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2025-03-21
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𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕 𝑵𝒂𝒎𝒆 🍽️: 𝑪𝒂𝒔𝒂 𝑪𝒖𝒄𝒊𝒏𝒂𝐿𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛📍: 𝐶𝑎𝑢𝑠𝑒𝑤𝑎𝑦 𝐵𝑎𝑦, 𝐻𝑜𝑛𝑔 𝐾𝑜𝑛𝑔𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 🥂: 𝐼𝑡𝑎𝑙𝑖𝑎𝑛 𝑐𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒🇮🇹𝐷𝑖𝑠ℎ𝑒𝑠 📸：𝑺𝒕𝒂𝒓𝒕𝒆𝒓𝒔:1. 𝑶𝑪𝑻𝑶𝑷𝑼𝑺 𝑪𝑨𝑹𝑷𝑨𝑪𝑪𝑰𝑶🦑八爪魚刺身🐙$168𝟐. 𝑪𝑳𝑨𝑴𝑺蜆肉✨$138𝑴𝑨𝑰𝑵:𝟑. 𝑨𝑼𝑻𝑼𝑴𝑵 𝑩𝑶𝑻𝑻𝑶𝑵𝑰 🌸🥟手工餃子$198𝟒. 𝑶𝑿𝑪𝑯𝑬𝑬𝑲 𝑷𝑨𝑷𝑷𝑨𝑹𝑫𝑬𝑳𝑳𝑬 🍝🐮 牛頰肉寬條麵 $178𝟓. 𝑯𝑶𝑵𝑬𝒀 𝑮𝑳𝑨𝒁𝑬𝑫 𝑪𝑯𝑰𝑪𝑲𝑬𝑵 🐓🐔意大利春雞 $158𝟔. 𝑩𝑳𝑨𝑪𝑲 𝑪𝑶𝑫 𝑹𝑰𝑺𝑶𝑵𝑰🎏🐟黑鱈魚意大利米 $228𝑫𝑬𝑺𝑺𝑬𝑹𝑻:𝟕. 𝑻𝑰𝑹𝑨𝑴𝑰𝑺𝑼☕️$88𝟖. 𝑻𝑶𝑭𝑼 𝑷𝑨𝑵𝑵𝑨 𝑪𝑶𝑻𝑻𝑨🍮$58🍝𝑪𝒂𝒔𝒂 𝑪𝒖𝒄𝒊𝒏𝒂🇮🇹🎪西營盤人氣小店Casa Cucina搬咗去銅鑼灣Fashion Walk😎 由舊店三層高復古老宅🏠 搖身一變行摩登藝術風🎨 變為「粉紅夢幻威尼斯」🛶氛圍悠閑唔拘謹👍啱晒一班朋友傾計食下野🤓👨🍳餐廳由主廚Anthony Cheung 主理（曾在米芝蓮三星Amber 學師出身）🔪主打「Ci
𝐿𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛📍: 𝐶𝑎𝑢𝑠𝑒𝑤𝑎𝑦 𝐵𝑎𝑦, 𝐻𝑜𝑛𝑔 𝐾𝑜𝑛𝑔
𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 🥂: 𝐼𝑡𝑎𝑙𝑖𝑎𝑛 𝑐𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒🇮🇹
𝐷𝑖𝑠ℎ𝑒𝑠 📸：
𝑺𝒕𝒂𝒓𝒕𝒆𝒓𝒔:
1. 𝑶𝑪𝑻𝑶𝑷𝑼𝑺 𝑪𝑨𝑹𝑷𝑨𝑪𝑪𝑰𝑶🦑
八爪魚刺身🐙$168
𝟐. 𝑪𝑳𝑨𝑴𝑺
蜆肉✨$138
𝑴𝑨𝑰𝑵:
𝟑. 𝑨𝑼𝑻𝑼𝑴𝑵 𝑩𝑶𝑻𝑻𝑶𝑵𝑰 🌸
🥟手工餃子$198
𝟒. 𝑶𝑿𝑪𝑯𝑬𝑬𝑲 𝑷𝑨𝑷𝑷𝑨𝑹𝑫𝑬𝑳𝑳𝑬 🍝
🐮 牛頰肉寬條麵 $178
𝟓. 𝑯𝑶𝑵𝑬𝒀 𝑮𝑳𝑨𝒁𝑬𝑫 𝑪𝑯𝑰𝑪𝑲𝑬𝑵 🐓
🐔意大利春雞 $158
𝟔. 𝑩𝑳𝑨𝑪𝑲 𝑪𝑶𝑫 𝑹𝑰𝑺𝑶𝑵𝑰🎏
🐟黑鱈魚意大利米 $228
𝑫𝑬𝑺𝑺𝑬𝑹𝑻:
𝟕. 𝑻𝑰𝑹𝑨𝑴𝑰𝑺𝑼☕️$88
𝟖. 𝑻𝑶𝑭𝑼 𝑷𝑨𝑵𝑵𝑨 𝑪𝑶𝑻𝑻𝑨🍮$58
🍝𝑪𝒂𝒔𝒂 𝑪𝒖𝒄𝒊𝒏𝒂🇮🇹
🎪西營盤人氣小店Casa Cucina搬咗去銅鑼灣Fashion Walk😎 由舊店三層高復古老宅🏠 搖身一變行摩登藝術風🎨 變為「粉紅夢幻威尼斯」🛶氛圍悠閑唔拘謹👍啱晒一班朋友傾計食下野🤓
👨🍳餐廳由主廚Anthony Cheung 主理（曾在米芝蓮三星Amber 學師出身）🔪主打「Cicchetti」威尼斯小食文化（細碟分享）🥸主廚堅持每日手搓意粉、自製酸種包🍞務求提供新鮮穩定品質👍
🦑八爪魚刺身🐙
「薄切八爪魚他他」考驗師傅刀功🔪八爪魚片薄到透光砌成花瓣形🌸淋上羅勒蒜蓉醬同番茄汁🍅酸香吊出海洋鮮味🤏面頭脆煙肉碎增加口感🥓食落似高級版「涼拌海蜇頭」
🐚 蜆肉
蜆肉肥嘟嘟冇沙👍份量多🥸配埋蘿蔔湯汁🥕味道特別😆
🎨 AUTUMN BOTTONI （手工餃子）
「藝術品級餃子意粉！」😎主廚將一粒粒「鈕扣意粉」打造成一粒粒花瓣🌹 餃子咬開爆出流心南瓜蓉同蘑菇餡🍄🟫配搭松露汁😆 松露濃郁
🐮 牛頰肉寬條麵 （🌟必叫）
「自家製闊條麵彈牙✨掛滿紅酒慢煮36小時嘅牛面頰肉絲🍷肉質鬆化似燉湯瘦肉👍加埋24個月帕馬森芝士🧀味道相當濃郁
🐓意大利春雞
雞皮金黃酥脆✨雞肉嫩滑唔嚡口👍吸收曬蘑菇香氣🍄🟫相當惹味
🐟 黑鱈魚意大利米
黑鱈魚皮脆肉嫩✨淋上魚子醬🤏鹹鮮帶微酸🤓底層Risoni米形意粉煮到相當creamy
☕️ TIRAMISU
咖啡酒香濃☕️甜度適中👍帶有微微苦澀味😎食完都唔覺得膩🥸
🍮 TOFU PANNA COTTA
「豆腐花變身貴族！」😎質感順滑✨豆香天然唔假😎但係紅糖同焦糖醬過甜🫠建議兩個人share黎食
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