燒烤堂

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這間人氣連鎖串燒專門店其中一間分店位於旺角的威達商業大廈，主打過百款即叫即燒的串燒及燒烤食物，集合日、泰、港、川、西、新疆及台式口味，更有罕有的特色串燒。店內環境寬敞舒適，裝潢以簡約的日系木為主，如置身日本的居酒屋，適合多人聚會，建議預早訂座。鹽燒和牛牛小排 - $48/串取自牛隻前胸肋骨的部位，大理石般的油花分佈，豐富且平均，肉質細緻軟嫩，滿嘴甘甜的油脂香。焦糖青蘋果鵝肝多士 - $108/份厚度十足的鵝肝細膩滑嫩，豐腴的油脂幾近入口即化，爽脆的青蘋果、酸甜的焦糖及香脆的多士平衡油膩感。浜燒日本活北寄貝 - $58/隻肉厚而爽脆的北寄貝，鮮味全鎖在貝肉中，鮮甜無比。焦糖鰻魚芝士玉子燒 - $28/串紮實豐厚的玉子燒甜滋滋的，半溶化的芝士富奶香，又有香脆的焦糖，軟呼呼的鰻魚有著肥美豐富的油脂。汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見) - $38/串外脆內軟的雞肉棒，雞肉及雞軟骨的比例恰到好處，保留爽脆的雞軟骨口感，蘸上順滑的月見汁更惹味。明太子雞腿肉  - $28/串雪白肉厚的雞腿嫩滑多汁，鋪滿辛香的明太子醬。豚肉節瓜波板糖(付月見) - $38/份肥瘦兼備的豬肉軟腍多汁不乾柴，夾著薄而清爽的節瓜

燒烤堂係長期人氣大熱串燒店👍🏻，平日夜晚全場滿座，人多到仲要等一陣位先入到座。串燒的口味多元化，有齊日、泰、港、川、西、新疆、台等口味，而串燒種類亦有好多款，唔怪得長期爆滿，宜家日本生啤仲有買一送一優惠，吃口串燒、啤返杯🍻，happy together！·〰️‼️有*號係我嘅個人私心推介‼️〰️*鹽燒赤雞頸肉 HKD$22汁燒赤雞心 HKD$22*鹽燒日本雞胸軟骨 HKD$22汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見) HKD$38*鹽燒原塊雞皮 HKD$22惹味爽口雞腎 HKD$20厚切鹽燒牛舌拖羅 HKD$48中切鹽燒牛舌芯 HKD$28*鹽燒豚肉露筍卷 HKD$32紫蘇雞皮蝦 HKD$48*雞皮墨魚滑 HKD$38蒜蓉燒廣島蠔(兩隻) HKD$44*明太子淮山燒 HKD$26*焦糖青蘋果鵝肝多士 HKD$108·🌟雞頸肉肉質勁爽口!!🌟雞胸軟骨係雞胸肉痴住一大片軟骨，比普通軟口咬落更加索索聲!!🌟原塊雞皮炸到超勁香脆，口感仲脆過薯片!!🌟豚肉露筍卷係用豚肉薄片卷住露筍條，食落唔油膩，反而帶點清新感!!🌟雞皮墨魚滑口感軟綿彈牙，雞皮更多了點雞油香!!🌟明太子淮山燒一直係我最愛

📍燒烤堂每次想食串燒，都一定會嚟食燒烤堂🤩呢間人氣串燒餐廳開滿分店，基本上嚟到都要排隊😖串燒款式多，價錢都相當貼地；而日本生啤仲做緊買一送一嘅優惠，啱曬同朋友慢慢傾住食！✨燒鳥🔸雞肉軟骨棒（付月見） $38🔸 明太子雞腿肉 $28🔸 蜜糖雞翼（兩隻） $18🔸 爽口雞腎 $20▶️比較推薦大家試蜜糖雞翼，雞翼嘅size偏大隻，蜜糖搽得好均勻，基本上沾滿成隻雞翼，味道好足夠；而雞肉嘅質地比較嫩滑，冇半絲嘅鞋口🤩明太子雞腿肉亦都係必食之一，每啖都係滿滿嘅明太子醬，相當滿足🥰雞肉亦都比較大件，幾抵食～✨燒羊/鴨🔸椒鹽鴨舌 $28🔸麻辣鴨舌 $28▶️鴨舌真係每次嚟食都必點，口感爽彈，相當惹味，越咬越香！一串都有成六隻鴨舌，份量夠多～幾欣賞佢唔會燒到乾爭爭，保留到肉質同口感！椒鹽同麻辣味相比之下，麻辣味更勝一籌😏✨燒豚🔸味噌松板豬 $28冇諗到豬肉嘅質地會係咁有彈性，食落好有咬口～外層有少少焦脆嘅口感✨手工心機卷物🔸海苔黑豚肉鵪鶉蛋 $28幾種味道混合埋一齊又出奇地夾，用豚肉包住鵪鶉蛋，配搭上幾新穎✨海鮮🔸紅蔥油蒜蓉粉絲元貝 $58🔸 欖角蒜蓉燒蟶子 $52海鮮基本上都好出色！元貝大隻得黎又新鮮，

