捌加廿陸天婦羅居酒屋

營業中

休息中

香港的日本料理比比皆是，但專門售賣天婦羅的餐廳卻不常見。今晚來到“捌加廿陸”，試試店內的靈魂～天婦羅。這間居酒屋店舖面積雖小，裝修及擺設卻充滿日本街頭feel。餐牌除了特定的五款天婦羅丼及四款丼飯外，食客還可以按個人喜好，點選自選定食(包前菜，主食及龍蝦味噌湯)。主食可選白飯、牛油飯，蕎麥麵或烏冬，各款蔬菜或海鮮天婦羅則由$9~ $20不等。🍤自選天婦羅定食～黑虎蝦、南瓜，日本蕃薯及粟米芯鰹魚湯蕎麥麵：蕎麥麵充滿蕎麥味，十分順滑。各式天婦羅的脆漿夠薄，香脆可口，一點也不油膩。南瓜，蕃薯及粟米芯清甜美味，虎蝦蝦肉亦非常彈牙。🍤自選天婦羅定食～廣島蠔、黑虎蝦，茄子及大啡菇冷蕎麥麵：廣島蠔鮮味可口，茄子及大啡菇亦十分juicy美味。🍤花尾龍躉及九肚魚天婦羅～前者魚肉結實，後者肉質軟滑。🍧柚子雪葩～雖說這裡的天婦羅脆而不膩，但始終也是炸物，這道甜品正好是清洗味蕾的不二之選！雪葩單是賣相已非常吸睛，以一個鮮柚子盛載着充滿柚子香味的雪葩，口感冰涼清新。