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2016-04-09
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這間餐廳一推出此款afternoon tea 時, 已令我相當感興趣! 藉着生日月份, 跟姊妹說想來到此處一起來個高茶, 今天終於能一起來到品嚐這又能吃又能玩的高茶! 雖然今天是公假, 但來到的人並不多, 仍然有空位! 我們一坐下不久, 侍應便捧上一碟茶包讓我們選擇一款, 當中有green tea, earl grey, jasmine etc. 我今次選的是green tea! Green tea 味道淡淡的, 我亦是刻意選擇一款味道會較淡的茶, 以沖淡等會兒的甜膩; 友人點的blackberry tea 味道頗突出亦特別!過了不久, 三層架的tea set 便送到我們眼前! 鹹點有四款, 甜點有三款, 最下層是scones! 先說鹹點, 無花果多士, 味道沒有舟別, 但多士頗脆! 漢堡面包加入墨汁, 故呈黑色, 入裡有牛肉, 青瓜和蕃茄, 稍嫌牛肉不夠較腍, 較為乾身, 影響了口感! 牛肉味亦不重! 帶子味道酸酸的, 味道個人認為不太討好! 反而中層的一款煙肉芝士tart較好吃, 兩者的咸香味相當夾! tart皮亦鬆脆! 味道不錯!甜點方面, 有一款乳酪曲奇, 味道酸酸甜甜, 乳酪
雖然今天是公假, 但來到的人並不多, 仍然有空位! 我們一坐下不久, 侍應便捧上一碟茶包讓我們選擇一款, 當中有green tea, earl grey, jasmine etc. 我今次選的是green tea! Green tea 味道淡淡的, 我亦是刻意選擇一款味道會較淡的茶, 以沖淡等會兒的甜膩; 友人點的blackberry tea 味道頗突出亦特別!
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雖說整體味道欠驚喜, 但勝在有新意! 能吃之餘, 亦能發揮創意玩弄一番! 最重要的是與好姊妹一起, 做什麼都很滿足和快樂! 謝謝你們一路以來的陪伴!
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