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#pb食在銅鑼灣 #pb西餐系列 銅鑼灣新開超高質粉紅西餐廳🍽️New Restaurant Alert🚨✨近期食過最滿意嘅餐廳❤️ 我欣賞呢間新開西餐廳嘅程度係兩星期內已經去左3次 用行動證明佢有幾好食😎 所以今次嘅食評係綜合左我去3次嘅食評🤪 .呢間粉紅色西餐廳2021年係西營盤開業 最近搬左去銅鑼灣Fashion Walk 不過佢要行到近海旁嘅位置🤪 一轉彎就會望到好搶鏡嘅粉紅色門口 店內都係以粉紅色裝修 環境好fancy😍 店內環境好大 不過座位之間有少少逼 行到最入會有幾張大枱👍🏻 店員好nice 同客人有講有笑 整體氣氛超好🥰.Dinner有一個Signature Sharing Set 包3款Starter、兩款Pasta、兩款Main、1款甜品 價錢每位$498🤪 散叫嘅話 Pasta、Main都有5-6款選擇 價錢$158-$378不等 唔算太貴👍🏻 飲品方面都有好多選擇 Cocktails 、Mocktails、紅酒、白酒、啤酒、果汁、汽水都有😍✨Starter✨🔹Burrata🧀推介❤️ 佢嘅burrata cheese有士多啤梨醬舖面 旁邊仲有大量果仁 撈埋一齊食口感
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#pb食在銅鑼灣 #pb西餐系列
銅鑼灣新開超高質粉紅西餐廳🍽️
New Restaurant Alert🚨✨
近期食過最滿意嘅餐廳❤️ 我欣賞呢間新開西餐廳嘅程度係兩星期內已經去左3次 用行動證明佢有幾好食😎 所以今次嘅食評係綜合左我去3次嘅食評🤪
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呢間粉紅色西餐廳2021年係西營盤開業 最近搬左去銅鑼灣Fashion Walk 不過佢要行到近海旁嘅位置🤪 一轉彎就會望到好搶鏡嘅粉紅色門口 店內都係以粉紅色裝修 環境好fancy😍 店內環境好大 不過座位之間有少少逼 行到最入會有幾張大枱👍🏻 店員好nice 同客人有講有笑 整體氣氛超好🥰
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Dinner有一個Signature Sharing Set 包3款Starter、兩款Pasta、兩款Main、1款甜品 價錢每位$498🤪 散叫嘅話 Pasta、Main都有5-6款選擇 價錢$158-$378不等 唔算太貴👍🏻 飲品方面都有好多選擇 Cocktails 、Mocktails、紅酒、白酒、啤酒、果汁、汽水都有😍
✨Starter✨
🔹Burrata🧀
推介❤️ 佢嘅burrata cheese有士多啤梨醬舖面 旁邊仲有大量果仁 撈埋一齊食口感好豐富😋 落左士多啤梨醬 有微微酸甜味 食落冇咁漏😍 另外佢配sourdough食都好正👍🏻
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🔹Clams 2.0🐚
推介❤️ 呢款前菜我食左兩次🤪 蜆嘅份量好多 足夠兩個人share食👍🏻 佢用香草、牛油、沙律醬煮過 蜆嘅味道好鮮甜😋 佢個汁真係好好食 記得一定要點sourdough食😍
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✨Pasta✨
🔹Roasted Pumpkin Ravioli🎃
意大利雲吞包住烤南瓜餡😋 南瓜超甜 配埋個汁 整體味道偏甜👍🏻 食幾粒都已經好飽🤪
🔹Shellfish Tagliatelle🍝
推介❤️ 佢落左大量海鮮 有蝦、青口、墨魚仔 好足料👍🏻 除左有海鮮嘅鮮甜味 佢仲落左少少蕃茄煮成汁 食落幾惹味😋 配鳥巢麵唔會好飽肚 剛剛好😍
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🔹Oxcheek Pappardelle🐮
推介❤️ 今次用左寛條麵 感覺有少少似食緊千層麵咁🤪 牛頰肉煮到好淋 食落仲有膠質 而且牛味好濃😋 佢仲加左少少芝士 食落更加香👍🏻
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✨Main✨
🔹Peri Peri Chicken🐣
雞肉肉質幾嫩滑 配埋酸酸甜甜嘅汁 幾開胃😋 旁邊嘅車厘茄、醃黃瓜都好食👍🏻
🔹Catch of the Day🐟
推介❤️ 當日嘅魚係海鱸魚 肉質超級滑😍 食第一啖已經好驚艷😋 不過個汁味道偏鹹 感覺唔點汁就咁食魚會更加好食🤪
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🔹Eggplant Caponata🍆
好特別嘅擺盤🥰 佢源於意大利西西里島 係茄子燉雜菜🤪 整體味道酸酸甜甜 「鳥巢」下面有茄子、橄欖、紅椒、蕃茄等😋 撈埋蛋汁、「鳥巢」食口感幾豐富👍🏻
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✨Dessert✨
🔹Tiramisu🍫
食左兩次嘅甜品🤪 Tiramisu好大份 建議兩個人share食👍🏻 佢嘅咖啡味偏重 食落口感好滑😋 第二次覺得食到2/3有少少漏 不過其實都好好味🥰
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🔹Tofu Panna Cotta🍨
推介❤️ 3款甜品中最驚艷嘅一款😍 又係食左兩次嘅甜品🤪 佢嘅豆腐味超濃、超香 口感好滑 好似食緊豆腐花咁😋 上面嘅糖漿都幾甜 店員話下次怕太甜可以另上👍🏻
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🔹Orange Cake🍰
推介❤️ 佢嘅蛋糕口感似carrot cake 食落幾濕潤 橙味好濃😋 最欣賞係上面嘅燒橙、橙皮 配埋蛋糕食好濃橙味😍
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🔹Belu Sparkling Water (Free Flow)🧊
對於好鍾意似Sparkling Water嘅我真係好正🤪 每人$12就可以任飲 叫一枝都要$10 所以Free Flow真係好抵飲👍🏻
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整體✨ 絕對係近期食過最滿意嘅餐廳❤️ 店內外以粉紅色裝修 環境好fancy👍🏻 食物質素超高 好食到想食哂佢成個menu😋 而且價錢唔太貴 店員都好nice😍 靜靜雞話俾大家聽 我已經book左位下星期再去🤪

