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2024-10-14
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最近去咗尖沙咀一間新開嘅火鍋店,真係要同大家分享!超抵嘅二人套餐,$398就搞掂。重點係個湯底,貴州肌里紅酸魚湯,唔係一般嘅酸辣湯,而係用蕃茄同辣椒打碎之後,發酵足足一個月,先至做成嘅!酸味好天然,酸得嚟好夠勁,唔會嗆喉,辣度又啱啱好,唔會過火,飲落去即刻醒胃,真係開胃神器!一飲落肚就覺得好滿足!除咗湯底勁有特色之外,佢哋啲配菜都唔差。一碟吊龍牛肉,切得靚又夠厚,煮完出嚟好嫩滑,配埋手打牛肉丸,有肉汁又彈牙。仲有佢哋嘅招牌脆皮雞,皮脆肉嫩,一試就知係有心機整嘅喜歡食內臟嘅朋友,呢度仲有雞雜,包括雞心、雞腎、提燈同雞潤,肉眼睇得見嘅新鮮,如此配搭在外面並不常見 。配料齊全,食落真係夠豐富。再加埋蔬菜拼盤、高山笋心同油條,火鍋點少得佢哋呀!最後仲有兩罐飲品包埋,兩個人食,份量啱啱好,抵到笑。如果多人一齊黎,佢哋仲有個四人餐,$600 + 1服務費,咁即係人均百幾蚊就食到咁豐富,呢個價錢喺尖沙咀真係少見!—————-𝙒𝙚 𝙤𝙧𝙙𝙚𝙧𝙚𝙙:二人套餐貴州肌里紅酸魚湯(烏江魚)吊龍一碟招牌脆皮雞(一盘)新鮮雞雅(一盘) 雞心雞腎、提燈、雞潤蔬菜拼盘高山笋心油条手打牛肉丸飲品兩罐四人餐更是$600
除咗湯底勁有特色之外,佢哋啲配菜都唔差。一碟吊龍牛肉,切得靚又夠厚,煮完出嚟好嫩滑,配埋手打牛肉丸,有肉汁又彈牙。仲有佢哋嘅招牌脆皮雞,皮脆肉嫩,一試就知係有心機整嘅
喜歡食內臟嘅朋友,呢度仲有雞雜,包括雞心、雞腎、提燈同雞潤,肉眼睇得見嘅新鮮,如此配搭在外面並不常見 。配料齊全,食落真係夠豐富。再加埋蔬菜拼盤、高山笋心同油條,火鍋點少得佢哋呀!最後仲有兩罐飲品包埋,兩個人食,份量啱啱好,抵到笑。
如果多人一齊黎,佢哋仲有個四人餐,$600 + 1服務費,咁即係人均百幾蚊就食到咁豐富,呢個價錢喺尖沙咀真係少見!
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𝙒𝙚 𝙤𝙧𝙙𝙚𝙧𝙚𝙙:
二人套餐
貴州肌里紅酸魚湯(烏江魚)
吊龍一碟
招牌脆皮雞(一盘)
新鮮雞雅(一盘) 雞心雞腎、提燈、雞潤
蔬菜拼盘
高山笋心
油条
手打牛肉丸
飲品兩罐
四人餐更是$600 +1 (人均大概百幾蚊)
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𖠿𖥣 禾璽牛肉海鮮火鍋 (尖沙咀)
〒 尖沙咀赫德道17號海信大廈地舖及1樓
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