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2023-02-17
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天氣凍，晚餐首選一定係打邊爐！我地就去左荃灣大滾友餐廳用左整具中國特色餐具，充滿中國宮廷氛圍，完全感受到中國古時皇宮嘅氣派。湯底我就揀左花膠雞濃湯鍋，佢地用左肥味嘅三黃雞，再配上厚身花膠，湯底充滿骨膠原，味道非常鮮甜，忍唔住飲多幾碗先開始打邊爐。配料方面佢地嘅頂級雪花牛肉份量好足！兩個人叫一份一定夠食雪花分布均勻肉質軟熟得來又唔會覺得好油我地仲叫左一份伊比利亞橡果豬肉片豬肉片入口即溶一啲都唔鞋而最具特色嘅就係佢哋嘅炸響鈴除咗有原味之外，仲有黃金炸響鈴龍蝦餃帶龍蝦肉碎甘香不膩，齒頰留香。蔬菜拼盤份量勁多！有娃娃菜、金菇、雞髀菇、冬菇、粟米等等，好豐富，配合埋雞湯好好食最後店員仲細心咁送上甜品
我地就去左荃灣大滾友
餐廳用左整具中國特色餐具，充滿中國宮廷氛圍，完全感受到中國古時皇宮嘅氣派。
湯底我就揀左花膠雞濃湯鍋，佢地用左肥味嘅三黃雞，再配上厚身花膠，湯底充滿骨膠原，味道非常鮮甜，忍唔住飲多幾碗先開始打邊爐。
配料方面
佢地嘅頂級雪花牛肉份量好足！
兩個人叫一份一定夠食
雪花分布均勻
肉質軟熟得來又唔會覺得好油
我地仲叫左一份伊比利亞橡果豬肉片
豬肉片入口即溶一啲都唔鞋
而最具特色嘅就係佢哋嘅炸響鈴
除咗有原味之外，仲有黃金炸響鈴
龍蝦餃帶龍蝦肉碎甘香不膩，齒頰留香。
蔬菜拼盤份量勁多！有娃娃菜、金菇、雞髀菇、冬菇、粟米等等，好豐富，配合埋雞湯好好食
最後店員仲細心咁送上甜品
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