Casa Cucina (銅鑼灣)
銅鑼灣百德新街59-65號Fashion Walk地下C及D號舖
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2024-04-11 828 瀏覽
最近銅鑼灣又有新店,粉紅色💗的外牆超搶眼,餐廳主打精緻正宗意大利菜,裝修充滿歐式風格,掛上特色壁畫,氣氛不錯,好適合慶祝、情侶約會、多人聚餐等👍🏻.🔸STARTER.▪️CRISPY POLENTATomato Aioli | Parmigiano | Pecorino | Pistachio玉米粥蛋糕🌽用熟的玉米粥整成,外層香脆,內層軟綿綿,配上帕瑪森乾酪、佩克里諾乾酪、開心果、蒜泥蛋黃醬等,口感和味道富層次。.▪️KOHLRABI FETTUCCINIGreen Apple | Greek Yoghurt | Pomegranate | Nut Mix青蘋果薄片🍏配上希臘乳酪、石榴、果仁碎,感覺清新之餘,味道重酸酸甜甜好開胃,是不錯的前菜。.🔸PASTA .▪️OX CHEEK PAPPARDELLEPort Wine | Bell Pepper | Aged Parmigiano牛面頰肉🐮肉味香濃,帶淡淡酒香,而且肉質軟嫩,寬帶麵口感彈牙,而且好掛汁,再加上Aged Parmigiano的香濃芝士味🧀,令味道更提升。.▪️MORELS PAPPARDELLECream | Port Wi
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最近銅鑼灣又有新店,粉紅色💗的外牆超搶眼,餐廳主打精緻正宗意大利菜,裝修充滿歐式風格,掛上特色壁畫,氣氛不錯,好適合慶祝、情侶約會、多人聚餐等👍🏻
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🔸STARTER
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▪️CRISPY POLENTA
Tomato Aioli | Parmigiano | Pecorino | Pistachio
玉米粥蛋糕🌽用熟的玉米粥整成,外層香脆,內層軟綿綿,配上帕瑪森乾酪、佩克里諾乾酪、開心果、蒜泥蛋黃醬等,口感和味道富層次。
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▪️KOHLRABI FETTUCCINI
Green Apple | Greek Yoghurt | Pomegranate | Nut Mix
青蘋果薄片🍏配上希臘乳酪、石榴、果仁碎,感覺清新之餘,味道重酸酸甜甜好開胃,是不錯的前菜。
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🔸PASTA
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▪️OX CHEEK PAPPARDELLE
Port Wine | Bell Pepper | Aged Parmigiano
牛面頰肉🐮肉味香濃,帶淡淡酒香,而且肉質軟嫩,寬帶麵口感彈牙,而且好掛汁,再加上Aged Parmigiano的香濃芝士味🧀,令味道更提升。
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▪️MORELS PAPPARDELLE
Cream | Port Wine | Aged Parmigiano
意粉煮得剛剛好,口感彈牙,每條都沾滿香濃忌廉,加上羊肚菌🍄和咸香的芝士🧀,簡單又美味。
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🔸MAIN
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▪️PERI PERI CHICKEN
Italian Spring Chicken | Peri Peri Marinate
意大利春雞🐔外皮香脆,肉質嫩滑富肉汁,加上peri peri Marinate香烤,味道香濃中帶點微辣,十分惹味。
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▪️EGGPLANT CAPONATA
Fried Duck Egg | Shoestring Fries
煎鴨蛋🍳配上茄子燉菜🍆和香脆薯條🍟,口感富層次之餘,還富有鴨蛋香和蔬菜清新味道。
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🔸DESSERT
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▪️TIRAMISU
Mascarpone| Amaretto | Espresso
Tiramisu🍰份量十足,而且咖啡味好香濃,帶淡淡酒香,口感軟滑,令人回味。
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▪️TOFU PANNA COTTA
Cream | Red Sugar | Soy Caramel
🍮豆腐味很濃厚,而且口感順滑,配上層香甜的焦糖和豆腐panna cotta,甜而不膩。
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🔸SIGNATURE COCKTAILS
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▪️LADY MOJITO
顏色和賣相精美,飲品用上🍹Rum酒,加入蝶豆糖漿、苦艾酒噴霧、薄荷葉整成。
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▪️GREEN MILE
用上Basil Infused Gin、洋甘菊糖漿、鳳梨、蛋白整成,帶淡淡果香,充滿夏日的感覺🍸
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點樣食推介✨⭐️新址搬遷後環境同食物都有提升⭐️⭐️銅鑼灣意大利菜⭐️Casa Cucina地址:銅鑼灣百德新街57號Fashion Walk地下C及D號舖Starter🍖claims 2.0 $138 (7.8/10)檸檬葉嘅香味好重,我好鐘意依陣味🤣🤣🤣,配合蜆原來好夾!非常開胃🍖Burrata $115 (7.5/10)士多啤梨burrata第一次試,burrata本身口感軟綿綿凍冰冰,有食緊士多啤梨雪糕嘅錯覺,好得意!pasta🍖Morels Pappardella $188 (7.8/10)羊肚菌意粉永遠都係我嘅first choice,雖然係素食,但味道可以做到比海鮮更鮮🤤,加埋芝士嘅鹹香味簡直係人間美味🍖Shellfish Tangliatelle $198 (7.5/10)羊肚菌實在太好食😂😂,令到又有蝦又有貝類嘅意粉都失色,不過蕃茄味嘅海鮮pasta味道係最安全嘅main🍖Peri Peri Chicken $228 (7/10)醬汁辣辣地酸酸地咁,非常有特色,有半隻春雞仔,肉好嫩🍖Catch of the day $215 (6.8/10)味道係蒸馬友d fd,原汁原味,個
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點樣食推介✨

⭐️新址搬遷後環境同食物都有提升⭐️
⭐️銅鑼灣意大利菜⭐️

Casa Cucina
地址:銅鑼灣百德新街57號Fashion Walk地下C及D號舖
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Starter
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🍖claims 2.0 $138 (7.8/10)
檸檬葉嘅香味好重,我好鐘意依陣味🤣🤣🤣,配合蜆原來好夾!非常開胃
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🍖Burrata $115 (7.5/10)
士多啤梨burrata第一次試,burrata本身口感軟綿綿凍冰冰,有食緊士多啤梨雪糕嘅錯覺,好得意!

pasta
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🍖Morels Pappardella $188 (7.8/10)
羊肚菌意粉永遠都係我嘅first choice,雖然係素食,但味道可以做到比海鮮更鮮🤤,加埋芝士嘅鹹香味簡直係人間美味
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🍖Shellfish Tangliatelle $198 (7.5/10)
羊肚菌實在太好食😂😂,令到又有蝦又有貝類嘅意粉都失色,不過蕃茄味嘅海鮮pasta味道係最安全嘅

main
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🍖Peri Peri Chicken $228 (7/10)
醬汁辣辣地酸酸地咁,非常有特色,有半隻春雞仔,肉好嫩
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🍖Catch of the day $215 (6.8/10)
味道係蒸馬友d fd,原汁原味,個汁好清,如果可以濃味d就好

dessert
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🍖orange cake $78 (7.8/10)
蛋糕裡面會混合好多橙皮粒!非常清新有驚喜
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🍖Tiramisu $88 (7.5/10)
好大份🤣🤣,完全可以兩個人share,味道正常
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回頭指數: 🍧🍧🍧🍧 (滿分:🍧🍧🍧🍧🍧)

