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餐廳: 赤身燒肉 USHIO
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
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  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費，包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
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須受其他國泰條款及細則約束。
等級2
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高質和牛
2022-07-30 911 瀏覽
之前無意中選這間餐廳食咗個商務午餐，四個人每人一個tasting menu $788。覺得牛肉真係正。阿媽又叫我帶佢食靚和牛，話要食番好耐之前喺日本食過嗰種和牛，一直喺香港食唔返。我預訂了星期日午餐，揀咗4人枱，坐得舒服啲。本來諗住食返個tasting menu，但阿媽堅持食最貴個餐🤪我覺得最好食係壽喜燒嗰塊牛肉，浸了自家秘制醬汁，加埋師傳用和牛牛脂肪炭燒，真係好有炭香，加上燒嘅火候啱啱好。阿媽最滿意係牛柳芯，話終於食返接近之前去日本食嗰種和牛質素！我心諗咁都係接近咋？但係我哋好多時食唔返嗰種味道，並唔係真係味道本身，好大程度喺一種過去嘅情懐，第一次食嗰種驚艷，同邊個去食，餐廳環境同食嗰時嘅心態都可以影響味覺。同樣質素嘅和牛，在日本食肯定平香港好多，但香港有師傅用廣東話為你介紹每件牛肉部位，令你學到嘢，係優勢所在。
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之前無意中選這間餐廳食咗個商務午餐，四個人每人一個tasting menu $788。覺得牛肉真係正。

阿媽又叫我帶佢食靚和牛，話要食番好耐之前喺日本食過嗰種和牛，一直喺香港食唔返。

我預訂了星期日午餐，揀咗4人枱，坐得舒服啲。本來諗住食返個tasting menu，但阿媽堅持食最貴個餐🤪

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我覺得最好食係壽喜燒嗰塊牛肉，浸了自家秘制醬汁，加埋師傳用和牛牛脂肪炭燒，真係好有炭香，加上燒嘅火候啱啱好。

阿媽最滿意係牛柳芯，話終於食返接近之前去日本食嗰種和牛質素！我心諗咁都係接近咋？但係我哋好多時食唔返嗰種味道，並唔係真係味道本身，好大程度喺一種過去嘅情懐，第一次食嗰種驚艷，同邊個去食，餐廳環境同食嗰時嘅心態都可以影響味覺。

同樣質素嘅和牛，在日本食肯定平香港好多，但香港有師傅用廣東話為你介紹每件牛肉部位，令你學到嘢，係優勢所在。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-07-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$1500 (午餐)