美中·鴨子 (將軍澳中心)

咕嚕肉：豬肉包了很多粉漿，應該是預先炸好的，收到訂單後再加入菠蘿塊等再炒的。肉塊入口感覺有點變質的，味道很一般，可能普通茶餐廳做的都比它好吃。蔥爆牛肉：大蔥和牛肉都新鮮，不過不失，就是放太多油了。南翔生煎包：以上海名小吃為名，味道卻不如在上海吃的那樣好吃。皮厚而且厚度不均勻，肉餡很結實，用勺子捅開都費勁，很可能不是現做，拿冷藏貨加熱的，品嘗很一般。人均二百多元，價格＂高級＂、餐廳裝飾＂高級＂，菜餚質素卻是普通，這不就是＂高級兩餸飯＂嗎？ …查看更多

之前聽人講美中鴨子唔錯，特登去試咗。叫咗片皮鴨同菠蘿咕嚕肉，兩樣都幾好。片皮鴨整得幾好，皮脆肉嫩，冇乜肥膏。菠蘿咕嚕肉都做得唔錯，外皮炸得幾脆，入面嘅肉都保持到嫩滑。個汁酸甜度適中，唔會太甜，送飯一流，如果份量可以多少少就更理想。整體嚟講，食物質素唔錯。如果鍾意食片皮鴨，呢間值得一試。…查看更多

今日係衝着片皮鴨而來的🙂‍↕️試咗美中鴨子嘅片皮鴨，覺得還可以，但未去到好好食🥸食落去味道都幾好，但覺得未去到好Juicy ，肉質未去到好嫩滑。反而芝士香芋海鮮焗飯有啲驚喜！佢哋個飯底係炒飯，唔係普通白飯，所以配埋焗芝士同埋香芋令到個飯更加香！不過上面嘅蝦配料質素就一般。佢哋嘅前菜同埋茶水都唔錯，如果有時諗唔到食咩，但係又好想食中菜嘅話可以再試！其實兩人份量嚟講，叫呢兩個餸已經算係好多，兩個人都食唔晒🙂‍↕️…查看更多

昨日同事食飯揀咗「美中鴨子」四人Lunch套餐，$468有九款菜式，性價比 超級高。 這裏嘅環境也好好， 位置闊落不會侷促， 我最愛的青瓜海蜇， 咬落去煙煙韌韌非常爽口清新， 鎮江肴肉味道偏鹹但口感紮實。紅油抄手同糯米燒賣都有水準，三娘春卷外皮香脆。🐠大家至愛嘅 酸菜魚片微辣， 魚非常新鮮嫩滑， 加埋配菜好好味，送飯一流；烤北京填鴨皮脆肉嫩，係全場焦點， 仲要加好多配料 食到舐舐脷，金腿櫻花蝦炒飯炒得乾身唔油膩，有驚喜， 真係適合Lunch聚餐， 或者家庭聚會 都不錯的選擇#美中鴨子 #中菜午餐 #四人套餐 …查看更多

藏身將軍澳的「美中鴨子」，裝潢融合現代與中式元素🎋，舒適卡座搭配柔和燈光，用餐環境相當愜意。人均$200左右就能品嚐到高水準的新派中式料理，性價比不俗！招牌「青蔥麻香雞」🐔皮脆肉嫩，蔥香與麻油香氣完美交融；「辣子牛肉」🌶️牛肉軟嫩不柴，麻辣度恰到好處，非常開胃；「無錫灌湯小籠包」🥟皮薄湯汁豐盈，肉餡鮮美，水準不輸專門店。整體份量適中，調味精準不過鹹，既保留傳統風味又帶創新元素。適合家庭聚餐或朋友小聚～ #將軍澳美食 #新派中菜 #美中鴨子 #小籠包 #香港美食[💡小提醒：晚市人氣旺，建議提早訂位避開人潮！]…查看更多