好坐指數: 🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️ (滿分:🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️)
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人均:$400up
服務:(7/10)
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新裝修比舊店更精緻更適合打卡✨,食物質素都有提升🤣
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2024-04-03 591 瀏覽
這間新開的西餐廳位於銅鑼灣Fashion Walk,主打正宗又精緻的意大利菜,店裡店外均以粉紅色牆身為主調,掛上各式各樣的壁畫,每枱亦有燭光,充滿浪漫的異國風情,適合約會或多人聚會。Kohlrabi Fettuccini絲絲清脆的大頭菜刨成寬麵條,淋上酸甜的青蘋果汁,綿密紮實的希臘乳液泡沫,撒上石榴及堅果等添口感。Clams 2.0鮮甜無沙的鮮蜆肉份量十足,烤紅蘿蔔湯加入檸檬葉油特別清香,再淋上堅果醬,外脆內軟的酸種麵包蘸汁一流。Shellfish Tagliatelle煙韌彈牙的意大利幼麵有著酸甜清爽的達特里諾番茄,絲絲清甜的藍蟹肉帶有淡淡的海水味,更有爽滑彈牙的鮮虎蝦肉。OX Cheek Pappardelle意大利寬麵更具口感,牛臉頰肉粒炆得軟腍入味,波特酒淡淡的酒香,突顯濃郁的牛味,還撒滿咸香的陳年巴馬臣芝士碎。Peri Peri Chicken半隻意大利春雞嫩滑多汁,以葡萄牙霹靂辣椒醬醃製,芳香而不辣相當惹味。Catch of the Day鮮海鱸魚嫩滑又柔軟,有著鮮甜溫和的魚鮮味,淋上熬製而成的鮮魚清湯,以及清爽不甜的白酒Riesling。Tiramisu傳統的提拉米蘇,濕
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這間新開的西餐廳位於銅鑼灣Fashion Walk,主打正宗又精緻的意大利菜,店裡店外均以粉紅色牆身為主調,掛上各式各樣的壁畫,每枱亦有燭光,充滿浪漫的異國風情,適合約會或多人聚會。
Kohlrabi Fettuccini
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Kohlrabi Fettuccini
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Kohlrabi Fettuccini
絲絲清脆的大頭菜刨成寬麵條,淋上酸甜的青蘋果汁,綿密紮實的希臘乳液泡沫,撒上石榴及堅果等添口感。
Clams 2.0
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Clams 2.0
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Clams 2.0
鮮甜無沙的鮮蜆肉份量十足,烤紅蘿蔔湯加入檸檬葉油特別清香,再淋上堅果醬,外脆內軟的酸種麵包蘸汁一流。
Shellfish Tagliatelle
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Shellfish Tagliatelle
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Shellfish Tagliatelle
煙韌彈牙的意大利幼麵有著酸甜清爽的達特里諾番茄,絲絲清甜的藍蟹肉帶有淡淡的海水味,更有爽滑彈牙的鮮虎蝦肉。
OX Cheek Pappardelle
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OX Cheek Pappardelle
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OX Cheek Pappardelle
意大利寬麵更具口感,牛臉頰肉粒炆得軟腍入味,波特酒淡淡的酒香,突顯濃郁的牛味,還撒滿咸香的陳年巴馬臣芝士碎。
Peri Peri Chicken
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Peri Peri Chicken
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Peri Peri Chicken
半隻意大利春雞嫩滑多汁,以葡萄牙霹靂辣椒醬醃製,芳香而不辣相當惹味。
Catch of the Day
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Catch of the Day
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Catch of the Day
鮮海鱸魚嫩滑又柔軟,有著鮮甜溫和的魚鮮味,淋上熬製而成的鮮魚清湯,以及清爽不甜的白酒Riesling。
Tiramisu
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Tiramisu
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Tiramisu
傳統的提拉米蘇,濕潤的手指餅吸飽了醇香的特濃咖啡及苦杏酒,飄散著微醺風味,幼滑細膩的Mascarpone芝士富奶香,再撒滿濃郁的朱古力粉。
Tofu Panna Cotta
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Tofu Panna Cotta
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Tofu Panna Cotta
香滑柔嫩的意式奶凍有著淡淡甜味的牛奶之餘,更有濃厚的豆腐清香,大豆焦糖焦香甘甜。
Green Mile & Lady Mojito
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Green Mile & Lady Mojito
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Lady Mojito
以Rum為基底,噴上少許苦艾酒,帶陣陣薄荷葉清爽,特別加入自家製蝶豆糖漿,呈現夢幻紫色。
Green Mile
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Green Mile
以Basil Infused Gin作為基底,香甜的洋甘菊糖漿和鳳梨增添果香及花香,蛋白製成的泡沫很綿密。
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2024-04-02
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銅鑼灣 少女粉意大利餐廳Casa Cucina & Bar之前喺西營盤粉紅意大利餐廳,2月嗰時餐廳搬咗去百德新街後街,轉左新店又睇下有咩新野食先~~📍Clam 2.0 $138呢個前菜幾乎係每枱必叫,蜆每隻都好肥美,加埋檸檬葉,香草忌廉同冬蔭功粉係一道有濃郁東南亞風味既前菜;另外伴碟既 sourdough,可以比我清晒個醬,好開心😙🤤📍Welsh Rarebit $85重味人之選,脆包上面加咗芝士同鯷魚,芝士再撞咸鮮鯷魚,味道極為濃郁,食唔到太咸既朋友建議唔好試📍Shellfish Tagliatelle $198餐廳既 signature pasta,手工意粉做到 al dente,上面鋪滿虎蝦肉同藍蟹肉,蝦肉彈牙飽滿,每一啖都好滿足📍Roasted Pumpkin Ravioli $168 比起虎蝦意粉,我更鐘意呢個!雲吞好有驚喜,雲吞南瓜蓉餡料香甜軟糯再加埋cream cheese味道好清新,最後淋埋開心果醬增添咗層次感📍Peri Peri Chicken $168/Half 又係另一款濃味之選,用意大利春雞,加上Peri Peri雞形式醃製,味道可預期地重,所以食既時候可以
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銅鑼灣 少女粉意大利餐廳

