唐坊火鍋私房菜

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休息中

晚上約朋友食飯，朋友介紹位於油麻地彌敦道560號譽發廣場23樓的唐坊火鍋私房菜，在大廈頂樓的這間餐廳的氛圍舒適，店員安排窗邊坐位，坐位 寬敞舒適，可望到街外優美夜景，適合與朋友或家人聚餐。我們點了濃蝦蕃茄湯底，這道湯底味道鮮香濃郁鮮甜蝦湯，蕃茄的酸甜與多隻大蝦的鮮味，讓人胃口大開。手切頂級鮮牛牛肉片薄厚適中，質地鮮嫩，油花均勻，肉質的鮮美牛肉味濃。九菜餃拼白菜餃每樣3隻份量適中，白菜餃淡淡嘅白菜帶出豬肉味濃。九菜餃滿滿嘅九菜加餃肉，九菜香味十足，另有一番風味。三寶丸每樣兩粒，兩個人剛剛好每人一粒貼心設計。墨魚丸、鮮蝦丸、鮮牛丸都是用料足新鮮打成，3種鮮味，3種唔同彈牙口感，好食。紙豆腐類似豆腐皮加腐竹嘅質地，豆味香拖一拖鮮蝦濃湯幾秒鐘就食得，索咗湯汁更鮮甜。田園雜菜有蕃茄，粟米、娃娃菜、唐生菜、西洋菜、油麥菜，蔬菜新鮮爽脆，粟米鮮甜，種類繁多 絕不欺場。總體來說，唐坊火鍋的食材新鮮，湯底風味十足，服務也相當周到，是一個不錯的選擇，這裏亦有火鍋套餐更是優惠。