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2025-01-22
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#小秘書 近排「少女心發作」😅 對一班monsters特別有研究，每當同朋友仔講起 #Labubu 都會非常雀躍🥳 呢日就約咗 #壽星女 x 新兼任 #Labubu迷 出嚟食飯，一於邊講邊食，#WeTime 一吓😉#壽星女 對 #日本食物 情有獨鍾，身為好朋友嘅我又點可以失禮😉 我揀咗一間自己都好鍾意嘅 #日式餐廳 「家賀屋」 比佢，等佢知道原來唔使吓吓飛去 #日本 🇯🇵，都可以喺香港搵到高質嘅海膽同魚生刺身😉 由「灣仔港鐵站A3口」出發，步行唔夠5分鐘就到達 #家賀屋😉 餐廳嘅正門裝飾得好有日式風味，我哋穿過暖簾，充滿笑容嘅服務員已經為我哋準備☺️ 打開餐牌，每個菜式嘅造型都非常吸引，而朋友仔就幫手揀咗兩個定食，齋係圖片都咁豐富，真係未食落肚先興奮😉🐟月見-極丼（定食）離遠已經望到大大個 #月見蛋 鋪喺 #海膽 上面，加埋多到爭啲漏出嚟嘅 #三文魚籽 配埋飯面上嘅 #木鮪魚腩蓉，令整個食物構圖變得色彩繽紛🥳 大大粒嘅三文魚籽，一入口已經即時喺口腔裏面爆曬出嚟，非常過癮😆 飯面上嘅海膽口味鮮甜，喺香港實在難得一見🤤 加埋少少醬油，夾埋啲木鮪魚
#壽星女 對 #日本食物 情有獨鍾，身為好朋友嘅我又點可以失禮😉 我揀咗一間自己都好鍾意嘅 #日式餐廳 「家賀屋」 比佢，等佢知道原來唔使吓吓飛去 #日本 🇯🇵，都可以喺香港搵到高質嘅海膽同魚生刺身😉
由「灣仔港鐵站A3口」出發，步行唔夠5分鐘就到達 #家賀屋😉 餐廳嘅正門裝飾得好有日式風味，我哋穿過暖簾，充滿笑容嘅服務員已經為我哋準備☺️ 打開餐牌，每個菜式嘅造型都非常吸引，而朋友仔就幫手揀咗兩個定食，齋係圖片都咁豐富，真係未食落肚先興奮😉
🐟月見-極丼（定食）
離遠已經望到大大個 #月見蛋 鋪喺 #海膽 上面，加埋多到爭啲漏出嚟嘅 #三文魚籽 配埋飯面上嘅 #木鮪魚腩蓉，令整個食物構圖變得色彩繽紛🥳 大大粒嘅三文魚籽，一入口已經即時喺口腔裏面爆曬出嚟，非常過癮😆 飯面上嘅海膽口味鮮甜，喺香港實在難得一見🤤 加埋少少醬油，夾埋啲木鮪魚腩蓉同蛋漿一齊入口☺️真係好食到暈… 就連成日話要戒飯嘅我，都忍唔住將面前嘅食物掃晒落口😆
🐟特選海鮮丼（定食）
師傅將各種各樣嘅 #魚生刺身 堆砌到成個花籃咁上枱，造型非常吸睛❤️ 厚切嘅三文魚腩、吞拿魚腩、巨型赤蝦、海膽、三文魚籽、赤貝… 幾乎可以諗到嘅魚生刺身都可以喺呢個 #海鮮丼 搵到☺️ 魚生刺身嘅鮮甜程度真頭可以媲美日本當地餐廳，配埋用 #日本米 做嘅 #赤醋飯，更係別有一番風味🤤 而每個定食都配有 #沙律、麵豉湯，仲有 #海鮮茶碗蒸，包你一定飽到攬住個肚仔走🐾🐾
餐廳嘅整體食物質素同食物新鮮度都令人 #喜出望外 ❤️ 真係有種返咗家鄉嘅感覺☺️ 而最重要就係朋友仔食得開心，非常值得推薦大家去試吓😉
📍 家賀屋刺身寿司專門店 (灣仔) 灣仔道83號1樓
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