收工最鍾意約三五知己去聚會，今次朋友帶我去呢間樓上串燒店 𓊈燒烤堂𓊉 ，食緊果時我已同佢講，下次要再嚟呢間😆款式多又唔貴，重點係生啤全部買一送一🫣真係超級超級抵！.❥ 焦糖青蘋果鵝肝多士◭ 推薦 ◮少貴但好巨型，最啱同朋友開心share鵝肝香醇，入口即溶配埋青蘋果清新香甜，令人回味無窮.❥ 黑松露烤雞松露香氣與雞肉非常融合烤雞肉質鮮嫩，咬落啖啖肉.❥ 手切牛胸爽手切牛胸爽肉質紮咬落有脆韌感 很有嚼勁.❥ 鹽燒紅衫魚❥ 鹽燒牙帶魚鹽燒紅衫魚和鹽燒牙帶魚，魚肉鮮嫩，帶有恰到好處的鹹香。.❥ 蒜蓉燒廣島蠔廣島蠔肥美多汁，鮮味十足，讚👍🏻.❥ 鹽燒A4宮崎和牛◭ 推薦 ◮入口即化的和牛串，油脂比例剛剛好，大推！.❥ 紫蘇雞皮蝦❥ 牛油果豚肉卷蝦身肉質新鮮紮實，還帶有清新的紫蘇香氣；牛油果口感比較特別，綿密的牛油果搭配有韌勁的豚肉，可以試吓.❥ 厚切鹽燒牛舌拖羅◭ 推薦 ◮外層焦香內裡鮮嫩又彈牙，絕對係encore之選😊.❥ 鹽燒芥蘭頭芥蘭頭清脆爽口，鹹香味十足.❥ 麻辣黃花魚春❥ 鹽燒赤雞頸肉❥ 鹽燒豬肋肉未食過黃花魚春串燒，辣辣哋幾惹味；雞頸肉外酥內嫩，肉質鮮嫩多汁；豬肋肉肥而不膩，香氣撲鼻

燒烤堂既串燒真係做得好出色~ 今次去佢地另一分店都一樣咁好味!!旺角分店環境唔錯, 枱與枱之間都幾寬敞, 食飯傾計都好舒服~~而價錢都經濟合理食物方面就係2版紙既餐牌道tick~串燒選擇超豐富!! 有多款肉類, 海鮮, 卷物, 小食, 穀物, 野菜, 甜品等等酒品就有酒類&非酒類~~青檸菠蘿梳打 $32新鮮既青檸+菠蘿清涼酸甜, 加埋梳打口感清新新鮮椰青 $38椰青大大個, 肉質厚實飽滿, 清爽又清甜~~鹽燒原塊雞皮 $22雞皮外表燒到金黃酥脆, 零油脂感焦糖鰻魚芝士玉子燒 $28玉子表面既焦糖閃亮光澤, 鰻魚肥美, 油脂感豐富, 玉子口感軟嫩綿滑, 加埋芝士, 層次感豐富牛油蒜蓉焗金菇 $32牛油加超多蒜蓉好香丫!!!柑橘咸蛋黃卷 $28口感酥脆軟糯, 咸蛋味道香濃汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇 $28入口啖啖肉, 雞肉軟骨卜卜脆, 整個配塔軟嫩多汁鹽燒雞軟骨 $16燒得剛好唔會乾, 口感卜卜脆~鹽燒白鱔 $48白鱔新鮮肥美, 外皮燒到香脆, 肉質爽口彈牙燒蒿筍蟹膏 $26清爽既蒿筍上鋪滿蟹膏, 鮮味十足~~蜜糖燒菠蘿 $18燒過既菠蘿好清甜又多汁蒜蓉燒廣島蠔 $44/2隻蠔肉飽滿肥美, 鮮

