Chef's Stage Kitchen (西菁街)

營業中

休息中

今日去咗一間非常有格調嘅餐廳，試咗幾道非常吸引的菜式。首先，黑松露薯條外脆內軟，薯條炸得金黃酥脆，撒上黑松露油，香氣四溢，令人一試成主顧。每一口都散發住濃郁嘅松露香味，絕對係開胃小食中的佼佼者。接著，黑松露牛肝菌蘑菇濃湯更係令人陶醉。湯底濃稠滑順，牛肝菌的香氣與黑松露完美結合，味道層次豐富，一飲就令人感到溫暖無比，適合冷天享用。然後，鮮芒果及扒虎蝦肉沙律就係一個清新嘅選擇。沙律內有新鮮嘅芒果丁和嫩滑的虎蝦，搭配清新的沙律醬，味道酸甜可口，令人耳目一新，非常適合作為開胃菜。意大利藍芝士烤啤梨燴意大利飯則令人驚喜。意大利飯煮得剛好，藍芝士濃郁，配合烤啤梨的甜味，口感層次分明，令人一試成主顧，味道獨特。炭燒穀飼澳洲肉眼牛扒是主菜中的亮點，牛扒煎至完美，外焦內嫩，肉質鮮美，搭配特製醬汁，味道更加豐富。每一口都能感受到牛肉的鮮香，讓人心滿意足。最後，熱檸檬水清新解膩，適合整頓飯後消化。Tropical Forest飲品則充滿熱帶風情，果味濃郁，清爽可口，為這頓豐盛的餐點畫上完美的句號。