Casa Cucina & Bar之前喺西營盤粉紅意大利餐廳,2月嗰時餐廳搬咗去百德新街後街,轉左新店又睇下有咩新野食先~~
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📍Clam 2.0 $138
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呢個前菜幾乎係每枱必叫,蜆每隻都好肥美,加埋檸檬葉,香草忌廉同冬蔭功粉係一道有濃郁東南亞風味既前菜;另外伴碟既 sourdough,可以比我清晒個醬,好開心😙🤤
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📍Welsh Rarebit $85
重味人之選,脆包上面加咗芝士同鯷魚,芝士再撞咸鮮鯷魚,味道極為濃郁,食唔到太咸既朋友建議唔好試
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📍Shellfish Tagliatelle $198
餐廳既 signature pasta,手工意粉做到 al dente,上面鋪滿虎蝦肉同藍蟹肉,蝦肉彈牙飽滿,每一啖都好滿足
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📍Roasted Pumpkin Ravioli $168
比起虎蝦意粉,我更鐘意呢個!雲吞好有驚喜,雲吞南瓜蓉餡料香甜軟糯再加埋cream cheese味道好清新,最後淋埋開心果醬增添咗層次感
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📍Peri Peri Chicken $168/Half
又係另一款濃味之選,用意大利春雞,加上Peri Peri雞形式醃製,味道可預期地重,所以食既時候可以加埋伴碟野疏菜黎食中和一下
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📍Catch of the day (sea bass) $215
用中式蒸魚方式烹調,蒸嗰陣加咗 riesling (?) 即係好似呀媽蒸魚加花雕咁(?) 店員再淋埋牛油香草汁,簡單但好味
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📍Tiramisu $88
佢地既Tiramisu ,mascapone cheese 同咖啡味好平均,每啖都有微微酒香,入口口感軟滑

📍Spring Basque Cheesecake $88
如果你當佢係普通Basque Cheesecake就會失望,但好似我唔太好既就會超鐘意! 佢係走東南亞風既Basque Cheesecake,因為佢加咗香茅同檸檬,我覺得好清新,一啲油膩感都無
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📍Green Mile $108
用羅勒gin 做base 味道清爽

📍Prosecco $75

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#topcitybiteshk#hkfoodie#hongkongfood#hongkonger#hkrestaurant#hkfood#hkig#foodoftheday#hkfoodkiller
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上年生日訂咗,但突然餐廳有包場活動,唯有放棄😥今年見佢搬咗去銅鑼灣,仲方便同就腳咗,咁畀多次機會去食啦!7個人,有大有細, booked咗星期六,18:15. 我習慣早少少到, 大約18:10到已可以入座. 知客態度好好,有禮貌,有笑容好親切☺️我帶咗枝紅酒去,知客話只要我係餐廳點一枝酒就可以免我開瓶費,好公平吖...酒杯都ok!點咗四份signature dinner set, 再加和牛牛扒, 一客羊肚菌闊條麵,一個兒童餐, 3杯汽水同一枝法國嘅汽油😅頭盤係BURRATA, 配士多啤梨醬,清新甜美☺️CRISPY POLENTA,脆口,好味! 再單甜咗多一客👍CLAMS,居然連小朋友都好鍾意食🤣SHELLFISH TAGLIATELLE ,D虎蝦好新鮮,汁香濃,又單點多咗一客😁CATCH OF THE DAY,係魚,好新鮮,配橄欖油同埋香草,正👍OXCHEEK PAPPARDELLE, 闊條麵煙韌掛滿曬啲汁😚PERI PERI CHICKEN,雞肉都嫩口嘅不過面頭嗰啲醬我就覺得多咗少少.TIRAMISU,好好味,因慶祝生日,餐廳寫咗Happy Birthday🥰7個人大約每人$500
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上年生日訂咗,但突然餐廳有包場活動,唯有放棄😥今年見佢搬咗去銅鑼灣,仲方便同就腳咗,咁畀多次機會去食啦!
7個人,有大有細, booked咗星期六,18:15. 我習慣早少少到, 大約18:10到已可以入座. 知客態度好好,有禮貌,有笑容好親切☺️
我帶咗枝紅酒去,知客話只要我係餐廳點一枝酒就可以免我開瓶費,好公平吖...酒杯都ok!
點咗四份signature dinner set, 再加和牛牛扒, 一客羊肚菌闊條麵,一個兒童餐, 3杯汽水同一枝法國嘅汽油😅
頭盤係BURRATA, 配士多啤梨醬,清新甜美☺️CRISPY POLENTA,脆口,好味! 再單甜咗多一客👍
CLAMS,居然連小朋友都好鍾意食🤣
SHELLFISH TAGLIATELLE ,D虎蝦好新鮮,汁香濃,又單點多咗一客😁CATCH OF THE DAY,係魚,好新鮮,配橄欖油同埋香草,正👍
OXCHEEK PAPPARDELLE, 闊條麵煙韌掛滿曬啲汁😚PERI PERI CHICKEN,雞肉都嫩口嘅不過面頭嗰啲醬我就覺得多咗少少.
TIRAMISU,好好味,因慶祝生日,餐廳寫咗Happy Birthday🥰
7個人大約每人$500-600蚊, 合理呀
TIRAMISU
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PERI PERI CHICKEN
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2024-05-18
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慶祝紀念
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推介美食
TIRAMISU
PERI PERI CHICKEN
  • Tiramisu
  • SHELLFISH TAGLIATELLE
  • CLAMS 2.0
  • CATCH OF THE DAY
  • OX CHEEK PAPPARDELLE
等級4
313
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2024-05-17 27 瀏覽
『魚類做得出色,豆腐奶凍超濃豆味好有驚喜』⁡近排係咁食意大利菜,Casa Cucina都係其中一間表現唔錯的餐廳!窗口位張枱有d矮坐得唔算太舒服但勝在有得望街景,打卡又幾好~————————————————————■ CHARRED MACKEREL✨(HKD165)Pumpkin Gazpacho | Pickled Pepper | Nut Puree魚皮脆,魚肉嫩滑,同清甜的南瓜蓉幾夾⁡■ CLAMS 2.0 (HKD138)Kaffir Lime Leaf Oil | Charred Carrot Broth | Nut Puree香茅味超重,酸種包點汁幾香不過質地偏油⁡■ MORELS PAPPARDELLED (HKD188)Cream | Port Wine | Aged Parmigiano手工意粉的質感,爽脆帶少少嚼頭,芝士味濃郁⁡■ SHELLFISH TAGLIATELLE✨ (HKD198)Tiger Prawns | Blue Crab | Datterino Tomatoes海鮮味豐富足料,意粉比上一款稍腍一點⁡■ PERI PERI CHICKEN (Ha
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『魚類做得出色,豆腐奶凍超濃豆味好有驚喜』

近排係咁食意大利菜,Casa Cucina都係其中一間表現唔錯的餐廳!窗口位張枱有d矮坐得唔算太舒服但勝在有得望街景,打卡又幾好~
————————————————————
■ CHARRED MACKEREL✨(HKD165)
Pumpkin Gazpacho | Pickled Pepper | Nut Puree
魚皮脆,魚肉嫩滑,同清甜的南瓜蓉幾夾

■ CLAMS 2.0 (HKD138)
Kaffir Lime Leaf Oil | Charred Carrot Broth | Nut Puree
香茅味超重,酸種包點汁幾香不過質地偏油

■ MORELS PAPPARDELLED (HKD188)
Cream | Port Wine | Aged Parmigiano
手工意粉的質感,爽脆帶少少嚼頭,芝士味濃郁