燒烤一直是我們兩個的大愛😍這家店可真是太棒了🤩選擇東西又多又好吃，有很多我喜歡的菜式，價格也不貴！真的是物超所值👍🏻，難怪人氣那麼旺🔥雞皮墨魚滑，😋墨魚滑又嫩又多汁，再加上脆脆的雞皮，甘香的油脂，太香了。雞腿肉烤得金黃，一口咬下去，裡面的🐔雞肉嫩滑多汁。鵝肝也挺有意思的，鵝肝軟得像奶油，吃起來又香又嫩，搭配脆多士🍞口感豐富。牛油蒜蓉焗雜菇🍄多款菇菌加上濃濃蒜蓉🧄和牛油調味，香噴噴。#mongkok #旺角美食

二次到訪燒烤堂🍢🍢俾人一個好cozy好舒適嘅地方傾偈飲杯嘢放鬆一下🥰😗串燒好多選擇🏮選擇困難或者唔想諗嘅朋友可以跟住我個list🤣🤣🤣包無錯各式雞內臟🐔各款牛🐮豬🐷雞選擇 A4和牛質地細緻油脂分布適中🫶🏻🥢🥢串燒基本必點 雞肉軟骨棒（付月見）鹽燒雞皮is a must !! 表皮焦香😬原塊每一口都脆卜卜鹽燒雞軟骨🚩鹽澆雞中翼🚩牛舌芯牛小排🚩豬肋肉🚩牛油果豚肉卷雞皮墨魚滑🚩鹽燒白鱔🚩味淋魚干🚩檸蜜牛油🧈包萵筍蟹膏🚩麻辣雞心🚩汁燒鮮雞肝🚩爽口雞臀🚩酒單選擇豐富🍺🍻🥂🍷🥃由清酒🍶果酒🍹燒酎🥣泡盛到梳打🥂

喜歡吃串燒燒烤的朋友相信也聽過「燒烤堂」的店名，出名高質素，性價比高🉐 繼之前到過氣氛很好的中環店，最近我便到訪了旺角分店，再次品嚐令人回味又夠火喉的日式串燒👍😋🥢•肉類選擇十分出色：A4級和牛依舊是這裡的鎮店之寶，肉質細膩，油花均勻，每一口都是對味蕾的極致寵愛。牛舌拖羅和牛骨髓也是十分特別🥩 另外，這裡的雞肉串也不容錯過，我們點了鹽燒三黃雞腿肉、鹽燒阿波尾七里香、鹽燒赤雞頸肉、汁燒雞心、汁燒鮮雞肝、雞肉軟骨棒(付月見）、鹽燒雞皮、鹽燒雞軟骨選用上等的雞肉，經過精心調味和烤制，外皮酥脆，內裡多汁，每一口都是滿滿的幸福感。•海鮮愛好者必試：在「燒烤堂」，海鮮選擇極為豐富。除了前述的蟹膏墨魚鬚外，還有蒜蓉燒蠔、欖角蒜蓉燒蟶子、鹽燒白鱔、雞皮墨魚滑，新鮮滋味配上特製醬汁，真是令人難以忘懷的美味。🦑🐚•獨家推介—焦糖青蘋果鵝肝多士：作為鵝肝愛好者，這裡的鵝肝多士絕對不能錯過。鵝肝烤得外脆內軟，搭配上自家烘焙的多士和焦糖青蘋果，這種豪華的口感組合，保證一試難忘。🍞🍏每間「燒烤堂」的環境氣氛也很有日式居酒屋氛圍，而且水準穩定，食物溫度也夠熱🔥 是一個適合與三五知己聚會的好地方。每一次的造訪都能發現

食過旺角店幾次，次次嚟都係爆滿勁誇張。質素真係穩定地好食。🌟雞皮墨魚滑雞皮好脆好香口，包住彈牙鮮甜嘅墨魚滑。味道、口感都勁豐富。🌟椒鹽手釣墨魚鬚🌟蟹膏墨魚鬚平時都係食椒鹽，結果今次試埋蟹膏，覺得蟹膏更加正。佢嘅蟹膏夾雜唔少蟹肉絲，味道幾鮮又唔會太鹹。🌟蟹膏飯團🌟明太子飯團覺得蟹膏正所以嗌咗蟹膏飯團。而另一款明太子就偏甜口。🌟燒阿波尾七里香比較少人食嘅雞pat pat🤣。想食雞肉串又想有脆雞皮，呢個應該係唯一選擇。肉質細嫩，雞皮燒到又薄又脆。🌟汁燒豬大腸濃郁又有咬口，醬汁嘅香甜味道滲晒入去。🌟牛油蜜糖日本蕃薯條蕃薯條本身已經又甜又脆。等啲牛油溶埋，再撈埋底下嘅蜜糖，香到不得了。🌟芝士年糕年糕煙煙韌韌，流心芝士餡加埋香甜練奶味道超夾！🌟牛油芝士焗露筍幾乎純芝士🧀所以一凍少少就凝固晒🥲🥲🥲。記得襯熱食。

