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2025-04-08
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今日嚟到深水埗有啲嘢要買咁啱撞到個住喺附近嘅朋友大家未食嘢就一齊入咗呢間餐廳當時係經過聞到好香嘅鍋味XD所以二話不說 就呢間啦～叫咗以下幾樣嘢食 值得再食!!- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -1. 客家黃酒雞鍋一上枱就充斥住濃郁嘅黃酒香氣湯底色澤比較鮮黃 飲落好天然嘅鮮甜不枉熬咗6個鐘 全部精華喺晒湯底飲完好補好暖 可配米粉/米線/白飯/公仔麵唔少嫩雞放喺鍋中 以黃酒煮成嘅雞好入味 搭配娃娃菜、茶樹菇、雲耳 仲有杞子點綴2. 娃娃菜雲吞雞鍋呢個湯底色澤比較淡黃 不過都係用心熬製全部鍋類都係用咗雞腳、原隻雞、豬骨熬成所以出嚟味道係好清甜 配搭好多脆嫩嘅娃娃菜仲有由人手包成嘅鮮蝦雲吞 夠晒真材實料如果想再食更嫩滑雞肉可+$8轉雞脾重點就係熱飲唔使加錢 都幾高性價比3. 酥炸鮮蝦雲吞呢啲雲吞都係人手逐粒包成 好有媽媽味道清晰見到個餡有真蝦肉 外皮炸到金黃酥脆搭配酸酸甜甜嘅泰式酸辣醬 食出唔同口感4. 香辣爽脆魚皮魚皮質感超級爽彈 好多放題餐廳都係浸到淋晒呢度終於食到就算加咗香辣汁外 都仲係好爽脆香辣惹味 唔算好辣 面頭加咗少少芝麻、
咁啱撞到個住喺附近嘅朋友
大家未食嘢就一齊入咗呢間餐廳
當時係經過聞到好香嘅鍋味XD
所以二話不說 就呢間啦～
叫咗以下幾樣嘢食 值得再食!!
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -1. 客家黃酒雞鍋
一上枱就充斥住濃郁嘅黃酒香氣
湯底色澤比較鮮黃 飲落好天然嘅鮮甜
不枉熬咗6個鐘 全部精華喺晒湯底
飲完好補好暖 可配米粉/米線/白飯/公仔麵
唔少嫩雞放喺鍋中 以黃酒煮成嘅雞好入味
搭配娃娃菜、茶樹菇、雲耳 仲有杞子點綴
鍋物
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客家黃酒雞鍋
$58
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呢個湯底色澤比較淡黃 不過都係用心熬製
全部鍋類都係用咗雞腳、原隻雞、豬骨熬成
所以出嚟味道係好清甜 配搭好多脆嫩嘅娃娃菜
仲有由人手包成嘅鮮蝦雲吞 夠晒真材實料
如果想再食更嫩滑雞肉可+$8轉雞脾
重點就係熱飲唔使加錢 都幾高性價比
娃娃菜雲吞雞鍋
$68
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娃娃菜雲吞雞鍋
$68
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呢啲雲吞都係人手逐粒包成 好有媽媽味道
清晰見到個餡有真蝦肉 外皮炸到金黃酥脆
搭配酸酸甜甜嘅泰式酸辣醬 食出唔同口感
酥炸鮮蝦雲吞
$38
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酥炸鮮蝦雲吞
$38
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魚皮質感超級爽彈 好多放題餐廳都係浸到淋晒
呢度終於食到就算加咗香辣汁外 都仲係好爽脆
香辣惹味 唔算好辣 面頭加咗少少芝麻、花生
如果有埋芫茜就好(本人係芫茜控表示XD
香辣爽脆魚皮
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香辣爽脆魚皮
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