■ SHELLFISH TAGLIATELLE✨ (HKD198)
Tiger Prawns | Blue Crab | Datterino Tomatoes
海鮮味豐富足料,意粉比上一款稍腍一點

■ PERI PERI CHICKEN (Half) (HKD168)
Italian Spring Chicken | Peri Peri Marinate
半隻春雞,頗重香料味

■ CATCH OF THE DAY✨ (HKD215)
Riesling | Fish Consommé
今日係海鱸,魚肉滑溜

■ TIRAMISU (HKD88)
好大份!聞到好香咖啡同朱古力味,希望入面手指餅液體分佈可以均勻d,濕潤部分酒味超濃,但其他部分又乾左少少

■ TOFU PANNA COTTA✨ (HKD58)
見佢賣相普通但係竟然好好味‼️食落好似又綿又滑質地細緻紥實的豆腐花,豆味濃郁,有驚喜

■ COCKTAILS
OLD FASHIONED ROMAN (HKD108) 好濃酒味
GREEN MILE (HKD108) 幾清新
————————————————————
♣️ Casa Cucina
☌ 銅鑼灣百德新街59-65號Fashion Walk地下C及D號舖

回頭率:🌕🌕🌕🌗🌑
環境:🌕🌕🌕🌗🌑
份量: 🌕🌕🌕🌗🌑
味道:🌕🌕🌕🌗🌑
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2024-05-02 117 瀏覽
星期六難得早放工,在銅鑼灣搵到一間新搬來的意大利餐廳— Casa Cusina餐廳新裝修,簡單舒服如想欣賞日落,可以選向告士打道的雙人枱全都是落地大玻璃,打卡一流。如想高私隱度,可以選餐廳後方的桌子,那裏有一幅全是掛畫的主題牆,只看掛畫中的標語,娛樂性已經十足。四個人,一人一前菜。CRISPY POLENTA炸帕馬森芝士加羊奶芝士配開心果,細細件唔會膩,芝士控就啱哂!WELSH RAREBIT酸種麵包上配洋蔥和鯷魚及兩種芝士:帕芙隆芝士、蒙塔麵包外脆內軟,配炒香洋蔥和鹹魚,感覺特別,可以一試。KOHLRABI FETTUCCINI德國大頭菜配乳酪青蘋果石榴醬伴意大利寬麵,清新可口。CLAMS 2.0青檸清香既蜆,係食極都唔會夠。ROASTED PUMPKIN RAVIOLI醃南瓜風乾蕃茄配開心果醬的意大利雲吞青綠色基調,配橙色和紅色作點綴,打卡一流,真係又睇得又食得。SHELLFISH TAGLIATELLE西紅茄伴蝦肉蟹肉意大利粉蝦肉彈牙,蟹肉鮮甜,芡汁好味。CASA CARBONARA芝士蛋汁意粉,美味可口CATCH OF THE DAY鱸魚多肉又無骨,值得一選TIRAMISU怎能
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星期六難得早放工,
在銅鑼灣搵到一間新搬來的意大利餐廳— Casa Cusina


餐廳新裝修,簡單舒服
如想欣賞日落,可以選向告士打道的雙人枱
全都是落地大玻璃,打卡一流。
如想高私隱度,可以選餐廳後方的桌子,
那裏有一幅全是掛畫的主題牆,
只看掛畫中的標語,娛樂性已經十足。

四個人,一人一前菜。


CRISPY POLENTA
炸帕馬森芝士加羊奶芝士配開心果,
細細件唔會膩,
芝士控就啱哂!
CRISPY POLENTA
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WELSH RAREBIT
酸種麵包上配
洋蔥和鯷魚及兩種芝士:帕芙隆芝士、蒙塔
麵包外脆內軟,配炒香洋蔥和鹹魚,感覺特別,可以一試。
WELSH RAREBIT
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KOHLRABI FETTUCCINI
德國大頭菜配乳酪青蘋果石榴醬伴意大利寬麵,清新可口。
KOHLRABI FETTUCCINI
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CLAMS 2.0
青檸清香既蜆,係食極都唔會夠。
CLAMS 2.0
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ROASTED PUMPKIN RAVIOLI
醃南瓜風乾蕃茄配開心果醬的意大利雲吞
青綠色基調,配橙色和紅色作點綴,
打卡一流,真係又睇得又食得。
ROASTED PUMPKIN RAVIOLI
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SHELLFISH TAGLIATELLE
西紅茄伴蝦肉蟹肉意大利粉
蝦肉彈牙,蟹肉鮮甜,芡汁好味。
SHELLFISH TAGLIATELLE
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CASA CARBONARA
芝士蛋汁意粉,美味可口
CASA CARBONARA
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CATCH OF THE DAY
鱸魚多肉又無骨,值得一選
CATCH OF THE DAY
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TIRAMISU
怎能在意式餐廳不試試她的提拉米蘇甜品呢?香味濃郁,甜甜不膩。
TIRAMISU
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TOFU PANNA COTTA
豆腐味,清清甜甜,想再來一杯呢!
TOFU PANNA COTTA
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ORANGE CAKE
橙味配杏仁香,軟軟有口感,記住一嚐。
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2024-04-11
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$800 (晚餐)
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CRISPY POLENTA
WELSH RAREBIT
KOHLRABI FETTUCCINI
CLAMS 2.0
SHELLFISH TAGLIATELLE
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TOFU PANNA COTTA
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食物ok, 但服務非常之有待改善 !我大概12: 45先坐低, 呢度係食set brunch,$238/px , 而餐牌有好幾種食物都要另外再加錢, 跟住水亦要錢(冇 tap water)... 唔緊要,呢個唔係重點... 重點係食完甜品,啱啱飲緊杯咖啡(另+$的)望下手機休息下,飲到一半忽然隊張單埋嚟叫埋單, 當時只係大概13:45,即係只有一個鐘,出面亦冇人等位,而我都食咗$3xx吖, 呢間餐廳亦唔係快餐、茶餐廳, 我入座嗰陣時亦冇講限時一小時!嬲!唔會再去!!
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食物ok, 但服務非常之有待改善 !
我大概12: 45先坐低, 呢度係食set brunch,$238/px , 而餐牌有好幾種食物都要另外再加錢, 跟住水亦要錢(冇 tap water)... 唔緊要,呢個唔係重點...
重點係食完甜品,啱啱飲緊杯咖啡(另+$的)望下手機休息下,飲到一半忽然隊張單埋嚟叫埋單, 當時只係大概13:45,即係只有一個鐘,出面亦冇人等位,而我都食咗$3xx吖, 呢間餐廳亦唔係快餐、茶餐廳, 我入座嗰陣時亦冇講限時一小時!
嬲!唔會再去!!
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環境
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2024-04-20
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人均消費
$350 (午餐)
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2024-04-17 142 瀏覽
人氣意大利菜的新店搬到銅鑼灣😍格局仍舊充滿意式風情🇮🇹氣氛悠閑舒適,慶生和閨密聚會都適合🫶🏼菜式選擇除了既有的招牌,當然亦加入不少新鮮感!✨Crispy polenta✨Burrata前菜率先帶來驚喜!Crispy polenta口感香脆,想像不到粟米糊的口感能夠如此美味🤭面頭加上蕃茄蛋黃醬和巴馬臣芝士碎令其香氣在入口前已好吸引😋Burrata看似平平無奇,但與士多啤梨醬混在一起吃的味道卻出奇地夾🍓✨Shellfish Tagliatelle✨Oxcheek Pappardelle Pasta是不能劃缺🍝加入虎蝦和藍蟹肉的意粉鮮味十足🫡與牛面脥的配搭雖較常見,但味道和質素同樣令人滿意😉手工意粉的口感就是非一般的好吃,紮實又掛汁。✨Catch of the day - sea bass✨Peri peri chicken主菜加入每日限定的魚類和非洲風味的雞髀,是意想不到的選擇😲時令Sea bass口感嫩滑,加上Riesling和Fish Consommé令其鮮味昇華。✨Tiramisu✨Orange cake甜品當然首選意大利菜招牌的提拉米蘇🤎每次到訪的必吃!也從沒令人失望👏🏼新款式Or
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人氣意大利菜的新店搬到銅鑼灣😍格局仍舊充滿意式風情🇮🇹氣氛悠閑舒適,慶生和閨密聚會都適合🫶🏼菜式選擇除了既有的招牌,當然亦加入不少新鮮感!


