八不·壽喜燒

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餐廳由門面到店內都充滿日式風情🏮，由壁畫、牆紙、木製間隔、餐具等，彷彿一秒去了日本旅行。🍲極品・八不壽喜燒二人牛盛 $788套餐內容包括：日本A5佐賀120g、牛封門柳100g、和牛/黑安格斯小排100g、野菜盤、日本雞蛋x2、300ml清酒白鹿/果酒自選一支。🥓日本A5佐賀，肉質鮮嫩，油花分布均勻，入口即化。🥩封門柳同安格斯小排都同樣出色，肉質柔滑，帶有豐厚嘅肉香。幾款牛肉都非常好食😍😍牛味香氣純粹又濃郁，吸收濃郁壽喜燒汁，每一啖都係享受。🥗野菜盤有洋蔥、金針菇、鮮菇、南瓜、日本葛絲、白菜及娃娃菜。種類都幾豐富，用壽喜燒濃汁配清湯煮，蔬菜新鮮又清甜。選了清酒白鹿🍶，口感醇香，冰凍易入口，小酌一杯整個餐品體驗即刻提升咗👍🏻🍑日本木村完熟水蜜桃汽水 $26果香撲鼻，水蜜桃味道香甜濃郁，帶清爽起泡，好好飲☺️想試埋其他水果汽水口味。🧅雜錦吉列野菜 $68有洋蔥、鮮菇、南瓜片，外層炸到好金黃酥脆，外酥內嫩，保留蔬菜嘅原味同水份，無油膩感。🍘日式年糕 $48年糕Q彈煙韌，面層塗上醬油，微甜中帶點鹹香。