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2024-10-02
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今日同朋友去開尖沙咀飲嘢，跟住就去到附近睇吓啲乜嘢好嘢食，跟住後來就呢間新開嘅餐廳！餐廳只係打邊爐為主啊，跟住好多都係新鮮嘅食物！我哋最後睇咗餐牌少少，跟住因為都係新開嘅餐廳，所以我哋個決定入去試！吊龍係肉眼扒外圍既肉，位於牛背脊內側，豐滿好濕潤、而且真係細緻同嫩滑，由於係牛脊背上的既一條長肉，佢每一盤肉脂肪、筋的既分佈都唔均勻，口感永會從多油變化到純粹好軟嫩。總括嚟講味道真係好好食。牛丸係自家整牛丸所以我哋都覺得非常爽口彈牙而且餐廳嘅牛丸真係非常充滿濃郁的牛肉味😍 我男朋友都真係好鍾意食牛丸菜都覺得呢一個牛丸非常值得推介俾大家😍😍 呢個牛丸，我之後都會問餐廳可以外賣返屋企！雞雜：有好多種唔同嘅雞內臟包括有雞腸提燈同埋雞子，老實講，香港好少地方可以食到呢啲，而且佢哋處理內臟嘅時候亦都處理得非常新鮮，完全冇任何奇怪嘅味道！雞腸非常爽口，我同朋友都非常鍾意！提燈亦都係我第一次打邊爐食到，入口亦都非常新鮮，正！😍😘😘😘腐竹，吸收晒細個牛骨湯新鮮嘅香味，咬落去亦都冇嚴重嘅油味道，所以吸收晒成個湯嘅鮮味非常好食，口感都做得非常好！嘢飲方面：有烏龍茶水同埋其他飲品，不過我最鍾意飲嘅當然都係日本嘅
吊龍係肉眼扒外圍既肉，位於牛背脊內側，豐滿好濕潤、而且真係細緻同嫩滑，由於係牛脊背上的既一條長肉，佢每一盤肉脂肪、筋的既分佈都唔均勻，口感永會從多油變化到純粹好軟嫩。總括嚟講味道真係好好食。
牛丸係自家整牛丸所以我哋都覺得非常爽口彈牙而且餐廳嘅牛丸真係非常充滿濃郁的牛肉味😍 我男朋友都真係好鍾意食牛丸菜都覺得呢一個牛丸非常值得推介俾大家😍😍 呢個牛丸，我之後都會問餐廳可以外賣返屋企！
雞雜：有好多種唔同嘅雞內臟包括有雞腸提燈同埋雞子，老實講，香港好少地方可以食到呢啲，而且佢哋處理內臟嘅時候亦都處理得非常新鮮，完全冇任何奇怪嘅味道！雞腸非常爽口，我同朋友都非常鍾意！提燈亦都係我第一次打邊爐食到，入口亦都非常新鮮，正！😍😘😘😘
腐竹，吸收晒細個牛骨湯新鮮嘅香味，咬落去亦都冇嚴重嘅油味道，所以吸收晒成個湯嘅鮮味非常好食，口感都做得非常好！
嘢飲方面：有烏龍茶水同埋其他飲品，不過我最鍾意飲嘅當然都係日本嘅朝日啤酒，樽裝任飲，呢個價錢嚟講真係非常抵，出邊最少都要$20支！我哋鍾意飲啤酒嘅朋友最少都飲咗三支，不過大家記得量力而為！
總括嚟講，我哋都非常推介呢一間餐廳，佢哋嘅新鮮程度真係非常值得稱讚，呢個價錢如果四個人嚟食真係好平！而且位置都好方便！
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