泫居酒屋

營業中

休息中

「泫居酒屋」位於宋皇臺站附近，餐廳外觀相當有日式居酒屋風格，中午有午市定食，附贈沙律、茶碗蒸和味增湯，最便宜的定食只要88元，十分抵食！今天點了—🍣極上生魚丼看上去極豐盛，配色讓人眼睛為之一亮。有吞拿魚、三文魚、鯛魚、干貝、鮮蝦、海膽及鮭魚卵等，豐富度極高。味道更是讓人驚艷，嚐起來都十分清甜新鮮。特別推薦三文魚與吞拿魚，完美的油脂入口即化的口感讓人回味無窮。🍣角切什錦魚生丼不同於很多使用玉子燒等廉價食材充數的版本，這碗魚生丼絕對物超所值！雖然魚的種類不算多，但都十分厚切，而且選擇的也都是很好的部位，入口即化完全沒有筋。一匙白飯配上兩三塊魚肉，再拿點鮭魚卵點綴下，大口嚐好滿足。🍣茶碗蒸、沙律黑板上還寫當日的新鮮魚貨整體而言，生魚品質相當好。午市套餐很划算，定食附贈的茶碗蒸、沙律樣樣都真材實料。