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2025-03-05
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家賀屋是一間高質日式料理餐廳 環境雅致舒適 氣氛輕鬆🥰餐廳更提供畫碟服務好有心思🎨非常適合慶祝生日或特別日子🥳店員服務態度好好值得一讚 今次試了一系列精緻日料 每道菜都滿載誠意好有驚喜😍 ✨時令兵庫縣 赤穗蠔6隻赤穗蠔肉質飽滿鮮甜🦪帶有清新海水鹹鮮味道 搭配雞尾酒醬更添層次㊙️半打還有半價優惠超值推介✨汁燒免治雞軟骨棒 雞軟骨棒烤得外層微焦香氣撲鼻 醬汁甜鹹適中 搭配脆口的軟骨好有口感🤤沾上生蛋黃更滑溜🍳✨鹽燒仙台熟成牛舌芯 仙台熟成牛舌芯厚切又軟嫩🐮肉質鮮甜帶有炭燒香氣 每一片都充滿油香😍擠上少許檸檬汁更加突出牛舌的鮮味🍋✨原條海鰻壽司 原條海鰻壽司賣相精緻 海鰻外層微炙 搭配微甜的醬口感豐富 魚肉嫩滑入口即化🍣 ✨特選刺身盛 - 時令鮮魚附中本鮪魚腩2切 刺身盛合選用當季鮮魚 每一款都充滿鮮味🤩特別推介中本鮪魚腩 油脂豐富入口即化✨青龍青龍卷炸得金黃酥脆 內裏的炸蝦口感香脆 表面灑滿海苔及擠上沙律醬 口感味道都好豐富🦐✨火炙左口魚裙丼定食 左口魚裙火炙得恰到好處🔥帶有香濃炭燒香氣 魚裙口感細膩鮮甜🐟配搭軟糯的壽司飯好滿足😍套餐附帶的海帶味噌湯清甜不會過鹹 胡麻田園沙律清新
✨時令兵庫縣 赤穗蠔6隻
赤穗蠔肉質飽滿鮮甜🦪帶有清新海水鹹鮮味道 搭配雞尾酒醬更添層次㊙️半打還有半價優惠超值推介
✨汁燒免治雞軟骨棒
雞軟骨棒烤得外層微焦香氣撲鼻 醬汁甜鹹適中 搭配脆口的軟骨好有口感🤤沾上生蛋黃更滑溜🍳
✨鹽燒仙台熟成牛舌芯
仙台熟成牛舌芯厚切又軟嫩🐮肉質鮮甜帶有炭燒香氣 每一片都充滿油香😍擠上少許檸檬汁更加突出牛舌的鮮味🍋
✨原條海鰻壽司
原條海鰻壽司賣相精緻 海鰻外層微炙 搭配微甜的醬口感豐富 魚肉嫩滑入口即化🍣
✨特選刺身盛 - 時令鮮魚附中本鮪魚腩2切
刺身盛合選用當季鮮魚 每一款都充滿鮮味🤩特別推介中本鮪魚腩 油脂豐富入口即化
✨青龍
青龍卷炸得金黃酥脆 內裏的炸蝦口感香脆 表面灑滿海苔及擠上沙律醬 口感味道都好豐富🦐
✨火炙左口魚裙丼定食
左口魚裙火炙得恰到好處🔥帶有香濃炭燒香氣 魚裙口感細膩鮮甜🐟配搭軟糯的壽司飯好滿足😍套餐附帶的海帶味噌湯清甜不會過鹹 胡麻田園沙律清新爽口 日式燉蛋滑溜配料豐富🍱
✨巴斯克芝士蛋糕配挪威焦糖芝士
巴士克芝士蛋糕口感綿密 帶有香甜焦脆的焦糖面充滿鹹香芝士味🍰碟上更畫上可愛的chiikawa角色🎨增添驚喜和滿滿儀式💛
📍家賀屋刺身寿司專門店 (灣仔)
灣仔灣仔道83號1樓
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