美中·鴨子 (將軍澳中心)

之前聽人講美中鴨子唔錯，特登去試咗。叫咗片皮鴨同菠蘿咕嚕肉，兩樣都幾好。片皮鴨整得幾好，皮脆肉嫩，冇乜肥膏。菠蘿咕嚕肉都做得唔錯，外皮炸得幾脆，入面嘅肉都保持到嫩滑。個汁酸甜度適中，唔會太甜，送飯一流，如果份量可以多少少就更理想。整體嚟講，食物質素唔錯。如果鍾意食片皮鴨，呢間值得一試。…查看更多

今日係衝着片皮鴨而來的🙂‍↕️試咗美中鴨子嘅片皮鴨，覺得還可以，但未去到好好食🥸食落去味道都幾好，但覺得未去到好Juicy ，肉質未去到好嫩滑。反而芝士香芋海鮮焗飯有啲驚喜！佢哋個飯底係炒飯，唔係普通白飯，所以配埋焗芝士同埋香芋令到個飯更加香！不過上面嘅蝦配料質素就一般。佢哋嘅前菜同埋茶水都唔錯，如果有時諗唔到食咩，但係又好想食中菜嘅話可以再試！其實兩人份量嚟講，叫呢兩個餸已經算係好多，兩個人都食唔晒🙂‍↕️…查看更多

昨日同事食飯揀咗「美中鴨子」四人Lunch套餐，$468有九款菜式，性價比 超級高。 這裏嘅環境也好好， 位置闊落不會侷促， 我最愛的青瓜海蜇， 咬落去煙煙韌韌非常爽口清新， 鎮江肴肉味道偏鹹但口感紮實。紅油抄手同糯米燒賣都有水準，三娘春卷外皮香脆。🐠大家至愛嘅 酸菜魚片微辣， 魚非常新鮮嫩滑， 加埋配菜好好味，送飯一流；烤北京填鴨皮脆肉嫩，係全場焦點， 仲要加好多配料 食到舐舐脷，金腿櫻花蝦炒飯炒得乾身唔油膩，有驚喜， 真係適合Lunch聚餐， 或者家庭聚會 都不錯的選擇#美中鴨子 #中菜午餐 #四人套餐 …查看更多

藏身將軍澳的「美中鴨子」，裝潢融合現代與中式元素🎋，舒適卡座搭配柔和燈光，用餐環境相當愜意。人均$200左右就能品嚐到高水準的新派中式料理，性價比不俗！招牌「青蔥麻香雞」🐔皮脆肉嫩，蔥香與麻油香氣完美交融；「辣子牛肉」🌶️牛肉軟嫩不柴，麻辣度恰到好處，非常開胃；「無錫灌湯小籠包」🥟皮薄湯汁豐盈，肉餡鮮美，水準不輸專門店。整體份量適中，調味精準不過鹹，既保留傳統風味又帶創新元素。適合家庭聚餐或朋友小聚～ #將軍澳美食 #新派中菜 #美中鴨子 #小籠包 #香港美食[💡小提醒：晚市人氣旺，建議提早訂位避開人潮！]…查看更多

食母親節飯，揀咗呢間將軍澳嘅京菜名店。作為美心集團嘅一員，之前都食過幾次。比我嘅感覺一直都係，嘢食係做得唔錯，但係食得好匆忙。今次再嚟食嘢都係一樣，要分時段食，5:30入座係要七點離座，職員係會準時叫人離座。片皮鴨係做得好好，皮脆肉嫩，餅皮熱辣辣之餘，佢係逐塊分開嘅。不過佢嘅份量的確幾少，呢度係半隻。小籠包嘅皮，略為有啲厚，但厚唔代表實淨，都幾容易整爛…黃金翠玉瓜算係整得幾好食，亦都有創意，可以一試。呢個叫做桂花糕東伴鴨件。加上桂花糕嘅鴨件其實係幾有創意，但個人認為用薯片加沙律醬係有啲奇怪。呢個金腿鮮菌炒飯算係有啲驚喜，有鑊氣，味道調味亦都足夠。整體嚟講，喺味道上，其實佢仲係食得過嘅，而且亦都唔算貴。不過我覺得實在食得太匆忙，唔啱想慢慢坐嘅人。…查看更多