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2022-10-08
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將用餐環境打造得別緻舒適，令食客對於餐店留下賞心悅目的第一印象～日山signature必然係門口位置一片竹林，走入竹林裡面就會望見一片海景﹑以淺木色為主的用具，係傳統日式料理設定。❝日山﹒竹❞ | $998／一人樣 內容物包含先付﹑A5和牛壽司三點盛﹑旬魚料理﹑本日特選A5和牛2片﹑野菜五品盛﹑冷稻庭烏冬﹑精選甜點。頭三樣都唔算非常有記憶點，直到品嘗到兩片和牛：油花豐腴，牛味濃郁，配合蛋液口感更滑溜，完食至今都相當深刻。❝日山﹒梅❞ | $738／一人樣 內容物包含先付﹑本日特選A5和牛3片﹑野菜五品盛﹑冷稻庭烏冬﹑精選甜點。和牛以另一種方式呈上，肉質更粉嫩柔軟。本日甜點有出色的馬克龍以及小蛋糕作結。對比起另一壽喜燒名店mori，個人更喜愛日山和手的肉質，但又更喜愛mori帶砂糖的烹調手法，唯有兩間都試下二訪啦～𓂃𓈒 𓂂𓏸 日山 𓏸𓂂 𓈒𓂃 @hiyamahk 尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓OTE302號舖港鐵尖沙咀站L5出口，步行約15分鐘抵達星期一至五12:00 - 15:00／18:00 - 22:30星期六日及公眾假期11:30 - 15:30／18:00 - 22:
令食客對於餐店留下賞心悅目的第一印象～
日山signature必然係門口位置一片竹林，
走入竹林裡面就會望見一片海景﹑以淺木色為主的用具，
係傳統日式料理設定。
❝日山﹒竹❞ | $998／一人樣
內容物包含先付﹑A5和牛壽司三點盛﹑旬魚料理﹑
本日特選A5和牛2片﹑野菜五品盛﹑冷稻庭烏冬﹑精選甜點。
頭三樣都唔算非常有記憶點，直到品嘗到兩片和牛：
油花豐腴，牛味濃郁，配合蛋液口感更滑溜，
完食至今都相當深刻。
❝日山﹒梅❞ | $738／一人樣
內容物包含先付﹑本日特選A5和牛3片﹑
野菜五品盛﹑冷稻庭烏冬﹑精選甜點。
和牛以另一種方式呈上，肉質更粉嫩柔軟。
本日甜點有出色的馬克龍以及小蛋糕作結。
對比起另一壽喜燒名店mori，
個人更喜愛日山和手的肉質，
但又更喜愛mori帶砂糖的烹調手法，
唯有兩間都試下二訪啦～
𓂃𓈒 𓂂𓏸 日山 𓏸𓂂 𓈒𓂃 @hiyamahk
尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓OTE302號舖
港鐵尖沙咀站L5出口，步行約15分鐘抵達
星期一至五12:00 - 15:00／18:00 - 22:30
星期六日及公眾假期11:30 - 15:30／18:00 - 22:30營業
❋ 可經Openrice訂座（預早一個月左右）
餐點味道 | ♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♡
抵食指數 | ♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♡♡
店舖環境 | ♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♡
用餐體驗 | ♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♡
推薦程度 | ♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♡♡
適合場景 | 約會﹑二人／四人或以下／四人或以上聚餐
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