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2023-03-08
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今日同朋友去左間超大驚喜既中餐館食晚飯 呢間叫明廚既中餐館位於旺角鬧市, 交通非常方便~~內裏環境裝修四正, 燈光光猛, 座位都幾寬闊, 唔會坐得迫~~食物種類就真係超級豐富!!! 仲多選擇過酒樓淨係餐牌都有好多版, 海鮮, 肉類, 蔬菜樣樣有~~火焰油鹽焗A級奄仔 $438/隻睇到餐牌介紹奄仔蟹就覺得好吸引喇, 忍唔住叫要黎食~~呢隻菲律賓奄仔蟹約10兩重~~ 一上枱職員就黎個火焰表演先..... 真係未食先興奮經過火灸燒一燒更能帶出蟹肉既鮮味食奄仔蟹最期待就係見到好多好多蟹膏果然冇令我失望, 整隻蟹滿滿金黃色既蟹膏, 味道鮮香質感軟棉啖啖蟹膏係口裏面溶化, 齒頰留香油浸野生大筍殼魚 $380筍殼魚有一斤6兩, 好大條囉, 第一次食咁大條既筍殼魚餐廳用上泰國野生筍殼魚, 呢款筍殼魚比一般筍殼魚大, 肉質更鮮嫩~~外脆內滑既魚肉啖啖肉, 口感豐富, 極之美味，完全冇油膩感絕對對得住個價錢, 物有所值職員幫助將魚切件~~西蘭花炒龍躉球 $178龍躉球件數都幾多, 而且每件都係厚切, 啖啖都超厚肉喔~~魚皮爽彈充滿骨膠原, 魚肉結實鮮嫩沙嗲金菇粉絲牛肉煲 $108好惹味既一個煲丫!! 送飯
內裏環境裝修四正, 燈光光猛, 座位都幾寬闊, 唔會坐得迫~~
食物種類就真係超級豐富!!! 仲多選擇過酒樓
淨係餐牌都有好多版, 海鮮, 肉類, 蔬菜樣樣有~~
火焰油鹽焗A級奄仔 $438/隻
睇到餐牌介紹奄仔蟹就覺得好吸引喇, 忍唔住叫要黎食~~
呢隻菲律賓奄仔蟹約10兩重~~ 一上枱職員就黎個火焰表演先..... 真係未食先興奮經過火灸燒一燒更能帶出蟹肉既鮮味
食奄仔蟹最期待就係見到好多好多蟹膏
果然冇令我失望, 整隻蟹滿滿金黃色既蟹膏, 味道鮮香質感軟棉
啖啖蟹膏係口裏面溶化, 齒頰留香
油浸野生大筍殼魚 $380
筍殼魚有一斤6兩, 好大條囉, 第一次食咁大條既筍殼魚
餐廳用上泰國野生筍殼魚, 呢款筍殼魚比一般筍殼魚大, 肉質更鮮嫩~~
外脆內滑既魚肉啖啖肉, 口感豐富, 極之美味，完全冇油膩感
絕對對得住個價錢, 物有所值
職員幫助將魚切件~~
西蘭花炒龍躉球 $178
龍躉球件數都幾多, 而且每件都係厚切, 啖啖都超厚肉喔~~
魚皮爽彈充滿骨膠原, 魚肉結實鮮嫩
沙嗲金菇粉絲牛肉煲 $108
好惹味既一個煲丫!! 送飯食一流~~
沙嗲味道濃郁, 牛肉又嫩滑, 煲仔又夠熱辣辣
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