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2024-09-05
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今晚,我和剛從美國回來的朋友去中環一家高級川滬菜館吃飯。餐廳裝修中式典雅,玻璃幕牆讓我們一邊吃,一邊欣賞中環夜景,氛圍超好。我們點了幾道京滬風味的菜:~花雕醉雞 雞肉嫩滑,花雕酒香濃郁,非常開胃。~黃金淮山葵 淮山清爽脆甜,配上鹹香的醬汁,簡單又好味。~香酥鴨 外皮酥脆,鴨肉鮮嫩,外脆內嫩,香氣十足。~糖醋桂花魚 魚肉外酥內嫩,酸甜適中,桂花的香味非常獨特。~芹香百合蝦球 蝦球又大又彈牙,百合和芹菜帶來清新香氣,爽口又不膩。~酒釀丸子湯圓 湯圓軟糯,酒釀湯香甜醇厚,是個完美的甜品。~雪糕花雕話梅 雪糕細滑,花雕酒香混合話梅的酸甜,清爽解膩。每道菜都非常出色,吃得很開心。美食加美景,真是愉快的夜晚!
我們點了幾道京滬風味的菜:
~花雕醉雞 雞肉嫩滑,花雕酒香濃郁,非常開胃。
~黃金淮山葵 淮山清爽脆甜,配上鹹香的醬汁,簡單又好味。
~香酥鴨 外皮酥脆,鴨肉鮮嫩,外脆內嫩,香氣十足。
~糖醋桂花魚 魚肉外酥內嫩,酸甜適中,桂花的香味非常獨特。
~芹香百合蝦球 蝦球又大又彈牙,百合和芹菜帶來清新香氣,爽口又不膩。
~酒釀丸子湯圓 湯圓軟糯,酒釀湯香甜醇厚,是個完美的甜品。
~雪糕花雕話梅 雪糕細滑,花雕酒香混合話梅的酸甜,清爽解膩。
每道菜都非常出色,吃得很開心。美食加美景,真是愉快的夜晚!
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