✨Crispy polenta
✨Burrata
前菜率先帶來驚喜!Crispy polenta口感香脆,想像不到粟米糊的口感能夠如此美味🤭面頭加上蕃茄蛋黃醬和巴馬臣芝士碎令其香氣在入口前已好吸引😋Burrata看似平平無奇,但與士多啤梨醬混在一起吃的味道卻出奇地夾🍓


✨Shellfish Tagliatelle
✨Oxcheek Pappardelle
Pasta是不能劃缺🍝加入虎蝦和藍蟹肉的意粉鮮味十足🫡與牛面脥的配搭雖較常見,但味道和質素同樣令人滿意😉手工意粉的口感就是非一般的好吃,紮實又掛汁。


✨Catch of the day - sea bass
✨Peri peri chicken
主菜加入每日限定的魚類和非洲風味的雞髀,是意想不到的選擇😲時令Sea bass口感嫩滑,加上Riesling和Fish Consommé令其鮮味昇華。


✨Tiramisu
✨Orange cake
甜品當然首選意大利菜招牌的提拉米蘇🤎每次到訪的必吃!也從沒令人失望👏🏼新款式Orange cake是平實又穩重的味道,橙香味突出,不好甜的也會喜歡🍊
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2024-04-16 126 瀏覽
餐廳裝修 及氣氛: 感覺係年輕人cafe, 但又想走高格調.Food: 1st dish shellfish pasta - 5分鐘就出枱,明顯係一早已經煮好,麪醬味分得好開 (唔入味)。- ⁠份量偏細 ,兩啖食晒!2nd dish Spring chicken - 上面嘅醬汁根本就係Buffalo wings- ⁠肉質尚算OK,但係以燒春雞嚟講, 從來未食過咁少肉(成隻一隻女仕手咁大)!- ⁠如果燒春雞係新鮮,唔需要用咁濃嘅汁去掩蓋,完全食唔出雞味!- ⁠伴碟嘅青瓜,亦係最低成本嘅配襯。- ⁠最後收$228+10%另外,夾你一定要嗌佢需要付費嘅水! 入到餐廳嘅時候,少過一半客人,但偏偏要我哋坐埋去同其他客人迫埋一齊坐,夾住左右兩邊都有人!要我哋開口要求話唔想坐到咁迫,佢先俾我地座另外一邊⋯⋯整體而言,不論食物,環境,質素,價錢,都唔係特別好,唔建議去試!
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餐廳裝修 及氣氛: 感覺係年輕人cafe, 但又想走高格調.

Food:
1st dish shellfish pasta
- 5分鐘就出枱,明顯係一早已經煮好,麪醬味分得好開 (唔入味)。
- ⁠份量偏細 ,兩啖食晒!

2nd dish Spring chicken
- 上面嘅醬汁根本就係Buffalo wings
- ⁠肉質尚算OK,但係以燒春雞嚟講, 從來未食過咁少肉(成隻一隻女仕手咁大)!
- ⁠如果燒春雞係新鮮,唔需要用咁濃嘅汁去掩蓋,完全食唔出雞味!
- ⁠伴碟嘅青瓜,亦係最低成本嘅配襯。
- ⁠最後收$228+10%

另外,夾你一定要嗌佢需要付費嘅水!

入到餐廳嘅時候,少過一半客人,但偏偏要我哋坐埋去同其他客人迫埋一齊坐,夾住左右兩邊都有人!要我哋開口要求話唔想坐到咁迫,佢先俾我地座另外一邊⋯⋯

整體而言,不論食物,環境,質素,價錢,都唔係特別好,唔建議去試!
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2024-04-16
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2024-04-14 86 瀏覽
收工最開心不過是有餐你期待的晚餐!今日去了位於銅鑼灣百德新街的Casa Cucina,是一家裝修美美的意大利菜!之前在西營盤的時候已經好想幫襯🩷餐廳的總廚之前在Amber工作過,好期待菜式!前菜🔻WELSHRAREBIT 🔻CRISPY POLENDA🔻KOHLRABI FETTUCCINI🔻CLAMS 2.0STARTER的CRISPY POLENDA食落口感香脆以為是普通的麵包但原來是玉米粥小蛋糕,面頭有開心果蓉、芝士等等質感幾特別!最令人驚喜的是CLAMS2.0,用上了檸檬葉煮特別有東南亞風味,蜆鮮味十足!另外KOHLRABI FETTUCCINI好特別,用上了青蘋果切成薄片再加上乳酪,好清新!🍏Pasta🔻ROSTER PUMPKIN RAVIOLIPistachio Cream | Pickled Pumpkin | Sundried Tomato 🔻SHELLFISH TAGLIATELLE Tiger Prawns | Blue Crab | Datterino Tomatoes🔻OX CHEEK PAPPARDELLEPort Wine | Bell Pepper |
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收工最開心不過是有餐你期待的晚餐!今日去了位於銅鑼灣百德新街的Casa Cucina,是一家裝修美美的意大利菜!
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之前在西營盤的時候已經好想幫襯🩷餐廳的總廚之前在Amber工作過,好期待菜式!