想去建議大家預早訂位, 用餐時間為2小時, 平日夜晚大約 7pm已經全場滿座！串燒選擇種類真係超多, 性價比高！有日、泰、港、川、西、新疆、韓式, 今次試唔晒想食嘅, 下次要再嚟食過！𓌈⸝⸝ 鹽燒牛舌芯牛舌芯肉質爽嫩彈牙, 越嚼越香, 十分滋味！𓌈⸝⸝ 厚切鹽燒牛舌拖羅推介👍🏻 比牛舌芯更加厚身, 肉質更加嫩滑, 充滿肉汁, 鹽燒帶來鹹香嘅味道𓌈⸝⸝ 鹽燒A4宮崎和牛A4和牛入口即溶, 咬落滿嘴油香𓌈⸝⸝ 鹽燒和牛牛小排肉味香濃, 透過鹽燒完美地提升和牛嘅鮮甜風味𓌈⸝⸝ 免治雞肉軟骨棒雞肉肉質軟嫩, 裏面加入爽脆嘅雞胸軟骨, 沾上日本生蛋黃及甜醬油, 更添濕潤感！𓌈⸝⸝ 紫蘇雞皮蝦屋企人話呢個好出色👍🏻！雞皮夠薄夠香脆, 咬落有紫蘇葉嘅獨特香氣, 大蝦大大隻, 調味剛剛好, 蝦肉好爽彈另外我哋仲叫咗麻辣燒赤雞心、汁燒新鮮雞肝、秘製燒羊架、燒翠玉瓜、蜜糖燒芋頭🍠, 火候控制得好好, 樣樣都好好味, 鎖住個汁～

約朋友揀咗一間串燒店，可以一邊飲酒，一邊食串燒慢慢傾偈。入到月餐廳看看餐牌就見到款式多樣，除了傳統的燒雞中翼、雞皮、牛肉、五花腩等等，還有一系列創新的串燒。傳統的，有趣卜卜的雞皮，有爽口的雞軟骨，有彈牙又闊油香的牛胸爽，有啖啖肉的豬腩肉等等。當中受歡迎的當然有免治雞肉軟骨棒，配上蛋黃，更加惹味。不過這裏創新的串燒更是不能錯過。如海苔豬肉配鵪鶉蛋，豬肉片包裹着鵪鶉蛋，口感豐富。另外除了包鵪鶉蛋，又有包裹香甜的荔枝，又有包裹芫荽，夠晒清新。講到最有驚喜呢就是雞皮墨魚滑，又香又脆卜卜的雞皮包裹着彈牙的墨魚滑很創新。此外還有明太子烤飯團、人氣的鵝肝多士以及燒茄子，總有幾串啱你口味。值得一提現在日本生啤買一送一，可以喝個夠吃到飽。

成日聽身邊人講燒烤堂，今日終於上去體驗😊真係令人有驚喜，無論係餐廳環境定食物都非常推薦👍絕對可以二訪🙌今次同朋友真係大開食戒，食足二十幾款🤣全部都好好味，令人享受到豐富的口感和唔同風味，非常適合各種場合的聚餐或分享🤩餐廳現時做緊日本生啤全日買一送一，$48有兩杯😍營業時間去到凌晨，週末同朋友一齊過嚟chill下都咪話唔正🤭鹽燒雞軟骨外脆內嫩，鹽香味濃，口感獨特，最正係粒粒軟骨都非常飽滿😍 麻辣雞軟骨麻辣的香氣與雞軟骨的滑嫩，對比鹽燒，呢個但係有少少辣勁，口感刺激蜜糖雞翼外皮酥脆，肉質鮮嫩，甜中帶鹹，勁惹味😋爽口雞腎口感滑嫩，搭配特製醬汁，風味獨特A4 和牛肉質極為鮮嫩，油花分布均勻，味道勁香牛小排肉質厚實，烤至外焦內嫩，味道濃郁蒜蓉燒蠔（兩隻）鮮美的蠔肉搭配香濃的蒜蓉，風味十足😋椒鹽燒多春角外脆內嫩，椒鹽的香氣讓人食慾大開焦糖鰻魚玉子燒鰻魚的鮮香與玉子燒的滑嫩，甜中帶鹹，風味獨特，不過記得襯熱食大椒皮蛋燒豆皮（小辣）皮蛋的滑嫩與豆皮的香脆，搭配微辣的調味，口感豐富，好新鮮嘅配搭鹽燒翠玉瓜翠玉瓜燒到好清甜，非常解膩鹽燒淮山淮山的清香加上鹽燒，口感爽脆又香口牛油蒜蓉焗金菇金菇的鮮香與牛油的

