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2025-03-03
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於1994年開業、曾經有多間分店嘅麵館皇而家只剩返新蒲崗同銅鑼灣超可惜,佢哋款式多元,唔算超平,但以質素嚟計好抵食藤椒麻醬拌麵 成年人不作選擇 $78好多餸可以揀,成年人不作選擇有三款招牌,香滑落湯雞雞胸位置都好滑、家鄉祖傳豬軟骨大大件軟腍入味、特級手切牛頸脊油香肉味平衡,醬油汁清清地可以突出食材鮮味。加$5可以轉芫荽刀削麵,撈咗藤椒醬就咁食麵唔太食到芫荽味,但勝在彈牙有口感,再落咗好多新鮮芫荽,芫荽控必試特上加配 蒸鮮肉大白菜及小棠菜雲吞 $12呢度雲吞都出名試少少,肉餡飽滿冇味精健康無負擔,想食濃啲點個醬油都好正叔嫂傳珍糖醋魚(例牌) $68炸魚有厚有薄,厚身魚肉彈牙一啲都唔削,薄身嘅脆卜卜唔會剩係得炸粉,糖醋汁酸甜平衡做得勁出色葵花獅子頭飯定食$55獅子頭超大粒,質地好軟滑,附送涼拌青瓜一份,加$3可以轉菜飯都係健康之選蔥油餅 $29意想不到咁大份,酥脆得嚟唔油膩,好香蔥味!下次可以試埋加雞蛋!
藤椒麻醬拌麵 成年人不作選擇 $78
好多餸可以揀,成年人不作選擇有三款招牌,香滑落湯雞雞胸位置都好滑、家鄉祖傳豬軟骨大大件軟腍入味、特級手切牛頸脊油香肉味平衡,醬油汁清清地可以突出食材鮮味。
加$5可以轉芫荽刀削麵,撈咗藤椒醬就咁食麵唔太食到芫荽味,但勝在彈牙有口感,再落咗好多新鮮芫荽,芫荽控必試
特上加配 蒸鮮肉大白菜及小棠菜雲吞 $12
呢度雲吞都出名試少少,肉餡飽滿冇味精健康無負擔,想食濃啲點個醬油都好正
叔嫂傳珍糖醋魚(例牌) $68
炸魚有厚有薄,厚身魚肉彈牙一啲都唔削,薄身嘅脆卜卜唔會剩係得炸粉,糖醋汁酸甜平衡做得勁出色
叔嫂傳珍糖醋魚
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葵花獅子頭飯定食$55
獅子頭超大粒,質地好軟滑,附送涼拌青瓜一份,加$3可以轉菜飯都係健康之選
葵花獅子頭
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蔥油餅 $29
意想不到咁大份,酥脆得嚟唔油膩,好香蔥味!下次可以試埋加雞蛋!
蔥油餅
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