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2024-04-24 38 瀏覽
▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼打邊爐一向深受香港人歡迎🍲新開火鍋店「唐坊火鍋私房菜」以高質食材作主打,海鮮全部由老闆親自到街市嚴選入貨,每日限量供應😻刺身亦係每日新鮮空運到港,火鍋愛好者千萬不要錯過~🔸2人套餐($788)🍣刺身拼盤擺盤精緻👍🏻三文魚厚身肥美,八爪魚口感爽滑彈牙🐙北寄貝鮮甜柔潤,希靈魚口感爽脆,水準絕對可媲美廚師發辦✅🥘酸菜三文魚骨腩鍋湯底酸酸甜甜惹味非常,以油脂豐腴嘅三文魚骨腩作主要配料🐟入口啖啖肉之餘,亦嘗到其鮮味,誠意推介💥🦪海鮮盤五款海鮮分別為脆鯇片、卜卜蜆、鮑魚、北寄貝同大蜆🐚上枱時仲見到鮑魚同北寄貝依然活躍🙌🏻活海鮮係新鮮嘅保證,因此烹調後毋須多加調味修飾已盡顯鮮味💕🐽橡果豬(細)橡果豬具大理石紋油花,切成薄片輕輕一淥即可食用💁🏻‍♀️入口帶獨特果香味,柔軟嫩滑嘅口感令人一試難忘💋🥟韭菜餃及蟹肉餃餃子皮厚度適中,韭菜餃香氣濃郁帶自然辛辣味😋蟹肉餃咬落鮮嫩多汁富有口感,兩款都料足餡大,讚🔥🥬田園雜菜籃雜菜籃份量十足,有皇帝菜、生菜、油麥菜、蕃茄、粟米等🌽每款都鮮嫩清甜,更可平衡肉類嘅油膩感🎉🍜手打烏冬手打烏冬煙韌滑溜,再吸盡湯底精華
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打邊爐一向深受香港人歡迎🍲新開火鍋店「唐坊火鍋私房菜」以高質食材作主打,海鮮全部由老闆親自到街市嚴選入貨,每日限量供應😻刺身亦係每日新鮮空運到港,火鍋愛好者千萬不要錯過~
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🔸2人套餐($788)
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🍣刺身拼盤
擺盤精緻👍🏻三文魚厚身肥美,八爪魚口感爽滑彈牙🐙北寄貝鮮甜柔潤,希靈魚口感爽脆,水準絕對可媲美廚師發辦✅
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🥘酸菜三文魚骨腩鍋
湯底酸酸甜甜惹味非常,以油脂豐腴嘅三文魚骨腩作主要配料🐟入口啖啖肉之餘,亦嘗到其鮮味,誠意推介💥
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🦪海鮮盤
五款海鮮分別為脆鯇片、卜卜蜆、鮑魚、北寄貝同大蜆🐚上枱時仲見到鮑魚同北寄貝依然活躍🙌🏻活海鮮係新鮮嘅保證,因此烹調後毋須多加調味修飾已盡顯鮮味💕
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🐽橡果豬(細)
橡果豬具大理石紋油花,切成薄片輕輕一淥即可食用💁🏻‍♀️入口帶獨特果香味,柔軟嫩滑嘅口感令人一試難忘💋
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🥟韭菜餃及蟹肉餃
餃子皮厚度適中,韭菜餃香氣濃郁帶自然辛辣味😋蟹肉餃咬落鮮嫩多汁富有口感,兩款都料足餡大,讚🔥
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🥬田園雜菜籃
雜菜籃份量十足,有皇帝菜、生菜、油麥菜、蕃茄、粟米等🌽每款都鮮嫩清甜,更可平衡肉類嘅油膩感🎉

🍜手打烏冬
手打烏冬煙韌滑溜,再吸盡湯底精華,既飽肚又惹味🙆🏻‍♀️
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🥣桃膠紅棗糖水
最後以滋補養顏嘅糖水作結,為豐盛嘅晚餐畫上完美句號🎀

🧃椰子水及低糖果汁
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食