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2025-01-29
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今日黎到位於灣仔新鴻基中心1樓既貊炙Maek Jeok，呢間係韓式燒肉餐廳，入面全部都係卡位，座位闊落舒適，裝修雅致，好有氛圍感。呢個套餐有好多野食，除左有開胃菜之外，肉類品質都好高質，另外仲有海鮮煎餅石鍋飯等等。-開場既五道開胃菜味道十分不錯，之後同燒好既肉肉一齊食都好夾，個泡菜非常入味，超鐘意。燒烤的肉類包括有和牛盛合、五花肉、牛舌、挑骨雞翼、水果醬油雞腿肉同鰻魚，每一道都獨具特色。和牛盛合每一片油脂分佈均勻，食落鮮嫩多汁入口即化，而且食落好有牛味。另外牛舌和五花肉都好有驚喜，牛舌食落爽口好有口感。雞腿肉都好特別，水果醬油甜甜地好有風味，而且雞腿肉口感非常嫩滑。而且餐廳店員仲好貼心地會幫我地燒，店員將鰻魚燒得好靚岩岩好，咬落肉質彈牙，淋上鰻魚醬汁，見到盲 已經流晒口水。-熟食方面既海鮮煎餅、半半炸雞同石頭鍋飯都係亮點之一。海鮮煎餅外脆內軟，每一口都好鮮味，而且煎餅入面既配料搭配恰到好處。炸雞都好唔錯，外脆內嫩，入面非常juicy，一咬開d肉汁就流出黎。最鐘意石頭鍋飯，上面有好多配菜，加上韓式辣醬伴埋一齊食，辣辣地非常惹味，而且仲會有飯焦，食落口感好有層次感，令人難忘。-最後既Hon
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開場既五道開胃菜味道十分不錯，之後同燒好既肉肉一齊食都好夾，個泡菜非常入味，超鐘意。燒烤的肉類包括有和牛盛合、五花肉、牛舌、挑骨雞翼、水果醬油雞腿肉同鰻魚，每一道都獨具特色。和牛盛合每一片油脂分佈均勻，食落鮮嫩多汁入口即化，而且食落好有牛味。另外牛舌和五花肉都好有驚喜，牛舌食落爽口好有口感。雞腿肉都好特別，水果醬油甜甜地好有風味，而且雞腿肉口感非常嫩滑。而且餐廳店員仲好貼心地會幫我地燒，店員將鰻魚燒得好靚岩岩好，咬落肉質彈牙，淋上鰻魚醬汁，見到盲 已經流晒口水。
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熟食方面既海鮮煎餅、半半炸雞同石頭鍋飯都係亮點之一。海鮮煎餅外脆內軟，每一口都好鮮味，而且煎餅入面既配料搭配恰到好處。炸雞都好唔錯，外脆內嫩，入面非常juicy，一咬開d肉汁就流出黎。最鐘意石頭鍋飯，上面有好多配菜，加上韓式辣醬伴埋一齊食，辣辣地非常惹味，而且仲會有飯焦，食落口感好有層次感，令人難忘。
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最後既Honey Ice Cream口感清涼甜蜜，每一啖都充滿左蜂蜜的香甜，食完超滿足。
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