
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今日同朋友想食日本野, 行經依間日式小店, 平時經過, 成日都見倒大排長龍的，就決定入去試下餐廳的樓底好高, 檯與檯之間亦有足夠的空間, 坐得都幾舒服, 而餐廳的裝修主要係淺色色系, 加上用左大量的木製品講番重點先, 我同朋友order 左兩樣野1. 安格斯牛肉鍋（壽喜燒湯底配白飯）$96依個安格斯牛肉鍋都幾足料, 有幾片牛肉, 有獅子狗, 有鳴門卷, 有菜, 有菇, 而牛肉質素都唔錯, 肥瘦適中, 食完有滿足的感覺2. 初見香草吉列牛 $138依個價錢包左香草吉列牛 + 白飯 + 溏心蛋吉列牛俾薄薄嘅香草麵包糠包住, 而吉列牛肥瘦適中, 脂肪比例均衡要先用牛脂係石板上預熱防止黐底, 再係石板上將吉列牛燒到自己鍾意既熟度, 煎完肉之後, 可以再點店家提供的海鹽/ 特製醬汁海鹽好巧妙咁帶出左香草牛的香味, 令到佢的香味升華左而佢的白飯係珍珠米, 店家煮得剛剛好, 我可以食倒飯香溏心蛋就真係溏心的, 整得有水準食完依兩個餐, 我同朋友都覺得好飽, 而且食物質素都唔錯, 價錢都合理, 值得推介!
餐廳的樓底好高, 檯與檯之間亦有足夠的空間, 坐得都幾舒服, 而餐廳的裝修主要係淺色色系, 加上用左大量的木製品
講番重點先, 我同朋友order 左兩樣野
1. 安格斯牛肉鍋（壽喜燒湯底配白飯）$96
依個安格斯牛肉鍋都幾足料, 有幾片牛肉, 有獅子狗, 有鳴門卷, 有菜, 有菇, 而牛肉質素都唔錯, 肥瘦適中, 食完有滿足的感覺
2. 初見香草吉列牛 $138
依個價錢包左香草吉列牛 + 白飯 + 溏心蛋
吉列牛俾薄薄嘅香草麵包糠包住, 而吉列牛肥瘦適中, 脂肪比例均衡
要先用牛脂係石板上預熱防止黐底, 再係石板上將吉列牛燒到自己鍾意既熟度, 煎完肉之後, 可以再點店家提供的海鹽/ 特製醬汁
海鹽好巧妙咁帶出左香草牛的香味, 令到佢的香味升華左
而佢的白飯係珍珠米, 店家煮得剛剛好, 我可以食倒飯香
溏心蛋就真係溏心的, 整得有水準
食完依兩個餐, 我同朋友都覺得好飽, 而且食物質素都唔錯, 價錢都合理, 值得推介!
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