前菜

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🔻WELSHRAREBIT

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🔻CRISPY POLENDA
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🔻KOHLRABI FETTUCCINI
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🔻CLAMS 2.0

STARTER的CRISPY POLENDA食落口感香脆以為是普通的麵包但原來是玉米粥小蛋糕,面頭有開心果蓉、芝士等等質感幾特別!最令人驚喜的是CLAMS2.0,用上了檸檬葉煮特別有東南亞風味,蜆鮮味十足!另外KOHLRABI FETTUCCINI好特別,用上了青蘋果切成薄片再加上乳酪,好清新!🍏

Pasta
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🔻ROSTER PUMPKIN RAVIOLI
Pistachio Cream | Pickled Pumpkin | Sundried Tomato
🔻SHELLFISH TAGLIATELLE
Tiger Prawns | Blue Crab | Datterino Tomatoes
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🔻OX CHEEK PAPPARDELLE
Port Wine | Bell Pepper | Aged Parmigiano
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🔻CASA CARBONARA
Pappardelle | Mixed Peppercorns

意粉當然是手工鮮製,食落滿有蛋香!最喜歡的是Shellfish Tagliatelle 食落啖啖都是蝦膏蟹膏的咸鮮,另外Ox Cheek Pappadelle的牛面頰肉和醬汁融為一體!

主菜
🔻EGG PLANT CAPONATA
🔻PERI PERI CHICKEN
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🔻CATCH OF THE DAY

主菜的CATCH OF THE DAY當日是鱸魚,只是配上簡單不搶鏡的牛油香草汁已經令人回味!另外EGG PLANT CAPONATA是西西里的名菜燉茄子,有茄子、洋蔥、欖欖等,是一份充滿營養的素食!

甜品
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🔻TIRAMISU
🔻TOFU PANNA COTTA
🔻ORANAGE CAKE

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Tofu Panna Cotta有淡淡的豆腐香,入口順滑。Tiramisu是偏濕的那一種,滿有酒香!

📍Casa Cucina (銅鑼灣)
銅鑼灣百德新街57號Fashion Walk地下C及D號舖
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環境
服務
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2024-04-05 192 瀏覽
之前搭車見到隱約見到裝修緊嘅Casa Cucina粉紅色外牆已經覺得好吸引等左一排佢地終於開業我當然唔會錯過 就趁住復活節假期前就去左試下佢地內裏design好靚帶點歐式家庭餐廳風格整個感覺好舒服Starter KOHLRABI FETTUCCINIGreen Apple | Greek Yoghurt | Pomegranate | Nut Mix將青蘋果刨成簿片整到好似意大利寬麵再加入希臘乳酪,石榴同果仁碎整個感覺酸酸甜甜充滿果香好fresh又開胃CLAMS 2.0Kaffir Lime Leaf Oil | Charred Carrot Broth | Nut Puree以甘筍湯配,果仁蓉及青檸葉油點綴煮成clams 2.0味道帶點泰國風味 帶點微辛及青檸香氣蜆肉鮮甜又吸晒醬汁嘅香氣另外配上麵包可以沾上醬汁食 唔好浪費咁正嘅醬汁Pasta SHELLFISH TAGLIATELLETiger Prawns | Blue Crab | Datterino Tomatoes充滿蛋香又煙韌嘅Tagliatelle一直係我最愛嘅pasta之一以虎蝦及蟹肉配上Datterino蕃茄味道充滿
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之前搭車見到隱約見到裝修緊嘅Casa Cucina粉紅色外牆已經覺得好吸引
等左一排佢地終於開業
我當然唔會錯過 就趁住復活節假期前就去左試下
佢地內裏design好靚帶點歐式家庭餐廳風格整個感覺好舒服
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Starter
KOHLRABI FETTUCCINI
Green Apple | Greek Yoghurt | Pomegranate | Nut Mix
將青蘋果刨成簿片整到好似意大利寬麵
再加入希臘乳酪,石榴同果仁碎
整個感覺酸酸甜甜充滿果香好fresh又開胃
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CLAMS 2.0
Kaffir Lime Leaf Oil | Charred Carrot Broth | Nut Puree
以甘筍湯配,果仁蓉及青檸葉油點綴煮成clams 2.0
味道帶點泰國風味 帶點微辛及青檸香氣
蜆肉鮮甜又吸晒醬汁嘅香氣
另外配上麵包可以沾上醬汁食 唔好浪費咁正嘅醬汁
CLAMS 2.0
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Pasta
SHELLFISH TAGLIATELLE
Tiger Prawns | Blue Crab | Datterino Tomatoes
充滿蛋香又煙韌嘅Tagliatelle一直係我最愛嘅pasta之一
以虎蝦及蟹肉配上Datterino蕃茄
味道充滿蕃茄鮮甜香氣及海鮮鮮味
整道意粉都可以品嚐到食材自身鮮味
SHELLFISH TAGLIATELLE
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OX CHEEK PAPPARDELLE
Port Wine | Bell Pepper | Aged Parmigiano
牛面頰肉好嫩腍而且充滿牛香
配上超寬身嘅寬帶麵更掛汁
Pasta上灑上熟成Parmigiano芝士令味道更濃厚更富層次感
OX CHEEK PAPPARDELLE
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Main
PERI PERI CHICKEN
Italian Spring Chicken | Peri Peri Marinate
以意大利春雞加上peri peri Marinate烤香
味道濃郁帶點微辣及香料香氣
帶出酸甜辣豐富嘅口感
春雞肉質好嫩而且juicy
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EGGPLANT CAPONATA
Fried Duck Egg | Shoestring Fries
煎太陽鴨蛋配埋茄子燉菜及簿脆薯條
茄子燉菜帶住蔬菜天然甜味
加上鴨蛋後口感更香滑濃厚
再配上脆卜卜嘅Shoestring Fries令整體帶更豐富口感
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Dessert
TIRAMISU
Mascarpone| Amaretto | Espresso
Tiramisu帶好濃香珈琲香氣及淡淡酒香
Mascarpone好香滑
每一啖口感都好滿足
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TOFU PANNA COTTA
Cream | Red Sugar | Soy Caramel
豆腐味好香而且甜度啱啱好
口感好滑溜而且面層焦糖好香甜
配上豆腐panna cotta好match
有種食緊豆腐花嘅感覺
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Coconut negroni
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Lady Mojito
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環境
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SHELLFISH TAGLIATELLE
OX CHEEK PAPPARDELLE
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2024-04-03 166 瀏覽
Casa Cucina 以前喺西營盤已經好想試試,依家搬咗去銅鑼灣更方便,所以約朋友👭一齊去 。粉紅色嘅外牆被它吸引着,走進餐廳,感到環境優雅舒適,有家嘅感覺🏡點餐時,店員已送上自家製嘅香草麵包, 麵包鬆軟,配上黑醋橄欖油,好好味😋 我哋太多嘢想試,最後精心挑選咗幾款食物試試。*Octopus Carpaccio 八爪魚切成薄薄一片,鮮甜不韌,火箭菜紅燈籠椒絲鮮甜可口, 沾上羅勒蒜香蛋黃漿和 炸煙肉片更惹味,口感更豐富😋*Duck Ragu Pappardelle 鴨肉闊扁麵, 鴨肉煮得柔軟入味唔騷,醬汁用咗雞肝,所以,有種甘香嘅味道,加上黃葡萄酒同羊奶芝士調味,鹹中带甜,充滿驚喜。自家製作嘅闊扁麵,掛上濃稠嘅醬汁,味道濃郁,口中散發陣陣鴨肉香氣  完全喚醒舌尖上的味蕾👍👍*Seafood Tagliatelle海鮮🦞扁麵條,扁麵條🍝都係自家製作的,硬度適中,口感都特別彈牙。 海鮮有蝦同魷魚粒魷🦑,鲜味十足,份量亦不少。 配上蕃茄去煮,醬汁微酸带有鮮味,加埋香草,好開胃。正😍*Crispy Scale Tilefish魚🐟鱗炸至脆身,造成鱗片口感薄脆。 魚肉肉質嫩滑鮮美且結實。 底部嘅
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Casa Cucina 以前喺西營盤已經好想試試,依家搬咗去銅鑼灣更方便,所以約朋友👭一齊去 。粉紅色嘅外牆被它吸引着,走進餐廳,感到環境優雅舒適,有家嘅感覺🏡

