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2019-08-04
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有朋友向我推薦美中·鴨子嘅烤北京填鴨，而自己本身都幾中意食，咁岩係將軍澳嗰頭做野就去朝下聖啦～😆夜晚7點左右去攞位，等左10分鐘就有位👍🏻環境都幾舒適，微微調暗左燈光，幾柔和舒服～烤北京填鴨（半隻）鴨肉味濃，肉質算細嫩，而鴨皮香而不膩，相信佢有去除鴨皮和鴨肉之間嘅皮下脂肪，值得一讚！用餅皮包裹住鴨肉、鴨皮、京蔥、京醬，好味呀！不過食多幾件就會飽，建議同多幾個朋友分享～四川擔擔麵睇落似好辣，但實際辣度唔高，湯底有濃濃嘅麻香，味道唔錯～ 麵身唔會煮得太腍，可惜嘅係配料唔多，只有少量肉碎，但一開動啲肉碎就會沉落碗底食唔到😭無錫灌湯小籠包小籠包皮幾薄，夾起嘅時候要小心啲唔好整穿個皮，唔係就會流哂啲湯出來架啦🤭🤭 成隻小籠包放入口，湯汁係口中一擁而出，感覺好幸福！！🥰🥰大汗孜然炸豆腐呢個豆腐炸得夠乾身，表皮有香濃嘅孜然味，內裡豆腐又軟滑，好好食！整體而言，環境舒適，食物質素又高，會再光顧！😊
夜晚7點左右去攞位，等左10分鐘就有位👍🏻
環境都幾舒適，微微調暗左燈光，幾柔和舒服～
烤北京填鴨（半隻）
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烤北京填鴨（半隻）
鴨肉味濃，肉質算細嫩，而鴨皮香而不膩，相信佢有去除鴨皮和鴨肉之間嘅皮下脂肪，值得一讚！用餅皮包裹住鴨肉、鴨皮、京蔥、京醬，好味呀！不過食多幾件就會飽，建議同多幾個朋友分享～
四川擔擔麵
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四川擔擔麵
睇落似好辣，但實際辣度唔高，湯底有濃濃嘅麻香，味道唔錯～ 麵身唔會煮得太腍，可惜嘅係配料唔多，只有少量肉碎，但一開動啲肉碎就會沉落碗底食唔到😭
無錫灌湯小籠包
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無錫灌湯小籠包
小籠包皮幾薄，夾起嘅時候要小心啲唔好整穿個皮，唔係就會流哂啲湯出來架啦🤭🤭
成隻小籠包放入口，湯汁係口中一擁而出，感覺好幸福！！🥰🥰
大汗孜然炸豆腐
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大汗孜然炸豆腐
呢個豆腐炸得夠乾身，表皮有香濃嘅孜然味，內裡豆腐又軟滑，好好食！
整體而言，環境舒適，食物質素又高，會再光顧！😊
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