三原 (Cubus)

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💡高質享受鐵板燒假日就緊係想搵個地方慢慢chill下，撞正朋友生日，搵左間環境好舒服同lunch 好抵食的鐵板燒。🥗前菜 蔬菜沙律用上自家製芒果醬作調味，酸酸甜甜，清新得黎又開胃。🦀蟹籽蟹肉茶碗蒸🥚呢個同出邊食開有分別，用左15分鐘時間去蒸，令到蛋更加滑溜，加入左蟹肉蟹籽心中茶碗蒸，令到味道🐚北海道帶子呢個好特別，利用越式春卷皮包住，非常特別。帶子仲要好厚肉，脆脆的春卷皮，內裏就好淋及嫩的帶子，好特別。🐟立魚肉好特別咁魚皮分開煎，食落口感好香脆，而魚肉就好嫩滑，仲配左紫菜及茄子，整體味道好滋味❤️🐂A4宮崎牛薄燒🥩和牛為宮崎縣產A4黑毛和牛，牛肉味好香濃，以壽喜燒汁作為調味，加入蛋汁好嫩滑。而薄燒加入炒過的洋蔥和青蔥，中和左油膩感😍🐂和牛炒飯炒飯炒得乾身，粒粒分明，每一顆米粒都沾滿了蛋液，加入左和牛粒與蒜醬 ，令到味道更突出。🫕赤麵豉湯比平時飲開的味道會更濃郁。🍨 自家製 雪糕為自家製gelato，呍哩嗱味香濃得黎順滑。