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2024-12-14
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形點内的Tera係我哋經常食既餐廳，亦係商場內少數可以帶狗狗入室內既餐廳，真正既Pet Friendly🐶店舖雖然唔大，但充滿日式木系設計，仲有榻榻米座位，都幾特別。食物以和洋Fusion菜為主，梳乎厘班戟最受歡迎，每次黎必食。今次點了兩set晚餐，有餐湯/沙律、主食、飲品，都幾抵食。🍴煙三文魚忌廉貓耳朵貓耳朵一粒粒沾上稠度剛剛好的忌廉汁，口感爽彈煙韌，掛汁不錯。配上煙三文魚鹹鮮提味，簡單的組合卻相當出色。🍴黑松露野菌意大利飯野菌和黑松露香氣突出，醬汁味道香濃，意大利飯吸收了醬汁稔軟入味，令人不禁一口一口放入咀裡。餐飲的芒果香橙烏龍茶，淡淡烏龍茶香，加上芒果香橙酸酸甜甜，結合來亳無違和感；蜜桃柚子梳打，清甜解渴，味道可喜。套餐還有餐湯或沙律🥗，這天供應的是薯仔忌廉湯🥔，濃稠和滑，有粒粒稔軟薯仔粒增加口感。另外可以體驗價$108加指定甜品一份。今次試了 #豆乳梳乎厘班戟🥞，即點即做大約要等15-20分鐘。班戟一客三件重叠一起，上枱時仍熱辣辣相當飽滿，鬆軟Q彈。班戟鋪滿清幼滑香甜豆乳醬，加上日式丸子、紅荳蓉、厥餅和楓糖醬，配搭一絲不苟。班戟厚身鬆軟，微微濕潤帶空氣感，並有香甜蛋香，每一口都
店舖雖然唔大，但充滿日式木系設計，仲有榻榻米座位，都幾特別。食物以和洋Fusion菜為主，梳乎厘班戟最受歡迎，每次黎必食。今次點了兩set晚餐，有餐湯/沙律、主食、飲品，都幾抵食。
🍴煙三文魚忌廉貓耳朵
貓耳朵一粒粒沾上稠度剛剛好的忌廉汁，口感爽彈煙韌，掛汁不錯。配上煙三文魚鹹鮮提味，簡單的組合卻相當出色。
🍴黑松露野菌意大利飯
野菌和黑松露香氣突出，醬汁味道香濃，意大利飯吸收了醬汁稔軟入味，令人不禁一口一口放入咀裡。
餐飲的芒果香橙烏龍茶，淡淡烏龍茶香，加上芒果香橙酸酸甜甜，結合來亳無違和感；蜜桃柚子梳打，清甜解渴，味道可喜。
套餐還有餐湯或沙律🥗，這天供應的是薯仔忌廉湯🥔，濃稠和滑，有粒粒稔軟薯仔粒增加口感。
另外可以體驗價$108加指定甜品一份。今次試了 #豆乳梳乎厘班戟🥞，即點即做大約要等15-20分鐘。班戟一客三件重叠一起，上枱時仍熱辣辣相當飽滿，鬆軟Q彈。
班戟鋪滿清幼滑香甜豆乳醬，加上日式丸子、紅荳蓉、厥餅和楓糖醬，配搭一絲不苟。班戟厚身鬆軟，微微濕潤帶空氣感，並有香甜蛋香，每一口都很豐富滿足。
小品式店子，食物沒嘩眾取寵的花巧，卻精緻細膩，味道恰到好處，即使吃了很多次，仍然喜歡到訪。
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