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2025-03-19
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朋友生日帶佢去食鐵板燒慶祝，由日本大廚負責燒，環境都好high class，一入到去會見到自己個名喺座位度，非常尊重食客，好貼心👍🏻👍🏻Lunch set $480一位前菜先上個沙律🥗，沙律菜新鮮爽口，配上自家製芒果汁，甜甜酸酸好開胃！😋😋蟹肉茶碗蒸濃濃嘅蟹肉，用高湯蒸蛋，又香又滑，簡直秒清👍🏻👍🏻煎北海道帶子，帶子好厚好大隻！大隻到要用刀切嚟食😂😂熟到啱啱好！配上香脆絲，口感豐富！😋😋香煎銀鱈魚，個皮煎到脆卜卜！銀鱈魚好滑，好厚肉，配上酸汁紫菜，中和返個味道👅！擺盤非常吸睛👍🏻👍🏻A4和牛薄燒，主廚會問我哋想幾多成熟，我哋揀咗medium，用壽喜燒汁去煮和牛再沾上月見蛋汁🤤🤤入口即溶，非常好食！！炒飯粒粒分明，仲有麵豉湯同漬物，份量都唔少！最後有自家製雲呢拿雪糕作結尾，服務好好，朋友食得好滿足❤️
Lunch set $480一位
前菜先上個沙律🥗，沙律菜新鮮爽口，配上自家製芒果汁，甜甜酸酸好開胃！😋😋
蟹肉茶碗蒸
濃濃嘅蟹肉，用高湯蒸蛋，又香又滑，簡直秒清👍🏻👍🏻
煎北海道帶子，帶子好厚好大隻！大隻到要用刀切嚟食😂😂熟到啱啱好！配上香脆絲，口感豐富！😋😋
香煎銀鱈魚，個皮煎到脆卜卜！銀鱈魚好滑，好厚肉，配上酸汁紫菜，中和返個味道👅！
擺盤非常吸睛👍🏻👍🏻
A4和牛薄燒，主廚會問我哋想幾多成熟，我哋揀咗medium，用壽喜燒汁去煮和牛再沾上月見蛋汁🤤🤤入口即溶，非常好食！！
炒飯粒粒分明，仲有麵豉湯同漬物，份量都唔少！
最後有自家製雲呢拿雪糕作結尾，服務好好，朋友食得好滿足❤️
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