點餐時,店員已送上自家製嘅香草麵包, 麵包鬆軟,配上黑醋橄欖油,好好味😋 我哋太多嘢想試,最後精心挑選咗幾款食物試試。

*Octopus Carpaccio 
八爪魚切成薄薄一片,鮮甜不韌,火箭菜紅燈籠椒絲鮮甜可口, 沾上羅勒蒜香蛋黃漿和 炸煙肉片更惹味,口感更豐富😋

*Duck Ragu Pappardelle 
鴨肉闊扁麵, 鴨肉煮得柔軟入味唔騷,醬汁用咗雞肝,所以,有種甘香嘅味道,加上黃葡萄酒同羊奶芝士調味,鹹中带甜,充滿驚喜。自家製作嘅闊扁麵,掛上濃稠嘅醬汁,味道濃郁,口中散發陣陣鴨肉香氣  完全喚醒舌尖上的味蕾👍👍

*Seafood Tagliatelle
海鮮🦞扁麵條,扁麵條🍝都係自家製作的,硬度適中,口感都特別彈牙。 海鮮有蝦同魷魚粒魷🦑,鲜味十足,份量亦不少。 配上蕃茄去煮,醬汁微酸带有鮮味,加埋香草,好開胃。正😍

*Crispy Scale Tilefish
魚🐟鱗炸至脆身,造成鱗片口感薄脆。 魚肉肉質嫩滑鮮美且結實。 底部嘅醬汁由香橙,蕃茄和魚湯等材料煮成。配上小黃瓜🥒和 薯蓉,口感層次複雜, 擺盤精緻。 真係色香味俱全🤤

*Prime Striploin Tagliata
美國頂級USDA Prime 西冷扒配薯蓉和沙津菜。塊牛扒有八安士重,肉味濃厚亦唔會韌且無筋。牛扒🥩帶點粉嫩食到肉嘅原汁原味,牛肉伴以旁邊嘅牛油薯蓉和肉汁同吃,牛香四溢。配埋個火箭菜和車厘茄. 就不會感到油膩。整體成道菜都拿捏得好好👍

*Tofu Panna Cotta🍧
跟認知嘅豆腐奶凍很不同,它比較似港式豆腐花,意想不到加咗紅糖同豉油,味道 互相融合,出奇地夾。 奶凍質感好滑溜,有淡淡嘅豆香。 整體食味平衡,好味!

*Tiramisu
意大利式蛋糕,咖啡味香濃,中間嘅lady fingers 完全滲透,質感潤滑軟綿,口感充滿酒香。好味😋

整體上,食物質素很好👍,適合節日慶祝或者同朋友聚餐嘅好地方。值得一試!
Octopus Carpaccio
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Duck Ragu Pappardelle
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Seafood Tagliatelle
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Crispy Scale Tilefish
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Prime Stripioin Tagliate
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Tofu Panna Cotta
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Tiramisu
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香草麵包
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-03-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
推介美食
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等級4
349
0
2024-03-29 213 瀏覽
之前見呢度開左間新餐廳 外牆都係粉紅色幾靚 book 左星期五晚試下✨Crispy Polenta $85佢係有啲似炸薯仔咁 外面炸得幾脆但有啲位係硬硬地 入面都幾軟綿👍🏻 面頭舖左啲Tomato Aioli 好香啲蘭茄同蒜味 同有啲芝士同開心果碎點綴下個味道✨Shellfish Tagliatelle $198意粉扁扁哋 質感唔錯 幾掛汁 好香蝦味👍🏻👍🏻 啲蝦都幾大粒幾爽口👍🏻👍🏻✨Waygu Picanha 4oz $258五成熟 好嫩😋😋😋 有肉汁 不過有少少筋 薯蓉都好香好滑 應該加左唔少牛油🥃Elsa Bianchi Torrontes Gls $70呢杯酒味重少少 🥃A. Zeta Pinot Grigio Gls $75呢個聞落飲落有啲果香 酒味冇咁勁總括嚟講味道係唔錯嘅 但係呢個份量有啲少 男朋友食完好似5成飽都冇喎🤣 環境舒適味道❤️❤️❤️❤️💔抵食❤️❤️服務❤️❤️❤️💔環境❤️❤️❤️💔💰晚餐人均~$377(包括+1)
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之前見呢度開左間新餐廳 外牆都係粉紅色幾靚 book 左星期五晚試下

✨Crispy Polenta $85
佢係有啲似炸薯仔咁 外面炸得幾脆但有啲位係硬硬地 入面都幾軟綿👍🏻 面頭舖左啲Tomato Aioli 好香啲蘭茄同蒜味 同有啲芝士同開心果碎點綴下個味道
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✨Shellfish Tagliatelle $198
意粉扁扁哋 質感唔錯 幾掛汁 好香蝦味👍🏻👍🏻 啲蝦都幾大粒幾爽口👍🏻👍🏻
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✨Waygu Picanha 4oz $258
五成熟 好嫩😋😋😋 有肉汁 不過有少少筋 薯蓉都好香好滑 應該加左唔少牛油
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🥃Elsa Bianchi Torrontes Gls $70
呢杯酒味重少少
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🥃A. Zeta Pinot Grigio Gls $75
呢個聞落飲落有啲果香 酒味冇咁勁
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總括嚟講味道係唔錯嘅 但係呢個份量有啲少 男朋友食完好似5成飽都冇喎🤣 環境舒適

味道❤️❤️❤️❤️💔
抵食❤️❤️
服務❤️❤️❤️💔
環境❤️❤️❤️💔

💰晚餐人均~$377(包括+1)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食