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2023-05-23
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已經係第二次嚟食，幾適合同朋友飲酒傾計，不過記得要提前book位，而且用餐時間限兩個鐘焦糖青蘋果鵝肝多士 🌟5/5雖然貴但呢個必食！入口即溶嘅鵝肝配搭清甜爽口嘅青蘋果片，塊多士仲keep到脆同唔韌孜然蒜蓉茄子 🌟4.5/5呢個都係食燒烤必點，蒜蓉同茄子絕配蒜蓉燒廣島蠔（兩隻） 🌟4.5/5上嚟個陣岩岩燒好熱辣辣，幾新鮮下，但唔算大隻薄切牛舌芯 🌟4/5燒得岩岩好，有牛味，可能厚切會更加好味雞皮墨魚滑 🌟4/5應該係墨魚滑釀入雞皮，但只食得出墨魚滑嘅爽滑，唔係好feel到雞皮嘅感覺，都幾好味雞肉軟骨棒（附月見） 🌟4/5呢個好有日式居酒屋feel，精髓在於個蛋黃明太子雞腿肉 🌟4/5上面係滿滿嘅明太子醬，岩晒鍾意食明太子嘅人麻辣手吊墨魚鬚 🌟4/5墨魚鬚爽口，都幾辣下，辣味會停留係嘴入面，但又未到麻辣火鍋個種程度鹹蛋黃豬大腸 🌟3.5/5豬大腸燒到外脆內軟，但食唔出鹹蛋黃味鹽燒豚肉荔枝卷 🌟3.5/5荔枝燒完收縮咗，變到好細粒，咬落去有荔枝嘅清甜，但豬肉嚡口，可以一試，但唔算好出色明太子飯糰 🌟3.5/5食少少澱粉墊肚，飯糰係唔錯嘅選擇，基本上飯糰就冇咩味，靠上面鋪滿嘅明太子醬吊味焦糖鰻
焦糖青蘋果鵝肝多士
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焦糖青蘋果鵝肝多士 🌟5/5
雖然貴但呢個必食！入口即溶嘅鵝肝配搭清甜爽口嘅青蘋果片，塊多士仲keep到脆同唔韌
孜然蒜蓉茄子
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孜然蒜蓉茄子 🌟4.5/5
呢個都係食燒烤必點，蒜蓉同茄子絕配
蒜蓉燒廣島蠔
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上嚟個陣岩岩燒好熱辣辣，幾新鮮下，但唔算大隻
薄切牛舌芯
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燒得岩岩好，有牛味，可能厚切會更加好味
雞皮墨魚滑
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應該係墨魚滑釀入雞皮，但只食得出墨魚滑嘅爽滑，唔係好feel到雞皮嘅感覺，都幾好味
雞肉軟骨棒（付月見）
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呢個好有日式居酒屋feel，精髓在於個蛋黃
明太子雞腿肉 🌟4/5
上面係滿滿嘅明太子醬，岩晒鍾意食明太子嘅人
麻辣手吊墨魚鬚 🌟4/5
墨魚鬚爽口，都幾辣下，辣味會停留係嘴入面，但又未到麻辣火鍋個種程度
鹹蛋黃豬大腸
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豬大腸燒到外脆內軟，但食唔出鹹蛋黃味
鹽燒豚肉荔枝卷 🌟3.5/5
荔枝燒完收縮咗，變到好細粒，咬落去有荔枝嘅清甜，但豬肉嚡口，可以一試，但唔算好出色
明太子飯團
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食少少澱粉墊肚，飯糰係唔錯嘅選擇，基本上飯糰就冇咩味，靠上面鋪滿嘅明太子醬吊味
焦糖鰻魚玉子燒
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對呢個期望太大，有少少失望，其實鰻魚幾襯玉子燒，但太細舊，大部分都係食緊焦糖玉子，太膩
推薦👍🏼：焦糖青蘋果鵝肝多士、孜然蒜蓉茄子、蒜蓉燒廣島蠔
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