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2024-09-26
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餐廳現正進行晚市大放送,不少鍋物、串燒、生啤等也有優惠。尤其是料理長推介極為吸引🤤,餐牌上很多都是特色時令食材,選擇非常豐富。平日晚上依然全場滿座,可見人氣滿滿🔥。🔸金目鯛刺身 ($98/4切)魚肉色澤白裡透紅🐟,非常新鮮。濃郁的魚味配合嫩滑的肉質,簡直鮮甜無比,加上油脂比例適中,挺高質。🔸原條海鰻壽司 ($60)賣相非常吸引,比起一般海鰻壽司,視覺效果更加澎湃🤩。海鰻肉質軟腍,入口即化,表面有微微炙燒過,帶少許焦香味。🔸串燒和牛牛展 ($50)肉味非常濃郁,筋部分佈均勻,不肥不膩。口感有嚼勁,沾上醬汁後更加惹味😋。🔸安格斯牛肉火鍋 ($106)一上碟已經被它的份量嚇倒,牛肉和不同種類的蔬菜堆疊成一座牛肉山🥩。壽喜燒汁味道濃郁,煮沸之後更加香氣四溢。當然少不了日本雞蛋🥚,鮮嫩的牛肉拌上香甜的蛋汁一併吃,十分滿足。🔸牛肉蒜片薄燒 ($96)薄燒牛肉肉味香濃,炙燒過的外層使牛肉卷外脆內軟。內裡包著香蔥和蒜片🧄,蔥蒜完全吸收肉汁和精華,增加了味道的層次🆙。🔸串燒厚切牛脷心 ($80)火候控制得剛剛好,中間的部分呈微紅色。雖然厚切,但是口感仍然保持爽脆,擠上少許檸檬汁🍋更有提鮮作用。🌟總結:餐
🔸金目鯛刺身 ($98/4切)
魚肉色澤白裡透紅🐟,非常新鮮。濃郁的魚味配合嫩滑的肉質,簡直鮮甜無比,加上油脂比例適中,挺高質。
🔸原條海鰻壽司 ($60)
賣相非常吸引,比起一般海鰻壽司,視覺效果更加澎湃🤩。海鰻肉質軟腍,入口即化,表面有微微炙燒過,帶少許焦香味。
🔸串燒和牛牛展 ($50)
肉味非常濃郁,筋部分佈均勻,不肥不膩。口感有嚼勁,沾上醬汁後更加惹味😋。
🔸安格斯牛肉火鍋 ($106)
一上碟已經被它的份量嚇倒,牛肉和不同種類的蔬菜堆疊成一座牛肉山🥩。壽喜燒汁味道濃郁,煮沸之後更加香氣四溢。當然少不了日本雞蛋🥚,鮮嫩的牛肉拌上香甜的蛋汁一併吃,十分滿足。
🔸牛肉蒜片薄燒 ($96)
薄燒牛肉肉味香濃,炙燒過的外層使牛肉卷外脆內軟。內裡包著香蔥和蒜片🧄,蔥蒜完全吸收肉汁和精華,增加了味道的層次🆙。
🔸串燒厚切牛脷心 ($80)
火候控制得剛剛好,中間的部分呈微紅色。雖然厚切,但是口感仍然保持爽脆,擠上少許檸檬汁🍋更有提鮮作用。
🌟總結:餐廳仿似日式地道居酒屋🏮,木系裝潢令空間感大增,環境舒適。不得不讚店員的服務態度,全程熱情款待💯。食物高水平,價錢相宜,下次經過會再光顧。
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