好多年前已經聽過有朋友介紹呢間燒烤堂，多數都係喺尖沙咀，一直以為佢係飲完酒食宵夜嘅地方，不過最後朋友介紹話原來呢間嘢當晚飯咁食都好食又平，咁就甘於今日嚟試吓啦。我哋叫咗好多條串燒，而我最鍾意嘅就係以下呢幾樣。麻辣雞心呢道菜非常適合鍾意食辣嘅朋友。雞心經過辣椒同花椒炒過之後，入口既有麻辣嘅刺激，又唔失雞心本身嘅鮮美，口感非常豐富，係一道相當惹味嘅小菜。鹽燒雞皮係一道非常獨特嘅菜式。雞皮經過醃製，變得嫩滑香甜，每一啖都充滿咗雞嘅酒香，非常惹味。雞軟骨同樣係一道非常受歡迎嘅菜式。雞軟骨脆而不硬，再加上雞嘅香氣，每一啖都係味覺嘅享受。燒和牛呢道菜係以高級嘅和牛為主要材料，牛肉鮮嫩多汁，入口即化。和牛獨特嘅油香味同柔嫩嘅口感，讓人一試難忘。牛舌心牛舌經過烤製之後，外脆內嫩，口感豐富，再配上特製嘅醬汁，每一啖都係味覺嘅享受。孜然豬肉韭菜花卷豬肉切得好薄，而且肉味好濃，襯埋韭菜花食落又開胃又感覺上比較健康呢間餐廳價錢唔貴，而且氣氛好好，唔怪得做到咁多年啦。而且旺角呢間嘅座位比較好坐，好適合一大班朋友聚會或者情侶拍拖。下次我都會再去試吓尖沙咀或者荃灣嗰間啊。

燒烤堂有多間分店Hit既程度連身邊既朋友都有食過超級多款式，睇到我花多眼亂！性價比高！有啲款式仲幾創新特別！溫馨提示❣️❣️❣️一定要訂位！見到好幾位客人想walkin都冇位🙂‍↕️蟹膏墨魚鬚 $28超級爽口彈牙，加左蟹膏更加鮮味。蒜蓉燒蠔 $44 2隻生蠔肥美肉嫩脹卜卜，蒜香撲鼻。味淋魚干 $48加上蜜糖烤至乾身，甘香鮮美有嚼勁，沾上蛋黃醬又係另一番風味，食到停唔到口。涼拌藤椒魚皮 $38魚皮一啲都唔腥，顏色晶瑩剔透，口感爽脆順滑，藤椒後勁帶辣，幾過癮。焦糖鰻魚玉子燒 $20玉子燒外面既焦糖甜甜地，燒到微脆！蛋味濃郁香滑，質感厚實，卷住鰻魚，口感層次豐富，好正！檸檬牛油包 $20邪惡牛油配酸甜檸檬醬，麵包口感酥脆，咸、酸、甜味集於一身，唔好睇外貌咁普通，估唔到咁好味!泰式豬頸肉 $28口感軟滑爽彈，配泰式酸辣醬汁，好開胃。🥑牛油果豚肉卷 $28估唔到牛油果都可以整成串燒! 牛油果口感綿密柔軟細膩，連豚肉一齊食，成個配搭好有驚喜，牛油果控必食！鹽燒豚肉豆苗卷 $28呢個配搭我係第一次食！豚肉肉質柔軟嫩，配豆苗清新脆嫩口感，好夾。🐷🍎豚肉日本蘋果卷 $24用豚肉卷住蘋果，清甜爽脆口感，既清新又開

呢間嘢真係超級好食！基本上我同朋友隔個星期就會去一次～呢個價錢質素嚟講已經很不錯，而且店長非常之Nice，不過店員就一啲啲啦。大家去到一定一定要食鵝肝多士、黑糖菠蘿、牛油果卷豬肉（唔記得實際個名，但得一樣有牛油果嘅嘢～）、仲有年糕芝士！太多太好食嘅嘢喇，記唔晒就交俾大家自己去試啦～呢度仲有唔同味道嘅梅酒，最推白桃梅酒！$58一杯，適合過下癮～不過唔鍾意飲甜酒嘅朋友，就唔太適合喇～最後我係真心推薦俾大家！因為我自己都成日去食～