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餐廳: 火水爐冰室火鍋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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身為邊爐控嘅小編又要出動啦😬 今次小編同太太就黎到位於旺角嘅「火水爐」 打返個任飲任食嘅放題邊爐先😋CEO套餐 + 火水樂部任飲 $398/位一係就唔食,一食就要食過最多嘢食種類選擇果款啦😬打邊爐食牛當然就係重中之重啦😂 套餐嘅牛就包括:手切穀飼牛板腱、手切極品封門柳、手切安格斯三角肩肉、手切極上牛小排👍 全部一睇就知係人手切冇得呃😋非常之高質🤤係打邊爐之前就食返個雞煲熱一熱身先啦☺️ 小編叫左小辣,相當之惹味!而且配料豐富,包括有好吸味嘅豆腐卜、豬皮、豬肚 同埋 豬腸😻岩哂小編胃口😋火鍋鴛鴦湯鍋 + $48招牌濃郁沙嗲湯鍋(牛),特濃皮蛋芫茜湯鍋到左打邊爐嘅部分,叫左個鴛鴦鍋底,其中當然就緊係要叫餐廳嘅招牌濃郁沙嗲湯底啦,係老闆特調配方,好有香港嘅特色😋 原來仲有牛腩、牛腱、牛肋條係煲底,真係香濃入味👍 仲有好多款式嘅菜 同 飲品都係可以任飲任食,例如:紫菜響鈴、北海道蟹柳、牛柏葉、手包雲吞、菜類、菇類等等… 而飲品方面除咗罐裝汽水之外,仲有即場調製嘅含酒精飲料,包括:巨峰乳酸燒酒梳打、青蘋果燒酒梳打、白桃燒酒梳打、伏特加青檸梳打、氈酒湯力梳打、威士忌梳打、生啤、威士忌可樂等等… 有多
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身為邊爐控嘅小編又要出動啦😬 今次小編同太太就黎到位於旺角嘅「火水爐」 打返個任飲任食嘅放題邊爐先😋


CEO套餐 + 火水樂部任飲 $398/位


一係就唔食,一食就要食過最多嘢食種類選擇果款啦😬打邊爐食牛當然就係重中之重啦😂 套餐嘅牛就包括:手切穀飼牛板腱、手切極品封門柳、手切安格斯三角肩肉、手切極上牛小排👍 全部一睇就知係人手切冇得呃😋非常之高質🤤


係打邊爐之前就食返個雞煲熱一熱身先啦☺️ 小編叫左小辣,相當之惹味!而且配料豐富,包括有好吸味嘅豆腐卜、豬皮、豬肚 同埋 豬腸😻岩哂小編胃口😋


火鍋鴛鴦湯鍋 + $48
招牌濃郁沙嗲湯鍋(牛),特濃皮蛋芫茜湯鍋


到左打邊爐嘅部分,叫左個鴛鴦鍋底,其中當然就緊係要叫餐廳嘅招牌濃郁沙嗲湯底啦,係老闆特調配方,好有香港嘅特色😋 原來仲有牛腩、牛腱、牛肋條係煲底,真係香濃入味👍


仲有好多款式嘅菜 同 飲品都係可以任飲任食,例如:紫菜響鈴、北海道蟹柳、牛柏葉、手包雲吞、菜類、菇類等等…


而飲品方面除咗罐裝汽水之外,仲有即場調製嘅含酒精飲料,包括:巨峰乳酸燒酒梳打、青蘋果燒酒梳打、白桃燒酒梳打、伏特加青檸梳打、氈酒湯力梳打、威士忌梳打、生啤、威士忌可樂等等… 有多款選擇無限暢飲👍
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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服務
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用餐途徑
堂食