家賀屋刺身寿司專門店

突然好想吃壽司，這次我去了一家專門賣壽司刺身的餐廳。環境簡約清靜。一開始，我就被他們的生蠔選擇給吸引住了。來自九州的日之雪花蠔、法國的聖馬田生蠔和西班牙的特級銀堡壘生蠔，每種兩隻。這三種生蠔都非常鮮美，由淡至濃味，口感鮮嫩，值得一試。接下來，他們的特選刺身盛上桌了。這個盤子裡擺滿了時令鮮魚，每一片都非常的新鮮，口感豐富，吃起來非常滿足。此外，他們的彩虹壽司卷也很不錯，裡面包含了各種顏色的食材，非常好看。魚香油脂鮮嫩，跟青瓜米飯完美配搭。特選鮪盛是他們的招牌之一。這道菜做得非常用心，鮪魚切得很薄，每一片都非常嫩滑，入口即化。炙烤北海道魷魚條和炸三文魚皮是送酒良伴。炙烤的魷魚條口感有嚼勁，炸三文魚皮則酥脆可口。東京人氣的檸檬碳爽果冰酒和蜜桃碳酸酒，都非常適合搭配日式料理，清爽不甜膩，酒味淡淡適口性高。